Originalnoj recepturi: piletina marinada za žaru

Mnogi ljudi jako vole piletina na žaru zbog mirisnih hrskava a unutra tender sočno meso. Naravno, možete kupiti gotove. Ipak kuhani posebnoj recepturi piletina sa ništa poredi! U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako pripremiti marinadu za piletina na žaru. Marinirani meso može biti kuhani kao otvorenoj vatri ili u pećnici ili na štednjaku. Ovdje pišemo od osam recepte, kako napraviti marinadu za piletina na žaru.

U prvoj izvedbi, glavni sastojak je prirodni jogurt. na šest obroka na bazi, nam je potrebno: dve šolje običnog jogurta, dvije kašike soka od limuna, tri čena belog luka (pritisak), tri mlada luk, dvije kašike naribanog korijena đumbira, jednu kašiku susama, grančicom svježeg korijandera, sol i papar ukus. Pomešajte jogurt sa svim komponentama. Piletina smanjiti na komade srednje. Popunite marinadu za piletinu na žaru u veliki kontejner i miješati sa mesom. Krećemo u frižideru preko noći.

Marinada za piletinu na žaru portugalski ljubitelje začinjene hrane. Brzo i jednostavno to radi. Dva piletina trup je podijeljena na dijelove. Pripremite marinadu od sledećih sastojaka: čaša soka od limuna, tri četvrtine čaše maslinovog ulja, sitni luk - četvrtinu čaše, dve kašike sušene čili pahuljice, dvije žličice origana i jedne kašičice kima, kima i soli. Mariniranje mesa za najmanje četiri sata, pa čak i bolje da ode noću.

Marinada za žaru piletina sa korijanderom za slabine. Mi ćemo morati četvrtinu šolje soka od limuna (sitno sjeckani) korijander zrak, šest čena belog luka (drobljeni), jedan žlicu meda, istu količinu maslinovog ulja, malo soli i papra. Miješati i turšija za najmanje pola sata.

Recept za marinadu za piletinu na žaru, na osnovu jogurt za dva metra i bedryshek. Uzmite litar jogurta, jedna gomila ljutika, češnjak, dve kašike soli i isto toliko šećera, kašiku kima i žličicu tla crnog papra. Luk mljeveni, bijeli luk prošli kroz "masher". Miješati sa preostalim sastojcima i meso krastavac.

Marinada za piletinu, meso na žaru vino će dodati pikantnost. Uzmite bocu suvo belo (poluslatko) vino, gomila većih vlašac, estragon zrak, dva i pol žlice šećera, četvrtina šolje soli. Fino usitniti bilje i miješati s drugim sastojcima. Piletina iseći na komade i spustiti u marinadu. Držati preko noći.

Marinada za piletinu na žaru, meksička meso će dati neobičan i originalan ukus. Recept je dizajniran za jedan i pol kilograma piletine. Mi ćemo morati jednu šolju soka od narandže, pola čaše sok od limete, istu količinu tekile, dva ili tri kašike maslinovog ulja, jedan i pol do dva žličice sušene ljute paprike ili Jalapenos i jedna kašičica soli. Marinirati najmanje pola sata potrebe. Onda Fry meso, iseći na male komade. Dakle, mi radimo s povrćem - paprikom i lukom salata. Mix. Služe za stolom u kukuruz tortilje.