Koliko kuhani grah, i da li se mora biti natopljena

Grah pripada porodici mahunarki. Čak iu gradovima antičke Grčke i Rima, ta kultura je u porastu, i to je bio vrlo popularan među stanovništvom. Do danas, ta kultura je zastupljena u više od dvije stotine vrsta i uzgaja svuda. Mnogi narodi koriste zrna kao jedan od glavnih jela.

Kao dio graha je veoma koristan. Osim proteina, ugljikohidrata i masti, ima dijetalnih vlakana, pektina. Uočeno je prisustvo vitamina A i grupe B, vitamin E, niacin, folna kiselina; makro i mikronutrijenata: fosfor, kalij, magnezij, kalcij, natrij, jod, mangan, kobalt, željezo, bakar, fluor, molibden i cink. Kalorija-bean nije velika: u prosjeku 100 g proizvoda dobija oko tri stotine Kcal.

Avicena je napisao o prednostima grah u njegovim spisima. To je korisno imati ove kulture u raznih bolesti: bolesti pluća, dijabetes, aritmija, arterioskleroze, reumatizma, tuberkuloze, bolesti bubrega, jetre i želuca, a ukupna trakta, gastritisa s niskim kiselosti. Jela od pasulja su dijetetski grupa. Ako redovno ga konzumirati u hrani, pomaže za normalizaciju metabolizma soli u organizmu, povećava izlučivanje želučanog soka, organizirati rad genitourinarnog sistema, smiri živce. Grah preporučuje koristiti za ljude u starosti, ljudi koji pate od gihta i nefritis; osobe s gastritisa ili čira.

Sve u posljednjih nekoliko godina, umjesto pasulja prilog uz jela od mesa, ribe, peradi. U Francuskoj, služio boranija umjesto prilogom gotovo svuda.

Kako to može pripremiti i koliko kuhani grah? Veoma je dobro što je grah za vrijeme obrade gotovo da ne gubi korisne kvalitetama čak i nakon gašenja. Moguće koristiti kao grah i šparoge grah mahune, kao ukras ili dodavanje za jelo.

Koliko kuhani grah brokule? U usporedbi s uobičajenim pasulj (grah) - jako dugo. Ponekad je dovoljno samo da se opeći ili nekoliko minuta da ispunite posudu s kipućom vodom. Onda je moguće da se pržiti posudu s maslinovim uljem i poslužiti kao prilog. Možete kuhati umaku od vrhnja za grah. On je sigurno krenuo ukus i dodaje nježnosti.

Koliko kuhani grah (pasulj)? Ovaj proces će potrebno više vremena. To je najbolje da se potopiti grah preko noći, da se naduo i apsorbira dovoljno vode. Nakon čega je proces kuhanja će biti kraće od onih bez namakanjem, a potrebno je samo trideset do četrdeset minuta.

Ako ne potopiti preko noći ili za 6 - 10 sati, koliko je kuhani grah u ovom slučaju? Nekoliko sati, i zajedno sa oligosaharidi, koji su prilično štetni za tijelo i kolapsa dok namakanje. Zato je najbolje da se natopi pasulj: i manje vremena je potrebno da se napitkom, i štetnih oligosaharidi uništena.

Koliko dugo bi trebalo da kuham pasulj, i kako se priprema kako bi dobili najbolji rezultat? Postoji nekoliko trikova koji mogu pomoći u kuhinji kada kuvate hostesa. Kada se voda dolazi do kuhati u lonac, neophodno je da se odvod i popuniti hladno. Da bi se poboljšala okus možete tokom kuhanja, dodati malo povrća (maslina, grožđa, drugim riječima, kakve koristi) ulja. To nije potrebno promiješati grah, dok se kuva!

Postoji još jedan trik pitanje: koliko kuhani grah? Kuvanja je manje vremena, možete koristiti temperaturna razlika. Kada voda u posudu s zrna početi kuhati, potrebno je dodati čašu hladne vode. Ovaj postupak se ponavlja za kuvanje 3-4 puta. Moramo zapamtiti da grah kuhani preko srednje topline, bez miješajući.

Dakle, odgovarajući na pitanje, koliko kuhati grah, možete odgovoriti na to drugačije. U osnovi, to zavisi od najviše grah i da li ili ne to je natopljena. U svakom slučaju, pripremio jelo od pasulja je ukusna i dobra za svakog člana porodice i gostiju.