Kako kuhati lako i ukusna salata od lignji, konzervirane, a ne samo?

Moda na korištenje razne morske prolazi od ove najbolje morska hrana (riba se ne računaju) postali dostupni mase potrošača. Mnogo ljubavi uživati lignje. To i ne čudi, jer su školjke nisu samo vrlo ukusna, meso lignje u svojim blagotvornim svojstvima uglavnom superiorniji od piletine, janjetine, svinjetine, konjskog mesa, govedine. Sipa mesa u velikoj količini sadrži tako neophodne za ljudsko tijelo vitamina, minerala i proteina.

Lignje mogu biti kuhani vrlo raznolika i ukusna, ali većina popularnih salate, uključujući i salata konzervirane lignji. Evo nekoliko recepata, tako da možete kuhati ovu ili onu salatu od lignji. Bilo koji od njih ćete dobiti olakšati pripreme i ukusa.

To je tako divna i ukusna salata konzervirane lignje mogu kuhati vrlo brzo. To će zahtijevati banka lignje, konzervirane u vlastitom soku ili u ulju i luk. Ulja ili sok ispražnjena lignje, a trup smanjiti vrlo tanke kriške. Luk se također izrezati na tanke polu-prstenovi, i dodao da se na lignje. Zapravo, ukusna salata od lignji konzervirane spreman, ali to može biti i malo papra i dodajte malo pavlake ili majoneza po ukusu.

Još jedna ukusna salata od lignji može biti pravi ukras od najlepših stola odmor. Ova posna salata, tako da je idealan za one koji teško da gleda svoje dijete. Kako pripremiti salatu od lignji? Uzmite 200g lignje, svježe ili zamrznute, 2 šargarepe stvari, 2 repa, 4 komada krompira, 1 luk, 1 krastavac, 2 stola. žlice biljnog ulja (suncokretovo ili maslinovo ulje), 1 stol. žličica tri posto octa. Zelje, biber i sol se može dodati po ukusu. Dakle, potrebno je da proključa lignje, omogućiti im da se ohladi, a zatim iseći na trake. Povrće (mrkva, krumpir i repa) je čist, vara i iseći na tanke kriške. Sitno iseckati luk. Sada sve pripremljene komponente su spojene, sol, papar, obučen s octom i uljem i dobro miješati. Ukusna salata od lignji je spreman, a sada ostaje samo staviti u činiju za salatu i ukrasite sitno na kockice kiselih krastavaca i bilja.

Kako pripremiti salatu od lignji bez majoneza? Nudimo ovdje salatu recept koji je više kao tapas. Trebat će vam: 2 granatirale lignje trupa, 3 zubochka belog luka, 2 stola. kašike susama, 2 kašike. ocat (po mogućnosti jabuka), 2 stola. kašike soja sos, 1 kašičica šećera i pola kašičice bibera crvene zemlje. Kako bi se poboljšao okus može postaviti pola kašičice natrijum glutamata, ali možete upravljati. Kada su sastojci spremni, možemo nastaviti u procesu kuhanja i postavljen na provri oguljene i oprati lignje. Da ne vari, baci lignja trup već vode kipuće i kuhati za 3-4 minuta, ne više. Nakon toga, neka se malo ohladi lignje i narezati ih tanke trake. Narezane lignje staviti u duboku posudu i dodajte slomljena ili stisnuti češnjak, papar, šećer i monosodium glutamat. Dopunite s octom i soja sos. Onda vam je potreban da sipajte susama, ali prvo treba da bude malo pržiti u suvom tiganju, neprestano mešajući dok. Kada malo susama pržiti, sipajte ga u lignje i mešati sve dobro. Sada je spreman začinjenu salatu trebate staviti na pola sata u frižideru, pa je insistirao, i postao još jači i ukusniji. Prije nego što donese na stol, još jednom dobro promešati.

Kao što možete vidjeti, to je moguće pripremiti salatu od lignji i konzervirano, i salate od svježeg ili zamrznutog lignji - u svakom slučaju, to će uvijek biti vrlo ukusna, koristan i originalan. Na kraju krajeva, od lignja salate su savršeno u kombinaciji s drugim, više tradicionalna jela.