Mljeveno meso od kiseljak i jaja: korak po korak recept slike

Mljeveno meso kiseljak se mogu pripremiti na različite načine. Neko čini slatko, a neko doda svježe, ali srdačna sastojaka. U ovom članku, mi ćemo vam predstaviti nekoliko opcija za pripremu ove vrste mesa. Koju da izabere ispeći ukusan kolač - to je do vas.

opće informacije

Prije nego što sam vam reći kako kuhati nadjev kiseljak pan treba reći šta je ovaj proizvod.

Kiseljak - biljka sa jestivim listovima duguljasti, koji pripada jednom i višegodišnje trave. Ukus ovog proizvoda kao i mnoge kuće kuhara. Kiseljak je prilično kiselo, ali je tokom termičke obrade gubi kiselinu, čineći jelo najviše mirisnim i korisno.

Usput, to je jestiva biljka sadrži velike količine vitamina i minerala. Zato je od toga vrlo često pripremio ne samo pite i kolače, ali čine razne juhe i salate.

Slatko plombe za pite kiseljak

Najčešće kolača sa kiseljak je napravljen od dizanog tijesta. Na osnovu takvog proizvoda se ispostavilo vrlo srdačna i ukusna.

Dakle, ono što su sastojci zahtijeva mljeveno meso od kiseljak? Da bi ove godine serije, nam je potrebno:

• dizanog tijesta - oko 1,3 kg;
• šećer nije velika (možete koristiti u prahu) - oko 2 velike žlice;
• kiseljak svježe izabrali - oko 500

tretman sastojci

Mljeveno meso kiseljak kuhana za nekoliko minuta. Da biste to učinili, uzeti iščupao listova biljke kiseline i zatim temeljito operite ih u hladnoj vodi. Nakon toga, trava je snažno uzdrmala i maksimalno suha.

proces pripreme

Mljeveno meso od kiseljak treba pripremiti samo u emajl lonac. Temeljno oprati latice biljke su fino sjeckani nožem i zatim raširen u posudu. Oni se zatim s okusom srednje veličine šećera ili zaleđivanja. Promiješati komponente veliku kašiku, oni su ostavljeni po strani neko vrijeme (to slatko proizvod je djelomično otopljenog).

Nakon nadjev slatko kiseljak pita se kuva, odmah počinju da se formiraju polugotovih proizvoda.

Napravite ukusan nadjev sa jajetom

Ako želite da napravite ukusan pita, dodavanje kiseljak u nadjev se preporučuje da dodate takav sastojak i kao jaje. Sa njim će biti visokokalorična peciva i srdačna.

Dakle, za pripremu nadjev trebate:

• svježe izabrali kiseljak - 500 g;
• Zeleni luk - velika gomila;
• crni papar, sol - koristi na nahođenju;
• Jaja - 4 kom;.
• maslac - oko '80

Pripremite hranu

Prije nego što će biti punjenje objavljene na tijesto, sve komponente moraju biti tretirani pažljivo kiseljak i jaja pita. Kokošja jaja su kuhano u slanoj vodi, a zatim očistiti i utrljava na grubo rende. Zatim pažljivo operite svježe luk i kiseljak. Oni su energično uzdrmana, i, ako je potrebno, i osušite papirnim ubrusima. Onda zeleno tlo oštrim nožem.

Što se tiče maslac, a zatim se proširila u malom zdjelu i otopiti polako preko laganoj vatri.

način pripreme

Nakon obrade sve potrebne proizvode počinju da se formiraju punjenje. Da biste to učinili, vlasac i kiseljak širenje u caklinu posudu, zatim dodajte im rendanu jaja, sol i papar. Da biste dobili najukusnije punjenje, ona se također s okusom otopljenim prije nego ulje.

Stavite sve sastojke u zdjelu, oni su mješoviti i odmah se koristi za predviđenu svrhu, to je da formiraju pitu.

Napravite punjenje sa jabukom kiseljak

Punjenje za kolače sa kiseljak mogu uključivati različite komponente. Na primjer, ogromnu popularnost mljevenog mesa uz dodatak zelene jabuke. Ali prvih stvari prvi.

Dakle, za slatko i ukusno preliva, nam je potrebno:

• svježe izabrali kiseljak - oko 300 g;
• Sweet zelene jabuke - 2 kom;.
• šećer u prahu - najmanje 50 g;
• Mint Fresh - oko 2 grane;
• Šećer veliki - veliki kašiku;
• vanilin šećer - dodati po ukusu;
• Rabarbara mladi - 2 srednje stabljike.

Pripremite sastojke

Prije prelaska na formiranje punjenje, pripremiti sve proizvode. Kiseljak ostavlja dobro oprati i osušiti. Oni su zatim grubo sjeckani nožem. Nakon toga, nastaviti na obradu rabarbare. On je također oprati i otvorene. Onda rabarbara točno u male komadiće, napuniti sa šećerom i malo ruke umijesi da iz postrojenja iz soka.

Da bi se smatralo kolači dobiti najviše mirisni i ukusni u nadjev se preporučuje da dodate slatku zelene jabuke. Oni su oguljene, zatim sjeckani u male kriške.

Formirati punjenje

Da bi kolač od dizanog tijesta potpuno propeksya, plombe ne bi trebalo biti previše vlažno. Ako su sastojci dati previše soka, poželjno je da se riješi njega. Nakon toga, u caklinu posudu naizmjenično širi sjeckani kiseljak, slatke zelene jabuke, šećer u prahu, vanilin šećer, sjeckani komadi rabarbare i mente grančica. Svi proizvodi su dobro izmiješati i odmah nastaviti do formiranja kolača.

Jednostavan i brz način da se pripremi nadjev

Ako ne želite gnjaviti s dugim kuhanje nadjev kiseljak, onda ponudi da ga na sljedeći recept komentar. Za implementaciju kiselo biljka temeljito oprati i osušiti. Tada je u prizemlju s nožem sa nekoliko grana svježe mente i širenje u caklinu posudu. Nakon toga, sastojci dodati malo šećera (po ukusu) i nekoliko desert kašike skroba od krompira. Konačna komponenta potrebna za on apsorbuje sve višak soka, dajući tortu dobro propechsya.

da sumiramo

Kao što možete vidjeti, postoji mnogo načina kako da se pripremi nadjev od kiseljak za ukusne domaće torte. Koristeći ih, pridržavajući se strogo na recept, sigurno ćete dobiti vrlo ukusne domaće kolače s malo kiselo.