Različite plombe za palačinke

Teško je naći čovjeka koji ne voli palačinke. Oni mogu biti pripremljeni sa ili bez nadjev. A kako ukusne palačinke s vrhnjem. Punjenje za palačinke mogu biti različiti. Tu će biti opcije za sladokusce, oštre malo ili meso ljubavnici. Svestran jelo koje je pogodan i za doručak i večernji čaj. Razmislite o nekoliko opcija:

Punjenje za palačinke od jaja. Mi ćemo trebati četiri jaja, pedeset grama zeleni luk, svježi kopar i soli. Kuhati jaja i sjeckati na rende. Sjeckani luk, kopar i pržiti na maslacu. Miješati sa jaje, soli i umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke i slatko. Pripremite pet stotina grama sira, jedno jaje žumance, pedeset grama grožđica i dvije kašike kašike šećera. Pre-natopljene grožđice u ključalu vodu. Nakon što bubri, voda se odvodi. Kravlji sir mix sa žumance, dodajte šećer i dobro umutiti dok glatka. Dodajte grožđice i miješati. Trpa umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke Piletina. Pripremite dojke ili šunka, dva piletina, dva jaja, svježi kopar. Kuhati piletinu u slanoj vodi, hladnom i isecite meso sa kostiju. Sjeckati koristeći blenderu ili mlin. Kuhati jaja i iseckati sitno. Svježeg zelenila Iscepaj. Piletina, jaja, bilje, mix, sol i papar po želji. Pripremite punjenje je umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke s gljivama. Trebat će nam pet stotina grama gljiva (svježe, kiseli ili sušeni), dvije stotine grama crnog luka, soli i začina za gljive. Ako imamo svježe gljive, onda ćemo samo čista i trunku, kiseli pranje u hladnoj vodi i iseći na komade. Sušene gljive je potrebno da prethodno natapanje i kuhati, a zatim smanjiti. Luk očistiti i iseći što tanje. Pržene gljive i luk na ulju dok ne porumeni, a zatim pospite soli i začina. Trpa umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke iz jetre. Pripremite pet stotina grama jetre (bolje uzeti govedina ili svinjetina), dva luka, tri jaja, jedan mrkva, sol. Operite jetru pod tekućom vodom i kuvajte u slanoj vodi, a zatim birao ili sjeckati u blenderu. Luk čist i fino brzo. Mi kuhati jaja i brzo. Šargarepe su čiste i sjeckati. Prženi u ulju luk i mrkvu dok ne porumeni, a zatim dodajte na pan jetre. Blago uznemirujuće, pržiti 5-10 minuta. Mix jetre sa jajima, so i biber po ukusu. Pripremite punjenje je umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke sa mesom. Pripremite kilograma mljevenog mesa, luk, soli i začina. Peel luk i iseckati sitno. Pržiti na maslacu sjeckani luk i mljeveno meso dok ne bude pečeno, dodati soli i začina po ukusu. Pripremite punjenje je umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke sa šunkom i sirom. Trebat će nam tri stotine grama šunke, dvije stotine grama sira, tri jaja i soli. Kuhati jaja i fino brzo. Sir i šunka sjeckati na rende, miješati s jajima i soli po ukusu. Pripremite punjenje je umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke od suhe marelice. Pripremite tri stotine grama sira, sto grama suhe marelice i jednu kašiku šećera. Suve kajsije oprati pod tekućom vodom i napuniti sa vrelom vodom. Jednom suve kajsije u paru, odvod vode i tlo. Miješati svježi sir sa suhe marelice i šećer. Trpa umotan u palačinke.

Punjenje za palačinke od borovnica. Za ovaj fil je potrebno da se dvije stotine grama sira, kašiku šećera, kašiku pavlake, dvije stotine grama borovnica. Beat u blenderu šećer, borovnice i vrhnje, dodajte sir. Dobiti puno brisa i okrenite palačinku za pokret.

Slatko punjenje je najbolje prostire na palačinke i preklopite ga u rolnu. Meso i slane nadjev staviti u sredini palačinka i okrenuti kovertu, a zatim pržiti u tavi s obje strane dok ne porumeni.