Jagode u čokoladi i drugi deserti gurmanski bobica

Mirisna, svijetao, ona prva otvara ljeto voće vatromet, nemoguće je vidjeti dovoljno. Je prva želja kad pogledate, to je vjerojatno da pošalje u usta i jede sa zadovoljstvom. To je sve o jagode, koje volimo ne samo u svježem obliku, ali i kao razne želea, džemova. Ovo bobica nije tako jednostavno, to ima još jednu svrhu. Na primjer, ako želite nešto neobično, od toga kuhani ukusno jelo pod nazivom "Strawberry Čokolada". Šta nam možete reći o tome? To je ukusno! Probajte ga!

Kako mogu kuhati je čudo pod nazivom "Strawberry Čokolada"? To je, u stvari, svoj autorski rad, napravljen od slatkog ukusna materijala. Ne zaboravite fotoaparat ovekoveče jedinstveni kulinarsko remek-delo. Za pripremu nam je potrebno različite vrste čokolade: gorka, crna, bijela, mlijeko, jer je jelo "Strawberry Čokolada" će biti u boji.

Posebno impresivno izgleda bobica kada je ukrašen komadićima čokolade, sve vrste jestivih konfete, original u prahu, orašastih i, naravno, konditorskih glazuru. Recept je vrlo jednostavan. Mi ćemo rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji. Svaka vrsta čokolada se topi odvojeno, dobili smo više vrsta baza: bijela, svijetlo smeđa i tamno smeđa.

Za desert "Strawberry Čokolada" pripremi ražnjići, na kojoj zasađeno bobice. Treba nam i tanjurić sa šećerom u prahu i vrlo hladne vode. Dakle, na? Ražnjići jagode valjane u šećer u prahu, a zatim upadne u toplu čokoladu. Ravnomjerno skroluje bobica i odmah poslati po 15-20 sekundi u ledenu vodu. Kupanje u čokoladi mogu se ponoviti. Sada ukrašavaju spektakularan jagode komadićima čokolade ili sušeno male matice. Dodatno proširiti bobica na salveti i dati im dobar suho.

Sada, uključuju fantazije i razrisuem njihove obrasce pomoću glazura, četkom za kuhanje. Može doći do preklapanja trake ili jednostavno kontrastne rešetka, i možda malo srce.

To može biti pripremljen ne manje ukusna, ali sasvim druga desert jagode - sadašnje carpaccio. Sastojci: 150 g jagoda, 1 kašičica šećer, 50 g čokolade 2 kašike. l. limunov sok, sladoled, i naravno sirup od jagode. Ovaj desert od jagoda i kuhati sa djecom jer je njihova mašta nema granica.

Počnimo s činjenicom da se topi čokolada i lijepa asimetrične linije ukrasiti neobičan oblik ploče. Vrlo fino narezane jagode i šire preklapanje segmenata kao pravi cvijet. Pour bobica sirup sa limunom šećera. Sada, sav sladoled dolazi, treba uzeti samo loptu. Završni dodir - a voćni sirup, koji smo polem ove ukusne ljepotu.

Deserti sa jagodama se može mijenjati, čak i one koje će se čuvati dugo i da udovolji svom ukusu nedeljama. Na primjer, kao desert kao marinirana jagode sa banane, oraha i konjak, će se žaliti na sve.

Mi ćemo trebati:

• 500 g jagoda;
• banana - 1 kom;.
• 10 kom. orasi;
• 250 ml rakije;
• 250 g šećera;
• tlo đumbir - prstohvat.

Oprati i obsushennuyu jagode su postavljeni na salveti. Mi smo oslobodili koru od banane, a mi ćemo smanjiti uniformi kriške. Orasi će temeljito oprati pod mlazom tople vode. Čvrsto nokautirati slojeve voća i orasi u čistom i visoke posudu čvrsto navojnim zatvaračem. Zatim napravi mješavina rakije, šećer i đumbir, sipajte ga u teglu tako da u potpunosti pokriva sadržaja. Čvrsto zatvorite teglu i poslati ga stajati u hladnjaku nekoliko dana. Nakon otvaranja teglu, širi desert posude, prelijte čokoladu i odmah zabavljao njihovih rođaka. Pokušajte deserti sa jagodama - to je originalna i vrlo ukusna!