Kupus juha sa svježim kupusom sa piletinom - srdačna i ukusne prvi kurs

Kupus juha sa svježim kupusom sa piletinom utoliti glad i znatno zasititi tijelo. Treba napomenuti da je ovo prvi jelo je kuhana u samo pola sata. U tom smislu, ova večera je vrlo popularna među onima koji vole pileća juha s bogatim čorba.

Kako kuhati kupus juha s piletinom: korak po korak recept

Potrebni proizvodi:

• lovorom - 3 kom;.
• juha piletina - pola trupa;
• luk žarulje su male - 2 kom;.
• kupus svježe - ¼ dio velike vilice;
• Krtola krompira su mladi - 1-3 komada;.
• gusta pavlaka ili masti majonez - par kašika u gotovom jelo;
• so - da dodate u supu po ukusu;
• Svježe mrkve mali - 1 kom;.
• kiseli kupus - 2 velike žlice pune;
• Svježe bilje - ½ male zrak;
• tla piment - da biste dodali do gotovog jelo.

Prerada mesa

Kupus juha sa svježim kupusom sa piletinom ispasti vrlo ukusna, ako se koristi samo za kuhanje perad supa čorba. Potrebno je da se u iznosu od ½ trupa, oprati dobro, uklonite rep vrhove krila i sve dlake sa kože, a zatim izrezati na komade, staviti u lonac za pirjanje, pokriti čistom vodom, dodajte so, čekaj i kuvajte dok ne omekšaju.

za preradu povrća

Schi od svježeg kupusa sa piletinom, osim gore sastojke i uključuju proizvode kao što su šargarepa, krtola krompira, i luk. Oni treba oguliti, oprati i sitno iseckati nožem. Također je potrebno za rukovanje ¼ tanjura kupusa. Ovo povrće se preporučuje da se smanji u velike komade, koji u procesu termičke obrade treba razbiti u lišće.

Termička obrada hrane

Kuhati kupus juha sa svježim kupusom, ne moraju imati nikakve posebne kulinarske vještine. Nakon što je kuhana jela kao što su konvencionalne juha s rezancima, riža, i tako dalje D.. Nakon što je meso kuvajte 27 minuta, da ga je potrebno dodati lovor lišće i usitnjenog svježeg i kiselog kupusa. Na kraju četvrt sata u supi je potrebno da sipa sjeckani luk i mrkvu. Ovaj redoslijed operacija je zbog činjenice da su te povrće su kuhani malo duže nego, na primjer, krompir. To treba dodati supu u posljednje skretanje, odnosno, za 20 minuta, dok kuhani.

Kada su svi sastojci su postavljeni i da su ponude, bujon je potrebno dodati svježeg bilja, zatvorite poklopac, kuhati 5 minuta, isključite i ostavili za petnaest minuta. Dalje kupus Kupus sa ženkom biti vruće sipajte duboko dubokih tanjura.

Kako bi do stola

Spreman da predstavi članovima porodice potrebno samo supu vruće. U supu treba obavezno dodati mirisno papar, sjeckani praziluk, i žlica gusta krema ili masti majonez. Uz ovo jelo je potrebno da dostavi svježe raži ili pšenice kruh.

zdrav savjet

Ako želite više kisela supa, tada je preporučljivo dodati više kiselog kupusa, kao i nekoliko slanih paradajza, slomiti na mrtvo.