Recept za debele napolitanke elektrovafelnitsy. test recepti za vafle

Ono što bi moglo biti bolje od svježe mirisni vafle za doručak?! Debele i tanke, kuvana belgijski, hrskavi kriške testa sa valovite površine, prekrivena šlagom i džem, i vruća čokolada, slane sa sirom i sladoleda - to je teško izraziti riječima raznolikosti ovog desert. To nije potrebno ići u dućan iza njih, ako imate malo vremena i posebne opreme, lako možete pripremiti doručak sebe. Pa, mi ćemo vam pokazati kako da hrskavim debljine vafli elektrovafelnitse. Recept ove delikates u različitim varijacijama ćete pronaći ispod.

Klasični belgijski vafli

Čini se da punačka belgijski vafli su uvijek bili. Najvjerojatnije, način na koji je to, samo vlasništvo javnosti imaju tek prije nekoliko desetljeća, naime 1956. godine, nakon Drugog svjetskog sajma, koji je održan u Briselu. Imajte na umu da postoje dvije vrste goodies koji dolaze iz Belgije. Prvi - Liege vafle. Kažu da su se pojavili u 18. stoljeću., A svoje ime duguje Princa Liege. On je bio taj koji je tražio od svog kuvara smisliti nešto originalno za desert, a on je, pak, pokušao je da slave. Recept za debele vafla elektrovafelnitsy je predstavljen ispod. Su dobili čvrsta, imaju kružni ili ovalnog oblika, služi se i topla i hladna.

Drugi tip - u Briselu vafl. Za razliku od prethodnih, oni su bujne, lagan i mekan. Oni su služili topla na stolu, sipanje otopljenu čokoladu ili bobica sirup, ukrasiti sa šlagom, voćem. U klasičnoj verziji, oni su pravokutnog oblika. To je sa njima da ćemo početi.

Brisel vafle: Sastojci

Ovaj klasični recept za test napolitanke su izuzetno lako elektrovafelnitse. Stavi u kuhinji mogu čak i neiskusni hostesa, imajući pri ruci minimalno sastojaka i pribor. Dakle, pripremite sljedeće proizvode (oni ne moraju biti hladno):

• 4 velike kokošja jaja;
• mlijeko - 500 ml;
• Brašno - 2,5 čaše;
• vanilin šećer - 1 paket;
• 0,5 šolje putera (istopljenog);
• sušenje (brzo) Kvasac - 12 g.;
• 0,5 h. L. soli.

gnječenje tijesta

Prema ovaj recept ti debeli ukusan kolač. Dok se pripremaju elektrovafelnitse prilično brzo. Recept je jednostavan, ne samo u sastavu sastojak, ali iu inkarnacije. U početku uredno odvojeni žumanca i belih. Poslednji tip u mikser da formira stabilnu pjene. U zdjelu, miješati so, vanilin šećer i brašno. Kvasac će pucati u blago zagrejati mleko i dodati u suhu mješavinu. Umutiti tukli sve dok glatka. Zatim lagano pomešati sa tukli bjelanjaka. Neka stoje za test na toplom mjestu 30-40 minuta, a zatim pecite.

pečenje

Ako koristite bilo koji recept na umu da za vafle za tanke i debele vafla treba zagrejati unaprijed. Prije nego što ispeći prvi dio, lagano namastite obliku ulja. Porcije (0.5-1 kutlača) sipajte tijesto u sredini, zatim zatvorite za vafle i čekati oko tri do pet minuta. Završio oblatne moraju biti ukusne smeđe i pomalo oštar. Nanesite ih na stolu meda vruće navodnjavanje, sirup, voće, bobičasto voće ili šlag, posuti šećerom u prahu.

Liège vafli Sastojci

U cilju pripreme hrskavi i mirisni slatki Liège vafle, trebat će vam:

• brašno - 400 g;
• Dva kokošja jaja;
• putera - 200 g;
• vanilin šećer - 1 paket;
• šećera (ili normalan trske) - 180 g;
• 0,5 h. L. soli;
• 150 ml toplog mlijeka;
• kvasac (brzo) - 1 žličica ..

proces pripreme

Ako se odlučite da biste koristili ovu tijesto recept za vafle u elektrovafelnitse, primijetit ćete da ima neke posebne karakteristike. Pola porcije malo ugrijati mlijeko i rastopiti u njemu kvasca, ostavite smeša za 10-15 minuta. Mash sa viljuškom i brašno sa maslacem. Preostala mlijeko, jaja, soli i umutiti pjenjačom ili električnim mikserom. Zatim dodajte u mješavinu teče kvasac i ulje-brašno težine. Pažljivo sve potez. Tijesto treba da bude malo ljepljiv i gust. Ostavite ga na toplom mjestu za pola sata. Kada tijesto je spreman, podijeliti ga na dvanaest jednakih dijelova. Svaki komad roll šećera, ležao u središtu zagrejanoj kalup i pecite za jednu do dvije minute. Po pravilu, oni su služili vafli, čokolada glazura.

tijesto recept za vafle (u elektrovafelnitse) s praškom za pecivo

Ova opcija je priprema debljine vafla relevantne za predmet, ako imate vrlo malo vremena ili ste u žurbi. Brzi doručak će biti spreman za samo 10-15 minuta. Osim toga, sva lova se može pripremiti noć prije. Trebat će vam:

• nekoliko jaja;
• 400 ml mlijeka;
• 250 g prosejano brašno;
• ½ šolje istopljeni maslac;
• žlica šećera;
• kesu praška za pecivo;
• ¼ h. L. soli.

Umutiti jaja "Fluffy" teksture, a zatim dodajte sve ostale sastojke. Tijesto treba biti glatka i bez grudica. Sipajte ga u dijelove centar grijanom površinu kalupa i pecite. Prije nego što odaberete elektrovafelnitsu za debele vafla, i na kraju ga kupiti, obratite pažnju na prisustvo tajmer. Tipično, većina uređaja ima poseban indikator. Signal vam omogućuje da znate da je vaš vafli su spremni. To je zgodan i omogućuje vam da rade više stvari odjednom, iako je daleko potez će i dalje ne.

Pokušao klasični receptima vafla, želite nešto posebno i novo? Onda sljedeće tri opcije za vas. Prvi - vrlo jednostavno, minimalno sastojaka i odličan ukus, drugi - original, nežne ukusom kokosa dobro, a treći - za ljubitelje čokolade, ne samo izvan, nego i iznutra.

Gusta pavlaka vafle

U elektrovafelnitse možete kuhati razne opcije za vafle. Recept krema je iznenađujuće jednostavan i ekonomičan. Posebno je to relevantno kada imate u frižideru postoje samo malo pavlake i maslac, ali stvarno želite nešto ukusno i vruće doručak. Potrebna vam je sljedeće proizvode:

• šećera - 5, čl. l.;
• velika jaja - 5 kom;.
• maslac - 1 žlica. l.;
• ¼ h. L. soda;
• krem - 125 g;
• brašno - 250 g

Ako se odlučite za ovu recept za debele vafla elektrovafelnitsy, izračunava ispravan proizvoda. Njihov broj je naveden na osnovu 10 serija.

Žumanca odvojen od proteina do homogenosti i trljati sa šećerom. Težina treba kupiti bijele. Zatim ih dodati maslac i kiselo vrhnje. Mix temeljito. Dodajte prosejano brašno i umutiti umutiti sve. Proteini umutiti i stabilan čvrste pjene, a zatim lagano ubacite tijesto.

Odmah ispeći vafle na vruću površinu. Služiti ih vruće, po analogiji sa klasičnim belgijski receptima.

Belgijski vafli sa kokosovim mlekom

Ovaj recept za debele vafla elektrovafelnitsy će iznenaditi njegova sastojka sastav i neobičan ukus. Za desert kuhanje trebat će vam:

• kokosa i sojino mlijeko - 180 ml;
• sušenje (brzo) Kvasac - 12 g;
• neslani maslac - 65 g;
• 1 žlica. l. kašiku kondenzirano mlijeko;
• 3 žumance;
• 220 g brašna;
• 2 h. L. vanilija;
• soli na vrh noža;
• 3 žlice. l. bijeli šećer;
• kokos za posipanje;
• Svježe borovnice i jagode da se hrani.

Unatoč činjenici da je recept za debele vafla elektrovafelnitsy je teško proizvode u sastavu, da isto tako lako pripremiti poslastica kao klasičan belgijski desert. I ukus - Just amazing! Tako pripremiti.

Mix u posudu sve suve sastojke, au drugom - tekućina. Zatim dijelove spojiti dvije smjese zajedno. Donijeti koristi corolla tijesto dok glatka homogena država. Neka to stoji neko vrijeme, kvasac počeo svoj "posao". To traje oko 10-15 minuta, kao u prethodnom receptu. U ovom trenutku, toplo elektrovafelnitsu. Koristite jedan popunjavanjem testa u iznosu po stopi od 2 kašike. l. po ćeliji. Vrijeme kuhanja standardne - sa tri na pet minuta.

Služiti vruće vafli sa sladoledom, pospite kokosom i garnirano sa svježim bobica. Delicious!

čokolada vafla

Svi su slatki zub, preporučujemo pokušavamo čokolade debljine belgijski vafli. Recept za elektrovafelnitsy u velikoj mjeri sličan prethodnom (što znači da je proces kuhanja). Sastojci:

• Pšenično brašno - 170 g;
• Kakao u prahu - 40 g;
• 0,5 h. L. soda;
• 0,5 h. L. soli;
• Šećer - 40 g;
• 2 h. L. praška za pecivo;
• mlaćenica (Nisko krema masti) - 500 ml;
• istopila (neslani) maslac - 6 Art. l.;
• dva velika kokošja jaja;
• šlag za posluživanje.

Put zagrijati elektrovafelnitsu. U ovom trenutku, miješati sve suve sastojke u duboku posudu. U odvojenoj posudi, tukao sa mikserom ili umutiti istopljeni puter (u svakom slučaju ne vruće!) Sa mlaćenice i jaja. Povežite mješavinu u posudu i lagano promešajte da homogenost. Nemojte koristiti velike brzine mikser.

Formu sipajte tijesto u iznosu od 3-4 žlice. l. žlice za svaku dobro i kuhati za 3-4 minuta. Cool vafle na metalnoj rešetki, a ne da ih stavite na tanjur, u suprotnom će se pojaviti kondenzacija. Ili ih odmah primijeniti na stolu, ukrašene voćem i kremom.

Sada naoružani domaćice i jednostavno onima koji vole i znaju kako kuhati i jesti, puno moderne tehnologije. To pomaže da se uštedjeti ne samo vrijeme, ali i proizvode. Jedan od tih znakova - to elektrovafelnitsa. Sada ti ne treba stajati satima na štednjak sa teškim oblik lijevanog željeza, koji je koristio naše majke i bake, stalno se okreće na vatru. Dovoljno kuhati tijesta, a ostatak za vas da bi uređaj. Neka vaš dom bude siguran da se pojavi za vafle za tanke i debele vafla. Ova tehnika je svestran, ima izmjenjivi panel i omogućava vam da kuhati ne samo debele belgijske vafle, ali i tanak, a volio sve cijevi. Vam pomoći u klasičnim i neobične recepte, predstavljena u članku. Oni su vrlo jednostavna za implementaciju, i uz minimalne put troškove možete razmazite i voljene ukusan doručak.