Keksi sa džemom

Kako je lijepo probuditi ujutro miris domaće pečene! Ovaj miris stvara jedinstvenu udobnost u kući, cela porodica okuplja za čaj.

Uprkos velikoj raznolikosti gotovog kuhanja, ne bi se razmjenjuju priliku da se počastiti ukusnim tijesto, koji je napravljen sa svoje ruke. Ovaj miris će se pamtiti po svoju djecu kao najbolji na svijetu mirisa, kao što je miris doma. A domaće keksa i džem su dobrodošli okupiti svoje prijatelje oko stola. Osim toga, to je jednostavan način da iznenadite svoju porodicu i priliku da pokažu svoje sposobnosti, tako osvojivši univerzalni divljenje.

Na primjer, jednostavan recept - kolačiće s marmeladom.   Peći za večernje čaj, ali nije otkrio jednostavnost recepta, neka sve iznenadio.

Trebat će vam: brašno - 2 čaše, 150 grama margarina (ako se uzme maslac, bi bilo još bolje), 3 jaja, pola šolje džema i pola šolje šećera, suncokretovo ulje, prstohvat soli i cimeta.

način pripreme

Prosijati brašno i napraviti brda u rezultirajući žlijeb. To stavio tukli žumanca, dodati omekšan margarin, šećer i sol. Temeljito promiješati preparata i priložiti cimet. Mijesiti tijesto nekoliko minuta, ne više, da kolačićima nije naporno. Sljedeći tijesto staviti na hladnom mjestu 40 minuta, nakon pređenih ga sa čistim peškirom.

Po isteku tog vremena, smanjiti ohladi tijesto u sitne kolače, od kojih svaki napravi udubljenje u kojem je punjenje - džem, po mogućnosti gusta. Pećnica zagrijava do 180-200 stupnjeva, i stavite ga na pečenje dobiti preform. Očekujemo 15 minuta, keksi i džem je spreman! Pustite da se ohladi, tako da se nije slomljena, i pospite šećerom u prahu. Sada ste spremni prihvatiti komplimente!

I za ljubitelje egzotičnih i citrusa okusa, preporučujemo da ispeći naranče kolačiće s marmeladom.

Potrebne sastojke:

• narančine korice;
• brašno (tijesto će potrebno mnogo);
• šećer - 400 grama;
• pekmez po ukusu;
• jaje - 3 komada;
• maslac - 1 pakovanje;
• Soda, sol.

Utrljajte maslac, šećer i jaja u gustoj masi. U to dodajte prstohvat soli i sode, narančine korice i dobro miješati. U malim porcijama priložiti težina brašna, umesite krut tijesto. Izbace tijesto je 0,5 cm i isecite ga na bilo koji oblik keksa. U sredini jednom komadu izrade malih depresija, stavio u svom džem, a poklopac svaki komad tijesta. Pecite kolačiće s narančom džem na 180 stupnjeva dok ne uradi.

Kolačić je posebno će se svidjeti djeci, zbog neobičnog oblika i orah okus. Priuštite dom i pecite kolačiće s orasima - "Crescent".

Proizvode koji vam je potrebno:

• orasi - 130 grama;
• šećer - 120 grama;
• šećer u prahu - 50 grama;
• brašno - 300 grama;
• maslac - 130 grama;
• pavlaka - 130ml;
• vanilin;
• Soda, sol.

U početku, malo pržiti matice i im cool, a zatim odvojite ih iz kore i samljeti u blenderu sa pola propisa šećera. Druga polovina šećera sa maslacem umutiti dok glatka na koje se postepeno dodaje kiselo vrhnje, soda bikarbona i sol i vanilin. dobro miješati i pričvrstite mješavinu oraha i prosejano brašno. Imajte na umu da tijesto treba da dobije mekano. Mi smo podijeliti ga na dva dijela, svaki dio folijom filma i staviti u frižider na 30 minuta.

Dok se tijesto hladi, pećnica zagrije na 180-200 stupnjeva i prekrio pečenje specijalni papir za pečenje. Do vremena isteka izvadite tijesto, posuti brašnom ruke i stola, uzmite žličicu to i čine polumjesec. Tako radimo drugi dio. Stavite polumeseci na pripremljenu pleh i pecite 20-30 minuta. S okusom keksa spreman velikodušno pospite šećerom u prahu.

Uživajte u pečenje!