Kajgana sa slaninom: ukusna, srdačna i zdrav

Najbrži i najviše ukusna jela mogu se pripremiti od jaja. Čovečanstvo hiljada godina jede. Razlog je da jaje nije teško dobiti, u isto vrijeme to je vrlo zadovoljavajuće. Ako ujutro jedu dva jaja, a zatim prije ručka, ne možeš ići gladan.

Drevni Egipćani pekli na vatri nojeva jaja. Rimljani ih jeli s medom kao desert. Iranski jaja pomiješana sa mlijekom i raznih začina i kuhani iznad vatre, koja je kasnije nazvan francuski omlet.

Ruske kuhinje od jaja kuhana jaje (žumance treba da ostane cijeli) i kajganom (jaja mješoviti).

vrste omlet

omiljeni omlet svima je drugačiji. U zavisnosti od nacionalnih ukusa i običaja, da je spremna sa dodatkom različitih proizvoda. Na primjer, u Hong Kongu je kuhana s povrćem. U Grčkoj, radije dodajte paradajz, luk i feta sir. Japanci vole kuhati ovo jelo s rižom.

S obzirom na činjenicu da na policama sada možete ništa u kući naći, možete napraviti omlet sa dodatkom škampe, gljive, začini, masline, pršut, meso i tako dalje.

Rasprostranjena kajgana sa slaninom. Zatim, korak po korak pogledati kako se to radi.

Omlet sa slaninom - brzo i lako doručak

Ukupnog vrijeme kuhanja - 20 minuta se uzima kao sastojci: jaja - četiri komada, slanina - 100 grama, soli - na okus.

1. Tanko kriška slaninu i pržiti dok oštar u tiganju bez ulja.

2. Na vrhu gotovog Bacon slomljena jaja, slani da probaju i papar. Sve pržene dok kuhani.

Ovo je najlakši način da se napravi omlet sa slaninom.

Ali ovo je samo ljubavnice nisu zadovoljni i doći do vlastite originalnim receptima. Na primjer, omlet sa slaninom i sirom. Sir daje gotovih jela ukusna okusa i profinjenosti.

Da biste ga kuhati morate jaja - 4 kom, Bacon -. 75 grama sira - 50 grama, biljno ulje, sol, papar, bilje - na okus.

1. Bacon iseći na male kockice i pržiti u tavi dok ne porumeni.

2. Beat jaja dobro, dodajte biber i sol. Onda ih sipajte na pržene slanine.

3. Pokrijte posudu i kuvajte 5-7 minuta na čekanju.

4. Za to vrijeme, sir rešetku i posuti ih se priprema jelo. Držite još minut dva, onda se vatra mora biti isključen. Držite poklopac za nekoliko minuta. Zatim, možete poslužiti.

Prije serviranja, ukrasiti vrhu preporučene jela bilja (peršun, mirođija, zeleni luk). To će mu dati svijetle boje i povećati apetit.

Kajgana sa slaninom i paradajzom

Ovo je, bez sumnje, jedan od neobičnijih i ukusna kombinacija. Za njegovu pripremu je potrebno: 6 jaja, paradajz 3, 200 grama slanine, 0,5 šolje mlijeka, ljekovitog bilja, sol, papar - po ukusu.

1. Ulijte mlijeko u šerpi, tukli jaja, sol i papar. Sve ovo beat sa mikserom.

2. U tavi propržite slaninu traka. Kada ste spremni da ih ukloniti u trenutku ploče.

3. U istom tiganju, u istom ulju, propržiti na obje strane kriške paradajza i soli.

4. šlag jaja mlijeko mješavina se sipa na paradajz. Zatim dva minuta na laganoj vatri.

5. Fried trake slanine staviti na vrhu jelo. Donijeti stanje spremnosti.

6. Ukrasite jelo zelje, paprika i služe goste.

Ovo jelo je pomalo kao pizzu i svi će voljeti.

Dodano kada prženje slanine luk i (ili) beli luk će dobiti svijetle zasićenih i zanimljiv okus.

u zaključku

Naravno, za pripremu čudo jaje potreban dobar izbor jaja. Poželjno je da se kući - naselja. Na žumance je bio dobar jarko žute. Paradajz se biraju sa solidnim kože, tako da ne postanu kakuyu- nerazumljiva blato. Sir treba biti čvrsta, i šunka - kvalitete, s malim komadima salse. Ovi uslovi dozvoljavaju kuhati odličnom hranom - kajgana sa slaninom, koji kao ne samo odrasli već i djeca. I to je vrlo važno. Sadržane u jaja kalcijum, kalijum, magnezijum, cink, jod, mangan, sumpora i drugih elemenata u tragovima, kao i kao takav koristan vitamina kao što su A, B, C, D, E, PP, H, K, i druge vrlo potrebne za zdravlje i ljudski život.