Ukusna pita od jabuka: recept sa jagodama i jabukama

Čuveni sponge kolač sa jabukama se može učiniti ne samo sa uobičajenim voće za nas, ali bilo svježe bobice. Dakle, jagoda Charlotte sa iznenađujuće ukusan i vrlo lijepa. Pored toga, ovaj desert se priprema izuzetno brzo i lako.

Charlotte: recept sa jagodama

Potrebne sastojke za tijesto:

• veliki kokošja jaja - četiri od njih;
• Pšenično brašno - pola šolje;
• maslac - pedeset grama;
• šećer - pola šolje;
• soda bikarbona (naknadno kaljenje jabukovača ocat ili sok od limuna) - pola male kašičice;
• jagode, svježe ili smrznuto - nekoliko šaka;
• šećer u prahu - tri ili četiri velike žlice za ukrašavanje biskvit.

Charlotte: recept sa jagodama

Za pripremu temelja treba uzeti dva velika kontejnera gdje želite da razbije četiri jaja, deleći ih u bijelo i žumanca. Pored žumanca potrebno sipati pola šolje šećera i dodajte pedeset grama mekog putera. Nakon toga, sastojci potrebni peremyat vilice, tako da smo na kraju dobili homogenu viskozna masa, kremast.

Proteini treba znatno bičevati rukom corolla. Kao rezultat toga, ona mora biti formirana gust i stagnirajuće pjene, koji se kasnije treba staviti na pire žumanca sa šećerom. Oba proizvoda se preporučuje da dobro miješanje, zatim dodajte ih u sodu bikarbonu, otplata limunovog soka ili jabučnog octa, i pšenično brašno. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije tečnost i prilično veličanstven okvir koji odmah slijedi duhovochnom peći u ormaru.

Charlotte: recept sa jagodama

Za ovaj desert je najbolje koristiti svježe jagode veliki. Međutim, u nedostatku takvih, mogu se kupiti i zamrznuti bobice. Proizvod treba oprati (odmrzavanje, ako je potrebno), bez stabljike i točno u pola.

Charlotte: recept sa jagodama

Za pripremu Charlotte se preporučuje da koristite krug i duboko obliku, koji mora biti prethodno zagrijati i podmazati. Nakon toga, jela treba umijesi pour tijesto na vrhu i zatvoriti kriške svježe jagode. Važno je napomenuti da je više takvih proizvoda, više ukusna i aromatična desert volje. Nadalje, oblik treba staviti u zagrejanoj rerni, gdje je potrebno zadržati oko pola sata. Nakon što je vrijeme potrebno da se lopatu Charlotte jela, malo hladno, pospite šećerom u prahu i poslužiti uz čaj.

Charlotte sa jabukama i jagodama: proces kuhanja

Kao što u kombinaciji biskvit se vrši na isti način kao i prethodni. Međutim, pre nego što neki tijesto u zdjelu površinu treba nauljeni i prekrivena tanke kriške svježe slatke jabuke. A desert se peče u pećnici oko četrdeset minuta, a zatim hranili na doručak uz čaj, kavu ili kakao. Dakle, provesti malo truda i uz pomoć dostupne proizvode, možete kuhati ukusna desert.