Palačinka sa svježim sirom: kalorijski sadržaj po 100 grama gotovih jela

Tako se desilo da je omiljeni doručak za mnogi Rusi su palačinke sa svježim sirom. Kalorija završio jelo je vrlo teško izračunati, ali u današnjem post, mi smo preduzeli riješiti ovaj problem.

Zašto broje kalorije?

Dnevni unos kalorija što trebate znati kontrolirati svoju težinu, pogotovo ako osoba vodi sjedeći način života. Tako, na primjer, ljudi u najboljim godinama života, što je dovelo umjereno aktivan stil života je dovoljno konzumirati 2400 kalorija dnevno, a žene sa istim parametrima i na svim mogu biti zadovoljni sa 2200 kalorija dnevno. Znajući granica dnevnog unosa hrane, ljudi uspevaju da zadrže svoje telo u normalnim i nakon toga teško se smiri dijete. Stoga, čak i "teška" jelo poput palačinke sa svježim sirom (koje ćemo sada izračunati sadržaj kalorija), uz održavanje ravnoteže u ishrani može biti prisutan za stolom gleda svoju težinu.

Kalorijska tradicionalna jela koristeći mlijeko

Sada smo start broje kalorije jela u obzir, s obzirom na činjenicu da je pripremljen u skladu sa tradicionalnim receptima. Za početak, napravite kompletna lista proizvoda koji se koriste, a zatim izračunati kalorija gotova jela po 100 grama, i spreman kalorija palačinka. Ovde je kompletna lista proizvoda koji su dio normalne palačinke sa skuta (kalorijska vrijednost prikazuje se u odnosu svaki od sastojaka):

• pšenično brašno - 440 kcal;
• svježe jaje - 73 kcal;
• šećera - 119 kcal;
• biljno ulje - 152 kcal;
• maslac - 150 kcal.

Vodu, sol i sodu bikarbonu, koja je također uključena u palačinke sa sirom (koji smo kalorija i izračunati), nemaju kalorija. Ali skuta mogu biti različiti (od defatted na masti) i imaju 79-159 kalorija na 100 grama proizvoda. Ni komplikovano proračuna, bili u mogućnosti da utvrde da se kalorijski sadržaj gotovih jela koristeći sir prosječnim sadržajem masti od 220 kalorija na 100 grama gotovog jelo mi.

Palačinka sa kravljim sirom: 1 kalorija stavke. kisela pavlaka

Jer su porcije predstavljeni jelo teži više od stotinu grama, a mnogi Rusi se koriste za okus gotovog palačinke sa pavlakom, odnosno, i povećao ukupni sadržaj kalorija. Također, jedan dio ovisi o broju i veličini punjenje palačinke. U prosjeku, to je predstavljalo jelo sadrži tek nešto više od 330 kalorija po jednom obroku. A ovo je bez kiselo vrhnje umak, što je lako izračunati kalorije na svoje.

Kako smanjiti kalorijski sadržaj hrane?

Otkrili smo da je palačinka sa sirom ima prilično visok kalorija. Međutim, većina ova brojka se postiže korištenjem ulja povrća u tavi, ali i za podmazivanje ispekshegosya palačinke maslac. Zbog toga je neophodno da se odustane od ulja za podmazivanje pan, a za to dobiti dobru tanka palačinka sa teflonskim non-stick premaz, za koje će pankreasa vam reći "hvala". Također je moguće da se oslobodi korištenje testa mlijeka u korist jogurta ili drugih fermentiranih mliječnih proizvoda, energetska vrijednost što je znatno manje. Vrlo ukusna peć palačinke na serumu. Ovako pripremljene palačinke sa skuta (kalorija na 100 grama gotovih jela) ne prelazi 180 kcal.

Naravno, mi ne zovemo pećnicu palačinke na vodi i nemojte ih podmazivati nakon pečenja maslac, ali vjerujemo da je naša informacija bila korisna na mnogo načina čitalaca. U zaključku, naša sadašnjost publikacija sadrži recepte ukusnih palačinki i bujnom na seruma bez upotrebe jaja u testu.

tijesto recept za palačinke na seruma

Dakle, želimo probati palačinke sa sirom, kalorija sadržaj jela u isto vrijeme biti smanjen, tako da ne probaju kvalitetu patio. Sledeći sastojci moramo pripremiti tijesto:

• Serum - 1 litar;
• pšenično brašno - 3,5 čaše;
• šećera - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• . Salt - 1 žličica;
• gašeni soda -. 1 žličica.

Koristite peciva postala još naše bake, kada sipa serum od kuvanja sir. Palačinke se dobijaju nevjerovatno bujne, s prekrasnim porozne rupe. Međutim ispeći ove palačinke bi trebao biti od lijevanog željeza tava.

način pripreme

Serum podogreem na toplo stanje u mikrovalnoj pećnici ili u tavi na laganoj vatri. Povežite fermentiranih mliječnih proizvoda sa soli i šećera, promiješajte. U brašno dodajte sode bikarbone i pustite nas da idemo na spavanje sastojaka dijelova, mešajući viljuškom da izbegnu grudvice formirali male. Ostaje dodati biljno ulje i ostaviti tijesto na nekoliko sati, tako da je kao da će biti postignut. Konzistenciju mase da bude deblji od običnog testa za palačinke, umijesi s mlijekom i jajima. Fry baš kao običan palačinke - na obje strane, samo jednom, na početku kuhanja, podmazivanje posude.

Bon appetit!