Brunch - ono što je ovaj koncept?

"Branch" - šta to znači? Ovaj koncept uključuje distribuciju u Europi već dugo tradicija tokom vikenda na večeru u restoranu. Branch - kasni doručak. Bilo je riječ o engleskom "doručak" i "ručak". Međutim, u stvarnosti to je puna nedeljni ručak.

Brunch - ono što je ta tradicija, koja je njena povijest? Ideja pripada Oxford studentima. Pokrenite se polažu u osamdesetih godina devetnaestog stoljeća. Tih dana, u formatu radnog ručka održan nedjelja večere samo u upscale hotelima i restoranima. Ovi obroci su govorili o neospornom znak kvaliteta objekata.

Family Brunch - to je sjajna ideja do nedjelje odmora. Oni mogu sastati s prijateljima ili poslovnim partnerima.

Brunch - da ovaj koncept nosi? Za domaćice ove tradicije je velika gastronomska scenario nedjelju. U restoranu je odlična za opuštanje nakon svakodnevne muke kuhanja. Ovdje se možete upoznati sa voljenom osobom. Naravno, to je odličan početak i veliki nastavak vikenda.

Marende u organizaciji, po pravilu, na osnovu principu "all inclusive". To vam omogućava da uživate u delicijama u bilo kojem iznosu za fiksnu naknadu. Osnovni princip takve večere - polako, jer je dizajniran za nekoliko sati. Zato je na pitanje o brunch - šta je to, može se opisati kao u nedjelju posjeti restoranu idealna razonoda. Tokom obiteljski ručak restorani nude posetiocima kulinarski majstor klase od strane njihovih kuhara.

Dječje brunch u pratnji posebno pripremljene programe dizajnirane za mlade sladokusce. Osim toga, djeca čekaju za posebne obroke i klovnovi. Organizirati marendi vikendom tokom dana (od 13 do 16-30).

Trenutno brunch posebno je popularan u SAD-u. Za tipična američka porodica je nedelja zabava je nepromenljiv ritual. Brunch grad pod nazivom New York. Stanovnici ove metropole dobrovoljno napusti kuću vikendom, sebi, svojoj porodici i prijateljima sendviče ili slatkiša liječiti. Najpopularnije jelo američkog brunch su jaje, "Benedikt". Ovaj klasični jelo ima više od jednog stoljeća. Kao sastojaka koji se koriste u njegovoj pripremi kanadske slanine i holandez umak, engleski pecivo i poširana jaja.

U novije godina i više popularan kineski restoran. Oni rućak predstavlja ceremonije čaja sa osvježenje od laganih jela, koja uključuje povrće, riža, plodovi mora, itd

Postoji rućak za posebne prilike. Restorana i hotela u mnogim zemljama širom svijeta služe posebnu poslasticu u velikom praznika. To uključuje Uskrs, Majčin dan i Dan zaljubljenih.

Nakon lagani doručak ujutro bi bilo lijepo da ide u udoban restoran sa celom porodicom. Postaju sve popularniji ovih vikend večere i Rusije. U cilju privlačenja posjetitelja za mjesta sa živom zabavu i plesne predstave. Postoje tematske marende. Oni mogu biti morski plodovi, talijanski, azijski, itd Međutim, to je Podsjetimo, glavna stvar u brunch - nije hrana. Glavna stvar u njima - komunikacija s rodbinom, a priliku da uživaju u nedjelju odmor.