Šta povrće se dodaju na salatu? Najpopularniji povrće za salatu

Šta povrće se dodaju na salatu? Odgovorite na ovo pitanje je vrlo jednostavan. Uostalom, gotovo sve povrće može nekako da se koristi za pripremu ukusnih i hranjiva užina.

Razmotrite listi najpopularnijih proizvoda koji se dodaju u salate.

Šta povrće se dodaju na salatu?

Prije nego što odgovorite na to pitanje, moramo napomenuti da postoje proizvodi koji se mogu koristiti za izradu domaće grickalice samo svježe ili, obrnuto, termički obrađenih obliku. Iako postoje svestrani povrće. Za pripremu salata njih ili kuhano ili se koristi u sirovom obliku.

Dakle, smatramo vrhu 3 najčešće koriste povrće.

Prvo mjesto - luk

Odgovarajući na pitanje o tome šta je najpopularnije povrće u salatama, nemoguće je ne prisjetiti se velike luk. Na kraju krajeva, ne može učiniti gotovo ništa snack bez njega.

Zahvaljujući bijele ili crvene žarulja luk salate postaju mirisna i bogata. Ako ste odlučili da se raspravljam sa činjenicom da ovo povrće daje jelo poseban okus, pokušajte nudi snack bez njega. Vjerujte mi, odmah ćete osjetiti razliku.

Sada znate šta je povrće se dodaje salatu. Tipično, za pripremu takvih jela koriste samo svježe luk. Međutim, neki salata recepata potrebno prethodno oparen s kipućom vodom proizvodom ili kiseljenje u octu ili nekim drugim sosom. Ove akcije promijeniti ukusa luka, lišavajući ga gorčine ili što je više akutna.

Drugo mjesto - šargarepe i krompira

Šta popularan povrće se dodaju na salatu da daju sitost i kalorija sadržaj? Na drugom mjestu, odlučili smo da stavi dva proizvoda. To krompira i šargarepe. Često se koriste za pripremu srdačna jela. Tipično, takve pre-kuhano povrće u slanoj vodi, a zatim hladi, očistiti i izbrusiti po svom nahođenju. Međutim, treba imati na umu da ponekad mrkve se dodaju u salate i svježe. To daje jelo je svijetle boje, oštrine i sočnost.

Treće mjesto - paradajz

Paradajz, posebno ljeti, često se dodaje u salate. Oni se raspasti na kockice ili trake. Tipično, termičke obrade, kao što povrće nisu izloženi. Iako je u nekim slučajevima su oparen s kipućom vodom, kako bi se krasti od njih naknadno kože.

Šta povrće se dodaju u salate za sočna i ukusna jela? Naravno, paradajz. Daju snack je ne samo lijep izgled, ali i velika hranjivu vrijednost. Jedina mana salata koje se pripremaju sa paradajzom je da bi trebalo da se jede odmah nakon kuhanja. Uostalom, ako je snack stoje na marginama, može doći do curenja i gube ukus.

ostalo povrće

Sada možete sa sigurnošću reći što je povrće se dodaju na salatu. 3 popularan odgovor: luk, mrkva i krompir, i paradajz. Međutim, postoje i drugi proizvodi, koji se često koristi u salatama. Mi ih sada predstavljamo.

krastavci

Uz paradajz, krastavac često dodan u ljeto salate. Po pravilu, oni su sjeckani na kockice, trake ili rešetku. Koristite ih za grickalice samo sirovo. Međutim, postoje i recepata koji zahtijevaju marinirana, kiseli ili slani krastavci.

Ovaj proizvod daje jelo sočne i ugodan delikatan okus. Međutim, salata sa krastavcima ne treba čuvati predugo. U stvari, nakon kratkog izlaganja toplote ili hladnoće, oni počnu da izdvoje svoje sok, što čini snack više vodenaste.

Slatka paprika

Koji povrća se dodaje na salatu da bi ga više koristan za ljudski organizam? Naravno, bugarski paprike. Na kraju krajeva, on sadrži skladište vitamina.

Salate crvene, žute ili zelene paprike mogu se koristiti. Obično se koristi u svježem obliku. Iako postoje trenuci kada je jelo zahtijeva korištenje kiseli paprike.

repa

Većina zimske salate sadrži repa. Na kraju krajeva, to uključuje i veliki broj vitamina, koji su toliko bitne za naš organizam, posebno u hladne sezone.

Salate repe prethodno kuhano u slanoj vodi, hladi i otvorene. Nakon toga je osnov prema receptu.

Vrlo često kuha dodati repe u predjelo i sirove. To čini za bogatiji okus i boju. Osim toga, svježe povrće čisti crijeva, poboljšava peristaltiku.

Kupus (bijele, crvene, karfiol, brokoli)

Previše salate sadrže kupusa ili pupoljaka. Ove povrće čine jela lakši i korisna za probavni trakt. Na kraju krajeva, ni za koga nije tajna da kupus sadrži veliku količinu vlakana, koji je kao metla, čisti iz creva sve nepotrebne.

zelenilo

Možda niko ne može učiniti bez salata. Na kraju krajeva, ovaj proizvod daje snack bogate boje i nenadmašan okus. Zeleni mogu biti različiti: kopar, peršin, cilantro, zelena salata i tako dalje. Glavna stvar - da ga koristiti samo u svježem, prethodno ispiranje toplom vodom.

bean proizvodi

Bean proizvodi su također aktivno dodaje raznim salatama. Među njima su i grašak, i crveni i bijeli grah. Ovi sastojci daju predjelo posebnu nježnost i nutritivne vrijednosti.

Manje popularan povrće koristi u salatama

Šta povrće se dodaju u salate najmanje? Postoji dosta sastojaka. To uključuje rotkvica, rotkvice, patlidžan, tikvice, squash, celer, squash, hren, paškanata, repa, šparoge, rabarbara, i tako dalje. Ipak, postoje recepti za grickalice koje neće biti potpuna bez jednog od ovih sastojaka.

da sumiramo

Kao što vidite, ima dosta povrća, bez kojih domaćica ne bi mogao napraviti ukusnu i srdačna salate. Prije dodavanja ih treba pažljivo obraditi u grickalice, kako bi se izbjegle moguće trovanje.