Čaj sa limunom

Prvobitno čaj u prahu priprema u slanoj vodi, u 10. stoljeću u Kini, počeo je da se bez upotrebe soli. Tea tradicije ove zemlje će biti izgubljen nakon mongolske invazije, ali su Japanci uspjeli da ih usvoji i spasiti. Kasnije su počeli da se pripremi čaj od lišća, ulio u vrućoj vodi, postupak pripreme pića na takav način da je preživjela. U 16. stoljeću, Evropljani se upoznao s čajem. U Rusiji ovog pića dolazi iz Kine, čaj tradicije obogaćen samovar tanjur i limuna.

Studije podržavaju ideju da je prije u Rusiji oko 150 godina počeo je da pije čaj sa limunom. Nakon duge i naporan ceste Postmaster putnici ovog pića je bilo dozvoljeno da ublaži patnje sa kiselim kupusom, limuna i drugih proizvoda. Britanci su doprinijela širenju crnog čaja u Europi, a broj tradicije poput čaja s mlijekom, ima engleski korijene. Centralne Azije došao u naviku da pije zeleni čaj u toplom vremenu žeđ Quencher, Indija je predložio kako bi dodali ovaj napitak začina (karanfilić, cimet, itd).

Možemo sa sigurnošću reći da je većina naše planete konstantno troše bezalkoholnih pića pod nazivom čaj. Navika pije čaj sa limunom preselio izvan Rusije, mnogi stanovnici evropskih zemalja se zaljubila u njega i ne mogu da se setim drugu opciju. Posebno je jak tu naviku u bivšim socijalističkim zemljama. Limun pojačava okus i povećava učinak piće, to je dobro ublažava žeđ.

Istina je da u zemlji kao što su Kina, ponuditi svijetu popiti piće, čaj se priznaje samo u svom čistom obliku, bez aditiva. U našoj zemlji, postao je simbol gostoljubivosti i druženja, pije čaj je bio pravi ritual. Mi smo jednako dobro primijeniti na bilo koju vrstu pića, da li je crna ili zeleni čaj. Razveseliti, ostati budan i podešen da dobro rade na šolju ovog pića. Crni čaj, uprkos okrepljujuće dejstvo i dobrog ukusa, kažu stručnjaci medicine, je sposoban za izazivanje nesanice, ojačati srce, oslabiti probavu i na kraju izazvati zatvor.

To se ne preporučuje osobama koje pate od bolesti srca, hipertenzija, nesanica, i druge kategorije pacijenata, ali je korisno za ublažavanje grčeva krvnih sudova i hipotenzije. Nedavno je u našim životima sve više i više je uzeo zeleni čaj. U njegovoj izradi nije dozvoljeno sok fermentaciju, a to pomaže da se sačuva prirodna svojstva i boja. Američki naučnici sprovedena istraživanja su pokazala zeleni čaj sa limunom smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka.

Osim toga, on je u stanju za sprečavanje degradacije u crijevima ćelijama. Ovaj napitak ima izražen antioksidans, antimikrobno, antitumorska i anti-zračenja svojstva. Limun pojačava svoje antioksidativna svojstva.

Japanski doktori, kao rezultat istraživanja zaključili da redovna konzumacija produžava život. Pića revitalizaciju efekt povezan sa njegove sposobnosti da poboljša i stimulišu hematopoeze procesa i krvnih sudova. Limun je koristan u liječenju mnogih bolesti.

On je dobro radio za aterosklerozu, prehlade, hipertenzija, štaviše, poznat po svojim svojstvima sprečava prerano starenje. Limun čaj doprinosi i činjenica da je ljudsko tijelo se smanjuje na ¼ nivo štetnih materija. Postoje slučajevi kada se obnavlja ćelije u plućima pušača. U vruće sezone vrlo je osvježavajuće i gasi žeđ. Ništa manje koristan čaj od đumbira sa limunom - siguran lijek za prehlade, smiruje kašalj, sluz pomaže pregrade, otklanja nadražaj grla, to je korisno za depresiju i za mršavljenje.

Postupak pripreme je vrlo jednostavan, trebate uzeti ½ kašičice đumbira sa čaja, pour kipuće vode i uliti za pola sata, odvod. Rezultirajući čaj je mirisna osvježavajućeg okusa i ugodan amber-smeđe boje.

To je pijan u hladnim i toplim, sa mogućim dodatkom mente.