Hrana i piće, Recepti
Kako kuvati jabuke u testu i druga jela od jabuka
Mnoge žene ponekad vole da kuvaju nešto ukusno i razumeju svoje članove porodice. Mislim da neću pogriješiti ako kažem da je ljubav prema jabolama i jabukama u testu svima, bez izuzetka, volela i odrasla i djeca. Ova jela sigurno će zadovoljiti cijelu porodicu, a njihovo kuhanje će trajati minimalno. Sastojci koje nam trebaju sigurno će se naći u svakom domu. Dakle, počnimo.
Olovka za jelo koje se priprema naziva se "jabuke na testu". Ovo jelo nije visoko kalorično, pošto je njegov glavni deo sastavljen od plodova. Da bismo sakupili jabuke u testu, otklonili bismo tri neobrađene fetuse sa kože, izvadimo seme sa njih zajedno sa pedunicom. Zatim ih isecite u krugom u pola centimetra i potresete šećerom. Za test, uzmite 80 g brašna i mleka, 2 jajeta, 20 g pavlake, 15 g šećera. Podijelimo žolje i veverice. U rumenju dodajte pavlaku, šećer, brašno i sol i sve premešajte. Blago razblažite mleko. Uzećemo proteine u penu i staviti ih u testo. Dobijena masa treba biti nešto deblji od pavlake. Krugi jabuka su potopljeni u testo viljuškom i prženi u ključanom ulju dok se ne formira korijena. Spremne jabuke u testu se uzimaju uz pomoć buke, potresaju šećerom u prahu. Možete ih služiti čajom ili kafom.
Sklopiće vreće sa plodovima i staviti ih na zagrejan tiganj sa rastopljenim (maslacim) maslacima, ali ne odjednom. Mora postojati slobodan prostor između njih. Spržite lobule u sopstvenom soku na nekoliko minuta sa obe strane dok se ne formira zlatna korica. Možete ih posipati soljem malo prije prženja. Spremne pržene jabuke se poslužuju stolu vrućim ili hladnim, posipljenim ukusom cimeta.
Takvo jelo kao šarlot (pita sa jabukama) vole svi. Ovo jelo pripremili su naši prababovi. I možeš ga kuhati pola sata. Počnimo.
Najčešće ćete zadovoljiti svoje voljene s takvim jelima za jelo i sigurno će vam se zahvaliti za to. Prijatan apetit!
Similar articles
Trending Now