Pečene bundeve - izvrstan desert

Bundeva - jedinstvena povrća, iz koje možete kuhati veliki izbor jela. Ova salata, juha, i drugi kursevi u kombinaciji s mesom ili povrćem. I koliko je bundeva može biti kuvana razne deserte!

Bundeva - nije samo ukusna, ali i vrlo koristan prirodni proizvod. Narandžaste pulpe bundeve sadrži dosta karotena, vitamina (posebno E i C), kao i mineralnih materija. Bundeve i sjemenke bundeve se već dugo koristi ne samo u kuhanju, ali iu narodnoj medicini, jer ovo povrće ima jedinstvene ljekovita svojstva.

Slatka jela od bundeve su popularni i djecu i odrasle. Čak i najjednostavniji desert pečena bundeva sa medom može napraviti senzaciju za stolom. Često možete pronaći takvu opciju i slatka jela poput sotirani bundeva.

Treba napomenuti da, u principu, bilo casseroles - nije samo ukusna, ali i vrlo ekonomična jela koja pomažu "reciklirati" neprodanih proizvoda. Na primjer, ako nakon doručka ostali nedovršeni mlijeko riža ili proso kaša, zasniva se na to može biti lako kuhati ukusna lonac sa bundevom.

Da biste to učinili, trljajte očišćene bundeve na rende. Samljeti u posudu mekih maslac sa žumanca jajeta i šećer, dodajte ribani bundeve i kašu. Za ukus možete staviti vanilije, malo limuna ili cimeta. Zatim pažljivo dodati tukli belanaca, miješati i pečen u obliku proširenja površine složenac komadiće putera. Ostavite lonac može biti voćne kaše, šlag sa šećerom, pavlaka ili džem.

Međutim, casserole bundeve - to je tako ukusno jelo koje nije potrebno čekati, kada će kuća biti polupojedenom žitarica. Možete kuhati vrlo jednostavan verziju ovog jela, koristeći sledeće recept.

Tukli jaje i pola šolje pavlake ili mlijeka. Dodaj šećer po ukusu (oko 5 kašika stola) i 3 kašike suvog griza. dobro miješati. Bundeva (oko pola kilograma) rešetke i staviti u obliku koji treba podmazati sa maslacem. Sipajte pripremljeni za punjenje i pecite dok ne bude pečeno. Brz i ukusan! Za raznovrsnost, možete dodati na komade bundeve od narezane naranče ili rendane jabuke. Na vrhu gotovih kaserola bundeve posuti seckanim orasima i miješati sa šećerom.

Druga opcija desert - bundeva sir tepsija. Za njegovu pripremu se miješaju u jednakim količinama sir i naribanom slamke bundeve. Šećer se dodaje po ukusu. Da bi ukus zanimljiviji složenac treba dodati mješavinu grožđice ili suhe marelice sitno sjeckani. Sada treba da doda utabanih jaja i pecite u pećnici za naš desert, prethodno postavljeni na površini komada maslac. Poslužiti ovaj lonac vrijedi sa šlagom.

Osim toga, bundeva kao desert puding se mogu pripremiti iz voća (jabuke, šljive, naranče) ili sušeno voće. Služe ove ukusne slatko jelo može se istopila kremasti sladoled.

Treba napomenuti da je casserole od bundeve - to je tako fin desert koji se može staviti na stol odmor. A ako takva opcija čini previše prostodušan, da povodom praznika može biti izrađen od prave torte bundeve. Na primjer, kako bi temelj tijesto u obliku ploča s pločama. Bundeva peći u pećnicu i samljeti u blenderu, kaša. Pripremite kremu, miješati šećer, žumanca i maslac, miješati sa pripremljen umak i dodajte tučeni bjelanjak mješavina. Dobiveni mase staviti u prethodno pečena tijesta preform i pečen u pećnici pola sata. Ohlađeni kolač ukrasiti sa šlagom.