Ukusna ljetna salata: tri recepte sa slatka paprika

Kako kuhati ukusna ljetna salata? To je jednostavno! Na primjer, koristeći multi-boji paprike u postavi, uvek dobiti zapanjujuće svijetle i zdravo jelo. Ovaj članak predstavlja ukusna ljetna salata sa fotografijama. Pokušajte kuhati jela na predloženim receptima, i vjerovatno barem jedan od njih da ćete uživati.

Ukusna ljetna salata "Variety" (fotografija 1)

Osnovna struktura salatu:

- dva paprike (žute i crvene);

- dva zrela paradajza;

- Dvije svježe krastavce;

- Polovina crveni luk;

- hrpa svježeg bosiljka;

- dvije stotine grama bijele vekne;

- Tri stola. maslinovo ulje;

- tsp. kašiku soli.

Punjenje Sastojci:

- dva češnja češnjaka;

- pola kašičice. senf žlice;

- Tri stola. kašike 9% octa;

- dva stola. maslinovo ulje;

- pola kašičice. soli;

- prstohvat svježe tlo paprike.

priprema:

1. Izrežite hljeb na kockice 1,5h1,5 vidjeti i pomiješati sa soli. U dubokom tiganju, zagrijati dio ulja. Fry dok porumeni krutoni, polaganje u male porcije. Blow off malo ulja po potrebi.
2. Paprika, paradajz i krastavce iseći na male kockice.
3. Luk i sitno iseckati bosiljak u duge trake.
4. Garlic fino usitniti nožem, dodajte ostale sastojke i umutiti punjenje mase umutiti.
5. Sve kockice povrće mix u veliku posudu sa tost krutoni i ostyvshimi. Pour dressing okusom salatu i ostavite da ispuštanje za 5-10 minuta.

Delicious ljeta "Confetti" salata (slika 2)

Osnovna struktura salatu:

- Četiri paprike (različitih boja);

- luk;

- part-time cup crvenog pasulja.

Punjenje Sastojci:

- sok od jednog limuna;

- Tri stola. žlice biljnog ulja;

- tsp. kašičica kima;

- pola kašičice. soli;

- pola kašičice. med;

- prstohvat cayenne paprike ;

- nekoliko listova cilantro (opcionalno).

priprema:

1. Pre-kuhati grah. Petlja kroz njega, oprati, jaz vode (1.5 L), lagano kuha oko sat vremena. Morate biti sigurni da zrna nisu otečene. Zatim, ispraznite grah u cjedilo za odvod višak vode i cool.
2. Biber i luk isečen na kockice, pomiješati s grahom i umakom. Ako je potrebno, dodajte sol i začine po ukusu.

Ukusna ljetna salata "lubenice i povrća Duga" (foto 3)

Osnovna struktura salatu:

- Dvije žute paprike;

- Tri svježe rajčice;

- čašu gustog kriškama lubenice meso;

- krastavac;

- srednje veličine rotkvice - 5-6 komada;

- sto grama "feta" sira;

Punjenje Sastojci:

- dva stola. kašike majoneza;

- Tri stola. maslinovo ulje;

- gomila svježe mente;

- prstohvat origana;

- prstohvat soli.

priprema:

1. Paprika, paradajz, krastavac i sir kotlet na kockice, rotkvice - male ploče.
2. Mint nož kotlet i pomešajte sa solju, majonez, ulje i origano.
3. Povrće, lubenica kriške i prelijte umak sir. Lagano podignite dno sastojaka, mix salatu i odmah poslužiti.

Budite kreativni!

Zar nije divno recepte za ukusna ljetna salata? Kao ljeto svijetle duge! Zamjenom jedan sastojak drugima, možete lako doći i kuhati veliki izbor ukusnih jela od paprike. Zaliha na vitamine!