Predjela ražnjići: recepti

Riječ "Koktel" je izvedena iz francuske riječi "Fourchette", što znači "trpeze". Strogo govoreći, prijem - ovo je alternativa uobičajenim gozbu. Ploče hrane, uglavnom grickalice, su na stolu nije u sredini sobe i duž zidova. Gosti ne sjede i stoje. To im omogućava da se slobodno kreću po sobi, u interakciji sa svakog gosta, a ne samo sa svojim susjedima na stolu. S obzirom na to, važno je da obroci nisu samo ukusna, ali da bi to prikladan za jesti. Konkretno, popularne recept snack na čipovima. Popularan kao izbor sendviča, kanapea i druge slične grickalice.

Ipak, najčešće se koristi za grickalice švedski stol na ražnjić. Svoje recepte su nevjerojatno raznoliki, a to je i razumljivo, jer je to samo različitu kombinaciju različitih proizvoda koje su stavljene na drvo, plastika ili metal ražnja. Njihova popularnost je zbog praktičnosti: možete ih jesti bez pomoći bilo koje jelo.

Kako mogu pripremati jela na ražnjić? Recepti i istina, su različiti, zajednički im je da su svi jednostavno. Prije svega, predjela na ražnjić se dijele na tople i hladne. Proizvodi za grickalice iseći na male komade iste veličine i mogućnosti gurnuo na ražnjiće. Glavna stvar je da se ne kombinuju neprikladnim.

Grickalice na štapiću može biti mesa, voća, povrća. Često drugi sastojci sira savršeno uklapa u gotovo sve proizvode. Ništa manje rijetkih sastojaka - kruh, u nekim slučajevima, tost. Posebno kada je u pitanju topla predjela ražnjići. To je vrijeme da se ide na kuhanje.

Predjela ražnjići: recepti

Predjelo za ćufte i svježe povrće

Mix 300 grama mljevenog mesa jelo, 3 kašike prezle, vrhnja i pola šolje jaje. Mjesite mljeveno meso i podijeliti ga na 16 malih komada. Oblik pljeskavice i pržiti ih u biljnom ulju. Onda kotleti treba se ohladi.

Dok su se ohladi, morate izrezati na kriške paradajza, krastavaca, paprika. Zatim, na svakom ražanj ražnjem na pljeskavice, dodajući komada povrća. Poslužite uz tost hleb i majoneze umak, rajčica i luk.

Haringa rolnice sa paradajzom

2 mala haringe očistiti i iseći na tanke ploče. Unutrašnjost masti velikodušno sa senfom, fino usitniti prosječna luk. Luk se također stavlja na unutrašnjosti haringe. Zatim uvaljati u cijev. Na vrhu svake staviti na krišku paradajza i malo zelenila. Svi zajedno, oni probosti ražnjiće na tanjir i šire sa raženi kruh, umrljan maslacem.

Rolls pite s paštetom

Moramo uzeti tanku armenski Lavash, staviti na tanjir i kaput s tankim slojem haringe paštete. Onda pita valjani u uske roll. Spreman roll moraju staviti u frižider da se pita kruh natopljen. Nakon 2 sata, roll se usitnjava i stavio ih na čačkalice i ukrasite vrhu kriška rajčice i grančicom zelenila.

"Vatromet" Snack

Za ovaj snack potreban svježi ananas. To se reže na dve polovine. Jedan je ostalo kao što je, a drugi se čisti i iseći na kockice. Isti rez na kockice 2 kivi voće, sir i 50 g iste količine sira. Ovi sastojci se dodaju u grožđe, i naizmjenično ih panat ražnjići. Zatim donjem kraju ražanj štap u preostalih pola ananasa, a njegova maksimalna je uređen maslina.

Evo šta može biti razne grickalice ražnjići. Recepti To su vrlo jednostavne, mogu se pripremiti vrlo brzo. Ovo je još jedan razlog za popularnost ovih grickalica. Oni su obučeni, ne samo za švedski stol, sasvim je prikladno da bilo sto odmor. Pogotovo ako prije dolaska gostiju ostavio dosta vremena.