Ono što je salata "Dame". Varijante dame salata recepti

Ono što je salata dami? Naravno, to je jelo koje se priprema posebno za divne dame. I ono što je važno za njih? Na prvom mjestu, naravno, relativno mala količina kalorija, a tek drugi - kvaliteta ukus gotovih jela. Danas postoji širok izbor salata, u čije ime sadrži riječ "dame". Možete navesti kao primjer salatu "dame" čovjeka "," dame prste "," Dame ", ili salata" dame čovjek. " Svi oni su poznati u svijetu, ako ne i po sastojcima, barem po imenu.

Salata "dame" čovjeka "

Za pripremu vam je potrebno:

• 200 g "parmezan" sira (može pristupiti bilo koji sir);

• 1 srednji lignje;

• 200 g kuhanog pilećeg;

• 1 mala narančasta;

• 1 veliki kiselo-slatko jabuka;

• nekolicina granatiran oraha;

• šaka grožđica;

• 1 mali luk;

• ocat;

• majoneza;

• soli;

• mlevenog crnog bibera.

Na početku kuhanja sat promarinuyte luk prethodno smanjiti ga na trake. Marinada napravljen od octa i vode u omjeru 1: 1.

U međuvremenu, skuhati lignje. Ne zaboravite da se nalazi odmah u kipuću vodu neko vrijeme (dovoljno za tri minuta) kako bi se spriječilo kaljenje.

Grate sir na krupno rende i stavite na toplo tiganju. Fry na obje strane - kako biste dobili tortica. Vrlo važna stvar u ovom slučaju bio i ostao vremena tokom kojeg je prženje: Overdo - osušiti, a ako pod-izlažu je tortica dobiti vlage. Deset sekundi za svaku stranu će biti dovoljno.

Sada prihvatanje grožđica - treba ošuriti sa vrelom vodom i ostavite da se ulije 10 minuta.

Onda idi direktno na rezanje salate. Kockice piletine, lignje i jabuke. Mix ovim sastojcima, dodati na kockice naranče, koja je prethodno oguljene i particije. Tu i poslati orahe i grožđice. Zatim stavite kiseli luk, koji je do tada mora biti spreman, kao i sol i papar. I tek nakon toga salatu začinjeno i služio do stola, položio u sir Tartlets.

"Salata Ladies '

Za pripremu vam je potrebno:

• 200 g kuhanog pilećeg;

• 150 g konzerviranog ananasa;

• 70 grama sira (savršeno "ruski" sir);

• 1 čen belog luka;

• majoneza;

• soli;

• mlevenog crnog bibera.

Meso i ananas na kockice i mješoviti. Stavili su ribani sir. Odvojeno treba slomiti luk i miješati sa majonezom, a zatim da popuni mješavinu salata. Nakon toga, biber i sol, a onda pažljivo promiješati jelo može biti poslužen na stolu.

Možete napraviti salatu, "dame", au drugom receptu.

Za pripremu vam je potrebno:

• 5-6 celer stabljike ;

• 300-400 g kuvane piletine;

• 200 g pistacije;

• 300 g grožđa (po mogućnosti bez koštica);

• vlasac;

• soli;

• majoneza.

Piletina može se rezati poput kocke i trake (kao opcija - jednostavno ne možete ga rastaviti na vlakna). Zatim pričvrstite ga sjeckani grožđe (ako bobice su male - samo ih smanji na pola, i ako veliki - u četiri dijela). Zatim dodajte narezane luk i promiješati sve temeljito. Pripremite pistacije - oni moraju biti očišćena i slomljena, a zatim dodajte u salatu. Pored toga, staviti narezane celer, sezona sa majonezom, soli i promiješajte temeljito, služe.

Salata "Dame fancy"

Za pripremu vam je potrebno:

• 300 g kuvanog goveđeg jezik ;

• 100 g kuhanog pršuta;

• 1 srednja paprika;

• 2 od kiseli krastavci;

• 10 kom. pržene gljive;

• majoneza;

• začini (po ukusu).

Imajte na umu da se moraju ukloniti pilinga da ovu salatu s kuhanim jezikom.

Za sve sastojke za salatu treba u frižideru. Jezik, šunka, paprika i krastavac treba iseći na tanke trake, a zatim ih miješati, dodati u njihovom sastavu pržene gljiva kape, koji čak i prije prženja smanjiti ne debele kriške. Svi sastojci su dobro izmiješati i majoneze. Nakon toga, dodati začine. Sve konačne uklopljena do glatke i poslužite.