Svježe sokove - i zdravstveno osiguranje

Svježi sok - je sastavni dio mnogih dijeta i svojevrsni simbol zdravog načina života. U želucu, ovo piće brzo se upija, odmah pruža hranjive tvari u krvi. Osim toga, od voća i povrća utjecati na tijelo na različite načine: prvo ga je prečišćen uklanjanjem proizvode otpad, a drugi se smanjuje i zasićenih sa vrijednim komponentama. U takvom tandem i rade ako se pravilno i redovno ih koriste.

Pa ne čudi da je jedan od komponenti zdrave ishrane su svježi voćni sokovi. Koristi od ovih pića je neosporna: oni pročišćavaju krv i stimuliše proces obnavljanja stanica i ubrza regeneraciju tkiva. Voća i povrća poboljšavaju aktivnost enzima i normalizira metabolizam korist probave, čime se omogućava restorativni učinak na organizam.

Ako govorimo o koncentraciji vitamina, nekoliko proizvoda odlikuju se pokazateljima kao što su svježi sokovi. Prednosti na taj način dvostruko evidentno, jer ovi vitamini nisu izloženi toplinske obrade ili efekte konzervansa - uđu u tijelo netaknuta.

Osim vitamina i minerala čitav niz korisnih komponenti prisutnih u sok. Ovo soli, enzimi, esencijalne aminokiseline, pektina, organske kiseline, tanina i biljnih pigmenata i prirodne antibiotike. U tekućem obliku, ove supstance raditi mnogo intenzivnije nego u korištenju voće.

Svaki sok ima poseban utjecaj na organizam. Ananas eliminiše težine u želucu, grejpfrut pruža vitamina C i flavonoida, jača krvne žile naranče, grožđa ima regenerativna svojstva, nar poboljšava hematopoetskih funkciju. Sok od povrća - cvekla, mrkva, kupus, bundeva, paradajz - imaju najmanje širok spektar svojstva i može biti odličan pomoć u liječenju i prevenciji raznih bolesti.

U ovih poremećaja, kao što su poremećaj sna, umor, depresija je također vrlo efikasan u svježim sokovima. Prednosti njihovog prisustva u ishrani je posebno izraženo u zimi i rano proljeće, kada je oslabljena tijela i visok rizik od beriberi.

Ali postoje kontraindikacije, čak iu tako divno proizvod kao što je svježe sokove. Štete i koristi od njihova upotreba je u velikoj mjeri ovisi o zdravstvenom stanju svakog pojedinca organizma. Oni koji pate od bolesti povezanih sa šećerom visokim krvnim, trebalo bi ograničiti korištenje tih pića. Isto tako, ne bi trebalo da piju u ulkusne bolesti, pankreatitis i gastritis. Trudnice i mlade majke moraju biti vrlo oprezni uključiti u svoju ishranu svježe sokove. Šteta zloupotrebom Frechet se može javiti kod djece i u obliku alergijske reakcije i probavne smetnje. Osim toga, obilje šećera i kiselina u ovim pića nameće negativan utjecaj na stanje cakline zuba, i zbog toga je poželjno da se isprati usta.

Ali, uprkos svim tim upozorenjima, ipak mora biti prisutan u ishrani svježe sokove. Prednosti će se pojaviti bez negativnih posljedica, ako se posmatra umjerenost i piti svježe sokove od onih plodova koji su precizno odgovara na tijelo. U prisustvu teških bolesti, poželjno je da provjerite sa svojim lekarom, bilo sokove treba isključiti iz izbornika. Također zapamtite da svježi sokovi konzumira odmah nakon kuhanja, u suprotnom gube vrijedne osobine. Izuzetak je sok od repe - preporuka je da se zadovolji nekoliko sati. Ako je sve učinjeno ispravno, a ne slomiti preporuke doktora i nutricionista, efekat ovih divnih pića će definitivno biti pozitivan.