Hrane i pića, Recepti
Nekoliko recepata za domaćice kako zatvoriti za zimu kompot od jabuka
Na našoj trpezi uvijek postoji piće kao kompot. Nakon kuhanja, čak najukusnije je vrlo jednostavno, koristeći minimum sastojaka. Trebate mature samo jabuke, šećer i vodu. Za nove i neobične okus senzacije, možete dodati drugo voće i bobičasto voće: kajsije, kruške, šljive, grožđe ili ribizle. Postoji mnogo različitih načina kako da se zatvoriti za zimu kompot od jabuka. Razmotrimo neke od njih.
Kako biste zatvorili za zimu kompot od jabuke za stolom odmor? Drugi recept je savršen za tu priliku. Nam je potrebno: litre vode, jabuke (pet komada srednje veličine) i šećer - 200 grama. Moje voće, uklonite rep i izrezati na velike komade. Stavili smo na vatru lonac sa vodom i šećerom. Kada se šećer potpuno rastvorena - sirup je spreman. U vrelu sirup izostavite jabuke i kuhati na srednjoj vatri oko tri minuta. Zatim, izvadite ih iz tiganja i - u banci, pre-sterilizirano. Ovim tečnost provri, na vrhu sipajte u posudu sa voćem i zatvorite poklopce. Gotovo!
Usput, nekoliko činjenica o pravilnom sterilizacije konzerve. Da biste to učinili, potrebno je da se strogo pridržavaju temperature i vremena. Na 95 stupnjeva moraju izdržati litre staklenke za 20 minuta, dva litra - 30 i tri litre - 45.
Fold kora u posebnoj posudi, pune vodom (pola litre) i dovesti do kuhati. Dodajte šećer, promiješati i kuhati za pet minuta. Ukloni iz toplotni kapacitet, što je rezultiralo vruće sirup se filtrira kroz sito.
Fold jabuke u čistu, suhu jar. Ispunite ga u sirup, poklopiti i ostaviti ga na miru dok se ne ohladi. Zatim se lagano spajaju u tiganju, a zatim dovesti do čir.
U međuvremenu, uzimamo klinčić pupoljci, polij ih vrelom vodom i staviti u teglu sa jabukama. Popunite kipuće sirup na nivo od 1,5-2 cm ispod vrha limenke. Stavite posudu za 20 minuta u lonac kipuće vode, a zatim zatvoren, mi se okreću naopačke i ostavite da se ohladi. A zatim je poslao u skladište na tamnom hladnom mjestu. Ovaj put pripremili smo kompot od jabuka bez sterilizacije.
Da bi se pripremila kompot može, u principu, koriste različite vrste voća. Ali najukusnija pića dobijena od kiselo-slatkog voća nije velika. I dok su oni često ljuštenjem, voće mora biti pažljivo pretpranja.
To je nama i proveo nekoliko načina koliko blizu kompot od jabuka. Sretno vam u ovom pitanju!
Similar articles
Trending Now