Suve šljive punjene: ukusnih recepata, a posebno za kuhanje i recenzije

Punjene sa suvim šljivama - vrlo zanimljiv jelo koje može iznenaditi čak i sladokusce. Ona se odlikuje pikantnog okusa i ugodan delikatne arome. I zbog svog neobičnog izgleda, on može postati dostojan ukras na bilo večeru. U današnjem članku ćete naći neke zanimljive recepte za takve poslastice.

Opšte preporuke

Za nadjev poželjno koristiti veliki šljive, od kojih se kosti uklonjene unaprijed. Prije nego nadjev sušeni, oni su natopljene u vodi na kratko. Neophodno je da su omekšane i povećanje u veličini.

Pripremljen na ovaj način se proizvod isušeno, malo sušene i ispunite odabrane punjenje. Uprkos svim različite opcije, posebno popularan među ljubiteljima takvih jela uživa suve šljive punjene sa gljivama, orasima ili sir. Često dio punjenja dodati beli luk, sir, zelje i kuhana jaja.

Što se tiče procesa punjenje, postoji nekoliko načina. To se može učiniti kroz blago izdužen otvor kroz koji je kost uklonjena. Neki kuvari rupe oko ovog malih rezova i potpuno ispunjen šljive nadjev. U ovom slučaju, zajedno s sušeno voće smeta kao mali buradi.

Postoji još jedan način da se nadjev, gdje je plod prepolovljena, ali ne i do samog kraja, a unutar iznese nadev. Koje je objavio ovaj način je vrlo slična šljive rastali školjke dagnje.

Opcija sa orasima i vrhnje

Prema nakon navedenih recept može biti relativno brzo kuhati ukusna desert. Suve šljive punjene pavlakom i orasima, će biti dobrodošao dodatak prijateljskim susretima. Ga stvoriti, trebat će vam:

• 500 grama suvih šljiva;
• 500 mililitara kiselog vrhnja;
• ½ šolje šećera;
• oraha.

Tako punjene sušenim voćem okrenuo mekši i ukusna, sipali kipuće vode i ostavite pola sata. Trideset minuta kasnije, šljive su postavljeni na ručnik i čekati za njega će se ispustiti bilo kakvu tečnost ostataka. U međuvremenu, možete uzeti kremu. Kuhati ga u zdjelu, kombinirati šećer i kiselo vrhnje i umutiti mikserom ili blender. Orasi su očišćene od ljuske, pržiti u suhoj tavi i popuniti svaku od šljiva. Spreman desert širenje u posudu i prelijte kremom.

Opcija sa rumom

Ova izuzetna desert je savršen za romantičnu večeru. Da biste se pripremili neobičan i vrlo mirisna suve šljive punjene orasima, potreban vam je jednostavan i lako dostupni sastojaka. U kuhinji moraju biti:

• 200 grama suhe šljive, bez koštica;
• 100 mililitara kiselog vrhnja;
• 50 grama prečišćenog matice;
• nekoliko kašika ruma;
• 50 mililitara kreme;
• 50 grama šećera u prahu;
• sveže nane.

Pre parena sušeno voće širenje u odgovarajuću posudu i prelijte rumom. Petnaest minuta kasnije, marinirana šljive ispunjen seckanim orasima i staviti u kremanku. Sada je vrijeme da se napravi sos. Da bi se u jednom PIALA šlag sa šećerom u prahu i dodati u kremu, bez prestanka za rad mikser. Punjene sa suvim šljivama pour ovaj umak i poslužite.

Opcija s leća

Matice napravljene od ispod opisanih tehnologija, različitih začinjena, umjereno pikantan ukus. Zbog toga izaći iz njih veliki zalogaj ili dobar ukras za meso ispod peke. Za njihovu pripremu trebat će vam:

• 300 grama suvih šljiva;
• 50 g crvene leće;
• nekoliko češnja češnjaka;
• 100 grama granatirale oraha.

Presoaked sočivo kuvano u slanoj vodi. Jednom kada je spreman, da ga dodate u orasima i češnjakom i tlo u mješalici. Sušeno voće oparen s kipućom vodom i popuniti rezultat mase. Služi se suve šljive punjene s češnjakom i sočivo na prekrasnoj ravan tanjir obložen salata lišća.

Opcija sa čokoladom i kondenzirano mlijeko

Ovaj ukusan i hranjiv desert sigurno će uživati i starije i mlađe generacije. Ali on postaje dovoljno visoko-kalorija, tako da se ne može koristiti prečesto. On se priprema za vrlo jednostavan tehnologije i niske cijene sastojaka. Prije nego što počnete odluka na punjene suvim šljivama, pobrinite se da imate kod kuće ima sve što je potrebno. U ovom trenutku vam je potrebno:

• 500 grama suvih šljiva;
• ½ konzerve kondenzirano mlijeko;
• 200 grama 36% neprilagođen krema;
• nekoliko kašika vanilin šećera;
• nekoliko kriški čokolade;
• bilo oguljene matice.

Sušene koštice pour kipuće vode i ostaviti za dvadeset minuta. Tečnost je potom odbačena i šljive obsushivayut na papiru ručnike. Nakon toga, svaki od voća postavljen na jedan lud. Punjene sa suvim šljivama su navedene u sladoled zdjele, sipajte mleko i pospite naribanim čokolade. Spreman desert ukrašena krema, šlag sa vanilin šećer, i poslužite.

Opcija sa sirom

Prema nakon navedenih recept može biti relativno brzo napraviti originalni okusom snack koji će krasiti bilo koji praznik. Napravljena je od nestandardnih skup sastojaka, kako bi bili sigurni u unaprijed da imate pri ruci je dostupan:

• 40 velikih šljive;
• 200 grama nonacidic meki sir;
• nekoliko češnja češnjaka;
• 100 grama granatirali oraha;
• kašika majoneza.

Oprati sušeno voće prelijte vrelom vodom i ostavite pola sata. U međuvremenu, u zdjelu kombinirati jedan ribani sir, majoneza, drobljeni češnjak i sjeckani orasi. Sve je to dobro promiješajte do uniformu. Dobiti puno stvari svake suhe šljive i očistite sve u frižideru. Nakon četiri sata, snack će biti spreman za upotrebu.

varijanta kakao

Recepti punjena šljivama različite ekstremne jednostavnost. Zbog toga, u pripremi ovih jela može nositi bilo koji novajlija. Da bi još jedan zanimljiv desert ćete trebati:

• 300 grama sušeni ili dimljeni šljive, bez koštica;
• žlica kakaa;
• 300 mililitara 25% kiselog vrhnja;
• 100 grama oljuštenih oraha;
• 5 kašika fino kristalnog šećera.

Sušeno zaparivayut kratko u kipuću vodu, obsushivayut i urezanim, tako da s jedne strane formirana tzv džep. U svakoj od njih staviti orahe i staviti u kremanki. Sada je vrijeme da to slatkiš punjenje. Da ga kreira u malom zdjelu kombinirati kiselo vrhnje sa šećerom i umutiti sve mikserom. Rezultirajući sos se prostire na sladoled školjke sa sušenim voćem. Prije serviranja suve šljive punjene orasima u umaku od vrhnja, posuti kakao poroshkopodobnym.

Opcija sa sirom

Predjelo, kuhani po receptu, različiti začinjene, blago kiselo okus i ugodan miris limuna. Sastoji se od lako dostupan i jeftin proizvoda koje danas možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Prije nego što dođe do kuhinjskog stola, budite sigurni da proverim da li imate sve što vam treba na dohvat ruke. U ovom slučaju, trebat će vam:

• 250 grama suhe šljive, bez koštica;
• kašičicu majoneza;
• 50 grama bilo koji tvrdi sir;
• češanj češnjaka;
• 50 grama granatirali oraha;
• limunov sok prirodno.

Šljive proširio u dubok lonac, sipati kipuće vode i ostaviti za petnaest minuta. Parena sušena osušiti sa jednokratnu upotrebu kuhinjske krpe i uklonite na stranu. U odvojenoj posudi, kombinirati ribani sir, prženi sjeckani orasi, sitni bijeli luk i majoneza. Sve je to dobro promiješajte do uniformu. Suve šljive punjene sa rezultiralo masovnim i širenje na lijepoj pladnju. Gotovog snack ukrasiti sa svježim biljem i posuti prirodni sok od limuna.

Komentari o kuvara

Mnoge domaćice koji često pripremaju ova jela, tvrde da oni mogu primijeniti ne samo na porodičnu večeru, ali i gala večeru. Šljive dobiti neverovatno ukusan slastica i originalne slane grickalice.

Iskusni kuhari savjetovao da izaberu za ovu svrhu sušeno na površini od koje ne postoji neprirodan sjaj. Sjaj je obično znak da je šljiva obrađena glicerin. Kvaliteta površine voća treba biti obojen u uniformi tamne boje. Ovaj šljive ima sladak ukus. Prisustvo blage kiselosti ukazuje na to da je voće sadrži određenu količinu askorbinske kiseline.

Naravno, najlakši način da kupuju sušeno voće bez sjemena. Ali, ako ne možete naći takve suve šljive, možete ih ukloniti sami. Za ovaj pre-pari voće kipuće vode, a zatim se lako izvukao iz svojih jama.

Opcije plombe punjene šljive tako raznolika da je svaka od vas pronaći nešto što bi apelovali su na njega. Po mišljenju iskusnih hostesa ukusniji dobiti sušeno voće ispunjen ne predebeli sir, češnjak, bilja, jaja i sira. Često ova jela nadopunjuju gljiva, piletina ili mljevenim mesom. Što se tiče slastica, najzanimljivije opcije smatraju, u okviru kojeg su orasi, šlag, kondenzirano mlijeko i čokoladu.