Umaku od gljiva smrznute gljive: recept. umaku od gljiva smrznute gljive sa pavlakom u multivarka

umaku od gljiva od smrznutih gljiva smatra se najviše svestran. Na kraju krajeva, ovaj proizvod je idealno u kombinaciji sa oba kremasti i sa paradajz bazu. Ne možemo reći da su vlastite umak od šampinjona kuhani iz zamrznutih gljiva i dopunjuje jela od mesa i povrća, kao i razne strane jela.

Danas ćemo vam pokazati kako napraviti obrok na mnogo načina. Koristeći dostavljenih receptima, možete kuhati svojoj porodici vrlo srdačna i ukusne jela, od kojih niko ne može odbiti.

umaku od gljiva smrznute gljive: korak recept

Iskusni kuhari znaju kako jednostavno smrznute gljive napraviti ukusan i ukusne jelo. Tako da mogu imati tu informaciju, odlučili smo predstaviti vam ga sad.

Dakle, trebamo:

• sijalice nisu jako veliki crni luk - 2 kom.;
• Smrznuta gljive bilo - oko 500 g;
• Rafinirani ulje - 50 ml;
• soli i slomiti papar - upotreba diskrecije;
• umaku od rajčice ili paste - 2 kašike velika;
• filtrirane vode za piće - par čaša;
• Pšenično brašno je svjetlo - mali kašiku.

komponente za obradu

umaku od gljiva smrznute gljive se ne razlikuje od onoga što je učinjeno uz korištenje svježih namirnica. To je razlog zašto smo odlučili da koristimo sastojke, prethodno izloženi na smrzavanje. Oni se moraju ukloniti iz zamrzivača i Otavi, dok su lagano Ott. Dalje gljive treba smanjiti u tablice. Također je potrebno posebno usitniti nije velika kockice luk sijalica.

štednjak

U umaku od gljiva smrznute gljive dobili najviše mirisno i ukusno, svi sastojci moraju biti unaprijed pržiti. Da bi se to treba zagrejati u tiganju na rafiniranog ulja, a zatim ga stavite u glavni proizvod. Ako se gljiva ne istopi do kraja, od kojih bi prvo trebalo da isparava vlage, pa tek onda dodajte ulje povrća.

Nakon potrebna je djelomična prženje na glavni proizvod za postavljanje sijalica sijalica. Za pripremu dvije komponente je poželjno blago tamnjenje. Na kraju gljive treba ukus sa začinima. Također, u šerpi, morate dodati paradajz paste i čašu vode za piće. Krčka u dijelu proizvoda preporučene ¼ sati.

Kada gljive su potpuno kuvana, trebalo sipati vodu da pijem, gotov sa pečenim pšeničnog brašna. To će učiniti vaš sos deblji i ukusno.

Kako da podnese jelo na stol?

Kao što možete vidjeti, to je ugriz da gljiva sos sa rajčica. Nakon njegove pripreme na ploči želite objaviti prilog, a zatim u potpunosti napunite je prethodno napravljen sos i pospite svježim biljem.

umaku od gljiva smrznute gljive sa pavlakom u multivarka

Kao što je već spomenuto, umaku od gljiva može se pripremiti pomoću različitih sastojaka. Da biste saznali kako napraviti paradajz gulaš, rekli smo iznad. Ako želite kuhati jelo na kremaste baze, trebat će vam:

• mrkve i luk nije jako velika - 1 kom.;
• Smrznuta gljive bilo - oko 500 g;
• Rafinirani ulje - 50 ml;
• soli i slomiti papar - upotreba diskrecije;
• masti pavlaka - 3 kašike velika;
• filtrirane vode za piće - 1 šolja;
• krema 40% - 110 ml.

Priprema sastojaka

umaku od gljiva smrznute gljive sa pavlakom Ispada vrlo ukusna i visoko kalorija. Prije nego što ga pripremite, neophodno je da se ukloni glavni sastojak komore za hlađenje i to je djelomično odmrznuti. Dalje, ugurala gljive treba da bude. Što se tiče mrkve i luk, koji su im potrebni za čišćenje i brzo. Prvi sastojak - ribani, a drugi - oštrim nožem.

Priprema gljiva umak u multivarka

Da biste saznali kako napraviti gljiva umak na štednjaku, svi znaju. Međutim, nisu svi znaju kako kuhati jelo koristeći Multivarki. Da biste to učinili, stavili gljive u posudu i uključite program za pečenje. Nakon što su svi vlaga ne ispari, proizvod treba dodati i rafiniranog ulja i ribanom šargarepe i sjeckani luk. Dinstajte sastojci u istom režimu preporučuje se za 20-22 minuta. Tokom tog vremena ih treba dobro porumeni.

Obavljanjem ove korake, gljive i luk da se stavi začine i vrhnje, vodu i kremu. U ovom dijelu sastojaka potrebno uložiti u istom režimu za 10 minuta.

Pravilno za stolom

Sada kada znate kako pripremiti umak od gljiva iz smrznute gljive u multivarka. Kada je jelo je spreman, on mora biti distribuiran na ploče sa prilogom, pospite svježim biljem i odmah poklon za goste. Uživajte u jelu!

Napraviti bez mesa umak zamrznuta gljive

umaku od gljiva iz smrznute gljive (lean) dobiti u istom ukusnim i mirisnim kao kalorijske obrok sa umaku od rajčice ili kreme. Ali od takvog ručka, nikad se ne oporavi.

Dakle, trebamo:

• sijalicu nije velika luk - 1 kom.;
• Smrznuta gljive bilo - oko 500 g;
• svježi češnjak - 2 čena;
• soli i slomiti papar - upotreba diskrecije;
• supe od povrća - 2 šalice;
• Sušenog ružmarina, kadulje i majčine dušice - prstohvat;
• soja sos - velika kašiku;
• soja mlijeko - ½ šolje;
• Pšenično brašno je svjetlo - mali kašiku.

način pripreme

Princip pripreme ovog jela je slično onome što je gore navedene. Prvo, trebate odmrznuti gljive, usitniti ih i staviti u tiganj sa lukom. Čekanja za isparavanje vlage, proizvodi bi trebalo da pour supe od povrća, dodati začine i sušeno bilje. Nakon 25 minuta, gljivice zahtijevaju pour soja sos i sojino mlijeko, pri čemu treba rastvoriti pred-pšenično brašno. Čekajući kipuće sastojke, oni moraju biti stavljeni na krčka oko 5 minuta. Pored umak želite dodati ribani luk i dobro miješati.

Nakon uklanjanja posudu od vrućine, njen sadržaj treba držati pod poklopcem za ¼ sata. Tokom tog vremena sos upija arome belog luka i da će biti više ukusna.

Služe završio jelo za stolom preporučuje se, zajedno sa prilogom (na primjer, tjestenina, heljda, tjestenina, zgužvane krumpir i tako dalje.), Fresh bilja i komad hljeba.