Marinirana repa. recept

Cikle - proizvod koji se tradicionalno smatra povrća native ruski. Od tada, ona je postala poznata u narodu, je izmislio veliki izbor načina kuhanja to. Ovo je također pomogla i činjenica da je apsolutno sve repe pogodan za hranu - i nadzemne dio postrojenja i podzemlja. Ovi dijelovi mogu i kuhati, i pržiti i krastavac. Također, to može biti vrlo lako sve vreme za čuvanje od jedne žetve na sljedeći - ništa se neće dogoditi. Sve ove činjenice nije mogao doprinijeti širokom širenje ove biljke.

Da bi se shvatilo kako pripremiti marinadu repa, treba da zapamtite sljedeće: repa očistiti samo kada će se pržiti. Ni u kom slučaju ne mogu držati u vodi - to ispire sve boje, a na kraju se ispostavilo da repe, a već nešto izblijedio, samo daljinski slično tome.

Repe i naširoko koriste nas kao zasebna jelo, i kao garinir, i kao komponenta juhe i salatu. Svi su vjerojatno poznata juha s repe u procesu kuhanja - supu.

Vrlo zanimljiv jelo - nevolji repa recept je obično vrlo jednostavna (to je i dalje pokretač, a ne neki komplikovano jelo). Ova marinada različite visok sadržaj vitamina.

Marinirana repa. Recept u žurbi

Marinadu za ovaj recept može da se pripremi za samo pola sata. Dakle, za pripremu jela potrebno je sledeće proizvode: 1 kg repe, šećer kašiku pola blagovaonom kašiku 1 kašičica soli, pola šolje od 3% octa, pola čaše vode, biber (ne zemlju i grašak), lovorov list, cimeta i klinčića.

Prvo moramo oprati repe pod mlazom vode, a zatim kuhati. Važno je znati nekoliko stvari: ako tijekom pečenja repa ne dodaju soli - to će kuhati brže; a ako vrijeme ističe sasvim u pravu - u kipuću vodu provri repe 18 minuta, a zatim sipati ponovo ključalu vodu i ulijte hladno - tako da možete uštedjeti i do pola sata vremena. Čudan stvari, ali to je istina.

Već zavarene cikle koru i iseći na trake. Sada pripremiti marinadu - vode trebate dodati karanfilić, biber, cimet i sol zajedno sa lovorom, šećer i sirće. Rezultirajući "salata" na potrebu da se proširi već prethodno sterilizirane staklenke, prelijte marinadu vruće - i sve je spremno. Čuvati u frižideru treba da bude.

Marinirana repa. Recept je teže

Ovaj recept dolazi od povrća gulaš oko pola sata, tako da je kuhanje se razvlači već dugo vremena. Željeni komponente za ovaj recept: 3 kg pirjano repe, 1 kg šargarepa, luk isto, 2 kg paradajza, 700 grama suncokretovog ulja, 200 grama šećera, 30 grama soli.

pripremljena marinada repe kako slijedi: sve povrće iz ove liste sa vašim omiljenim začinima (dobro, one koje su standardne u kiseli krastavci) ugasiti za poltutora sati. Kada je kraj perioda će biti pola sata, dodajte biljno ulje i ocat. Roll up u pari dezinfikovati bankama.

Marinirana repa. Recept sa vinsko sirće

Za pripremu: 2 šalice octa (na raspolaganju u svakom supermarketu), 3 čaše vode, kašičice 2 soli, bibera mirisni 10, 6 komada roze lovora 2, 1 kg repe. Ocat daje poseban okus jela.

U šerpu sipajte sirće, dodajte sol, šećer, biber, lovorov list i klinčića. Pisanje čir preko visoke topline, a zatim hladnom. A repa međuvremenu oprati, kuhani u slanoj vodi i iseći na komade srednje veličine. Onda u finalu, mi smo već hladi, a marinadu je već moguće Pickle repa. To će biti vrlo ukusne! A možete se prijaviti za mnoge jela, topla i hladna, kao praznične trpeze, a u svakodnevnom. Bon appetit!