Sir štapići

Uoči veličanstvene praznik uvijek mislio o tome što kuhati i kako gosti iznenađenja. Naravno, bez grickalica neće učiniti. Razne sendviče, kanapei i suhomesnate proizvode već se hraniti, želite nešto neobično, originalni, i iznad svega ukusno. Nudimo kuhati sir palicama.

Ima toliko recepata, svaki u svom dobro, svaki ima svoju posebnost. Razmislite o pripremi nekoliko zanimljivih opcija.

1) sa skutom palicama. Ovaj recept je prilično jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Za pripremu je potrebno: 200 grama bilo kojeg tvrdog sira, svježi sir paket (koristimo malo masti koliko je potrebno da pržiti štapići i proizvod mogu ispasti previše masna), 2 jaja, 2 čena belog luka, svježi kopar zrak soli.

Za uzgoj mješavina potrebno 2 jaja, 2 žlice mlijeka, soli i čašu prezle.

Način pripreme. Jaja i umutiti skuta u homogenu masu, so, dodajte ribani sir, sjeckani češnjak, kopar i miješati sve. Da bi se dobila homogena skuta-sir tijesto.

Dalje, tukli jaja i mlijeko, sol (ali ne mnogo). Iz dobijenih lepim štapići mase, posuti ih sa mrvice, a zatim valjane u težini jaja, ponovo u mrvicama, u težini jaja i ponovo u mrvice. Dakle, debeli granata koja je, kada prženje ne dozvoliti da se širi treba da dobije.

Sir štapići pečenje biljnog ili maslinovog ulja s obje strane do zlatno i hrskavo. To je sve užina je spremna, možete sigurno primijeniti ga na stolu odmor. Treba napomenuti da je ovaj recept (sir štapići sa sir, sir i češnjak) - pravi otkriće za ljubitelje piva.

2) Classic recept. Potreban nam je sljedeći sastojci: 150 grama sira (možete gasiti i osušeni proizvod koji ubajatiti u frižideru, mi volimo sir "Gauda", nema ukus gorak nakon prženja kao i mnogi drugi), 100 grama putera margarina, 300 grama pšeničnog brašna, 1 jaje, majonez (žlica je dovoljno) i soli.

način pripreme

• Grate sir (koji voli svoju komada u štapići - onda nokte velikih dijelova, ako ne - mali, možete koristiti procesor hrane ili čak ručno smanjiti proizvoda).

• Blago omekšao margarin dobijen je smrvljen sa težinom, sol.

• U pokušaju da vozi sir preparata i jaja majoneza.

• Svi dobro promiješati i početi dodati brašno u malim šake. Rezultat bi trebao biti poslušan tijesto da se ne držimo za ruke.

• Iz onoga što se dogodilo, obliku štapića i pecite u pećnici dok ne porumeni. To će trajati više od 15 minuta. Uvjerite se da je štapiće sira spaljeni. Osvježenje spreman.

3) štapići sa sirom i biljem lisnato tijesto. Ovaj recept je vrlo jednostavan i zanimljiv.

Sastojci: ready-made lisnato tijesto (to je lakše da ga kupi nego da to najviše, proces kuhanja može potrajati i do 3 sata ili više), 200 grama sira (možete koristiti različite vrste), 2 čena belog luka, peršuna i mirođije.

Gotove lisnato tijesto podijeliti na dva jednaka dijela, od kojih je jedan distribuira na stolu. Sir rešetka i pospite preko testa. Pospite seckanim biljem i češnjakom. Onda uzeti drugi komad tijesta i prvo dovoljno. Zaschipyvaem ivica i rez na trake. Svaki od njih dijele još nekoliko komada. ih Postavljali smo uredno na papir za pečenje i pecite dok ne bude pečeno. Završio šipke treba da bude zlatno smeđa.

Svaka od ovih recepata u njihovo dobro, u svakom slučaju, a ukusan obrok. Sada kada znate kako kuhati sir štapića, možete sigurno nastaviti u tom procesu. Bon apetit i dobro raspoloženje!