Kako napraviti preliv sa haringe?

Kušati salata sa haringe je vrlo slična salata "Herring pod krzneni kaput." I to ne čudi, s obzirom da mnogi od iste sastojke se koriste u predstavio jelo.

Korak po korak recept salata sa haringe

Potrebne sastojke za jelo:

• crvena žarulja luk - 2 kom;.
• repe prosjek - 3 kom;.
• Krtola krompira su veliki - 3 kom;.
• slani Herring - 1 kom;.
• nerafinirani suncokretovog ulja - dodajte po ukusu;
• grašak - 1 konzervirana jar (180 g);
• mrkva u prosjeku - 3 kom;.
• soli - 1-2 desert žlice;
• sok od limuna - pola ploda;
• svježeg peršuna i koprom - ½ zraka.

priprema povrća

Prije nego što napraviti vinaigrette, treba pripremiti sve potrebne sastojke. Ovo zahtijeva pranje i kuvanjem u slanu vodu, repa, krtola krompira i šargarepe. U daljnjem tekstu povrće treba oguljene zajedno sa šefovima crveni luk.

prerada povrća

Vinaigrette sa haringe pripremljen na isti način kao običan salata od povrća, ali bez upotrebe soljene ribe. Da biste to učinili originalnim jelo, potrebno je da iseckati na male kockice kuhani krumpir, repa i mrkva. Dalje, moramo smanjiti crveni luk pola prstenje i sipajte ga u ostatak sastojaka.

za preradu ribe

Vinaigrette sa haringe ispada posebno ukusna i ukusne, ako koristite usoljene ribe za pripremu ove salate. To mora biti dobro oprati, odrezati peraja i rep, izvadite utrobu, a zatim u potpunosti ukloniti kožu i kosti. Kao rezultat takvih manipulacija treba ostati samo okusom fileti. To treba smanjiti na kockice i stavite ga u sjeckani povrće.

formiranje kurseve

Kada su svi povrće i slanim haringe će se obrađivati, što im je potrebno da se miješaju u zdjelu, a zatim sipajte malo soli i prelijte nerafinirano suncokretovo ulje. Da bi se to salata bio zadovoljavajući, ovaj recept također predviđa korištenje konzervirane grašak. To bi trebalo dodati u povrće zajedno sa seckanim koprom i peršunom.

Važno je napomenuti da je haringa salata s posebno ukusan, ako kuhanje ovo jelo dodatno korisno primijeniti ceđeni sok od limuna. Sa njim salata stiču potrebna kiselost i postaje više pikantan.

Usput, neki od domaćica se ponekad dodaje da jelo kiseli krastavci ili nekoliko kašika kiselog kupusa. Mi ne preporučujemo, jer umjesto navedenih proizvoda u salate i tako postavio slani haringe.

Kako se prijaviti za sto vinaigrette

Vitamin salata uz ribu treba biti serviran na stolu u hladnjačama državi. Da bi se ovo jelo apsorbira suncokretovog ulja i okus soli rijeke proizvoda, preporučuje se da izdrži oko 2 sata rashladnom komorom.

Pomoći Hint domaćice

Na vrelu repa nije dao svoj puni salata boja, neophodno je da se stavi u posudu i okus suncokretovog ulja, pa tek onda dodati sve ostale sastojke u.