Zgusnut torta sa jajetom i lukom - recept

Pihtije kolača uživao ogroman uspjeh zbog svoje praktičnosti, jednostavnosti i šarene. Priprema osnovnog testa, možete slobodno eksperimentirati s okusima i ukusima. Originalan i nesumnjivo srdačna promatranu zgusnut torta s jajima i lukom.

ukusno pečenje

Postoji niz zanimljivih načina da se stvori takav proizvod. Da maziti porodice brzo luk pitu, potrebno je pripremiti:

• 400-420 ml kvalitetnog jogurta (kuće može koristiti kiselo vrhnje ili jogurt);
• 150 g rastopljenog selo maslac ulje;
• 2 žlice. kašika kotač šećera;
• kašičica soli;
• 300-320 g dobro prosejano brašno;
• 1,5 nepotpune kašičice praška za pecivo;
• Mighty zrak za svježi luk;
• 2-3 srednje kuhana jaja;
• 2 žlice. žlice istopljeni maslac (posebno za luk punjenje);
• soli (za punjenje).

Proces pripreme za pečenje

Napravite nadjev

Za pripremu šarene brzo zgusnut kolač sa lukom i jaje, mora biti prvi korak kako bi nadjev. Mali luk treba da studiozno izrezati na tanke prstenove, pomešajte sa seckanim jaja, posolite i prelijte istopljeni maslac.

Izrada tijesta

Onda možete doći do love. Zgusnut torta sa jajetom i zeleni luk priprema prilično brzo. Ali sa testom trebamo istu skrupula kao i kod drugih vrsta kolača. Prvi korak je da se topi pripremljenu ulje prisolit ga, a posljednji zaspati šećer. Mešavinu treba dobro promućkati. Zatim okrenite jaja: oni moraju biti lagano i umutiti bez zaustavljanja procesa bućkanje, dodajte u mješavinu jaja na sobnoj temperaturi jogurt. Mješavina rastopljenog putera i začina ispunjen zadnji.

Do najviše odgovara obrok pomiješana sa tečnošću dio testa, morate prethodno miješati sa pripremljenom praškom za pecivo. Promiješati tijesto mora biti želea polako, potpuno razbijanje kvržice i ostaci brašna, a zatim zgusnut torta sa jajetom i zeleni luk pretvara tapaciranog i škole. test gustoće punila treba biti umjeren, tako da tijesto je savitljiv pa ne širi kao na palačinke.

Završnoj fazi pripreme

Izabrane kalup je potrebno da se zagrije malo i onda trljati uljem. Ona je ispunjena pola dostupan test. Na sloj i njegova punjenja kuhana je postavljen. Ostaci punila tijesto sipao na vrhu. Pečene zgusnut torte na 180 ° C je ne više od 50 minuta. Služiti Zwiebelkuchen mogu s vrhnjem ili punjenje gljiva.

sa slaninom

Srdačna i inimitably šarene je zgusnut torta sa prazilukom i slaninom. Profinjenosti može dodati na prisustvo masline. Da bi se pripremila tortu punjenja, potrebno je:

• 100-110 g putera;
• 70-80 g nemasnog sira;
• Odlično 150-170 g brašna;
• 200-220 g kvalitet slanine;
• 3-4 srednje slatka crvena paprika;
• Crvena salata luk i praziluk stabljike;
• klinčić svežeg belog luka;
• 3 srednja svježe jaja;
• 200-240 g kiselo vrhnje;
• kašiku visokokvalitetnih vruće senf (francuski treba uzeti ako jedu male djece);
• 2 žlice. sjeckani peršun crna;
• skupite sol (može talijanski bilje okus).

priprema

Svi ubrano povrće treba dobro oprati i suho u procesu brušenja nije dugo trajati. troškovi ulje malo istopio. Da bi se to treba pažljivo miješati u skuta i dovesti mješavina homogena tečnost konzistencije. Nakon miješanje, rezultirajući sastav mora promiješati brašno i sol.

Ovaj recept je punjenje kolača sa lukom i jajima tijesto daje hlađenje, tako da je potrebno pripremljeni kalup za popunjavanje testa i poslati u frižideru nekoliko sati. Slobodnog vremena, možete lako posvetiti povrće i Lučko. Praziluk mora biti temeljito oprati i iseći na tanke prstenove. Crvena paprika izrezati na tanke trake udoban, luk salata luk - pola prstena na. Bacon će zahtijevati veći stepen vještina - treba iseći na tanke kriške.

Sve povrće treba polako miješati sa soli, pa su dali sok i dao ukus torte. Osim toga, postoji potreba da se istisnuti češnjak, promiješati ponovo. Na ohlađeno tijesto prvo morate staviti kuhani slaninu na vrhu ukrasiti gustu loptu povrća. za lijevanje proizvodi su temeljito miješati, onda sipao celu pitu. Bake slanih pita je neophodno na 200 ° C u trajanju od najmanje 40 minuta, spremnost vredi tanak čačkalice.

Za one koji su na dijeti

Cook niskokalorični punilo pita sa lukom i jaja i nije teško. Umjesto doma test sigurno može koristiti kupovni lisnato (bez jaja u svom sastavu). Nadjev treba ostaviti samo luk. To ne vrijedi domeshivat kuhana jaja.

sir

Dobra opcija bi bila brza torta hrane zgusnut jaja i luk u multivarka. Da bi se pripremila vam je potrebno:

• 2 čašu domaćeg jogurta;
• 2 srednje kokošja jaja;
• kašičica soli;
• kašičica sode bikarbone nepotpune;
• žlica šećera;
• 4 pune kašike biljnog ulja;
• 200-220 g kvaliteta brašna.

Potrebne za punjenje:

• 3 kokošja jaja;
• Mp 170-200 solid good sir;
• 150-200 kobasice (Varenkov ili dimljeni - o ukusu);
• Moćno snopa zeleni luk.

Kuhanje kolača

Počne pripreme za punjenje kolača trebate testirati. Da biste to učinili, tukli jaja sa soli i šećera. Nakon temeljite miješanje (ne tuku) da je potrebno dodati sode bikarbone i sipajte tankom mlazu povrća maslitse. Možete onda postepeno domeshivat brašna. Gustoća je rezultiralo masovnim treba liče tijesto oladushek.

Za fil morate kuhati jaja, izrezati ih u male komadiće, kobasica se može lako slomiti na kocke ili tanke trake. Sir bolje rešetke. Zeleni luk bi trebao biti dobar za pranje i iseckati sitno je moguće miris i okus su distribuirani širom proizvod.

Cooking torta sa zgusnut jaja i luk je vrlo jednostavna u multivarka. S obzirom da je kapacitet za kuhanje je vrlo jaka, treba podmazati sa malo ulja. Pecite kolač u multivarka biti za jedan sat, zahvaljujući funkciji temperature pečenja se automatski podešava.

Poslužite kolač sa zgusnut jaja i luk može biti na velikom ploča, uređenje ga sa majonezom (kiselo vrhnje) Mesh i sjeckani kopar. Zbog sitost, proizvod može biti isporučena kao zasebna jelo, ili kao dodatak prvom.