Umak za rižu

Jedan od najpopularnijih predjela danas - to je riža. Ovaj nevjerojatno popularan proizvod je dodan u mnogim jelima. On je postao gotovo nezaobilazan za većinu domaćice. Međutim, kuhati i poslužiti ga pravilno sposoban ne svaki od njih.

Glavni Vrhunac ovog jela - to je umak. Za riža može pokupiti svoje nevjerojatno mnogo - svaki put kada se zapanjujući, jedinstven okus. Ovo jelo nikada neće biti dosadno.

Umak za rižu može pripremiti u velikim količinama. Čuva se u hladnjaku do tri dana, dok je njegov ukus ne mijenja. To je vrlo povoljno, posebno za zauzet domaćica.

Primarni dressing za pirinač pripremljen na osnovu soja sos. Da biste to učinili, sitno iseckati luk i mrkvu i pržiti na maslacu. Kada je povrće su spremni, potrebno je dodati tri kašike soja sos i malo ugasiti. Ovo dressing je pogodan za bilo razne riže, pa čak i roll.

Originalni okus ima zeleni umak za rižu. Za pripremu vam je potrebno dve kašike bijelog vina umak, tri kašike mrvica od bijelog kruha, tri grančice peršuna, žličicu kapara, kuvano žumance, inćuna, dva, dva čena belog luka, pet žlice ulja (po mogućnosti maslinovo) i soli.

Kaparima, inćuni i bijeli luk sitno iseckati. Pour vinsko sirće prezle i ostavite stajati nekoliko minuta. Zatim priključite sa žumance i mix. Sve sastojke su mješoviti. Ulje se dodaje posljednji. Da bi se to sos za pirinač stekao bogata okusa, treba dati malo napitkom.

Ako želite nešto originalno, a zatim pripremiti umak oraha gljiva. Sastoji se od brašna, maslac, mlijeko, gljive, luk, kiseli krastavci, kapare, mesa čorba, balsamico ocat, drobljeni kikiriki, šećer, sol, bilja.

Obrok mora biti zagrijati u tavi dok ne porumeni. Pržiti luk na maslacu. Dodajte gljive i kaparima, ugasiti. Kada je smjesa spremna, staviti u posudu orasi, mlijeko, čorba i octa. Sve pomalo ugasiti. Dodaj bilja i paprike. Ovaj sos za pirinač će biti ugodno iznenađenje za vaše domaćinstvo.

Po pravilu, bilo koja strana jelo služio sa mesa, ribe ili peradi. Nezaboravan ukus iskustvo koje će donijeti kreolski ribljeg sosa i riža. Napravljena je od svježe rajčice, slatke paprike, luk, masline, bijelo vino, biljno ulje, crni papar i sol.

Prvo moramo opeći paradajz, pre-piercing njih. Onda treba oguliti i iseći na kriške. Pored ugasiti svoje mekoće, prisiljeni kroz mikser sito i umutiti.

Sjeckani paprike i luk prženi na maslacu. Ovo je također dodao da gore opisani paradajz pire i narezane masline. Sve je to začinjeno vino, sol i papar. Rezultirajući sos kuva na laganoj vatri, pokriveno oko 15 minuta.

Ovaj sos je pogodan i za večeru sa svojom porodicom, kao i za praznične trpeze. Služi se u prekrasnom umak brod. Ukrasite jelo može biti grančicom peršuna.

Znajući ove jednostavne recepte, možete lako diverzificirati čak i uobičajene izbornika.