Salata sa suvim šljivama. recepti

Šljive su ne samo da ima dobar ukus, ali ona ima svoje mnogo korisnih i ljekovita svojstva. Ona se sastoji od minerala i vitamina, šećera, proteina, vlakana.

Dnevna potrošnja šljive i poboljšati tijelo riješi viška kilograma. To je dobro za njegovo ishrani svojstva, tako da je salata sa suvim šljivama, receptima koje su navedene u nastavku, nisu samo ukusne i lijepe, ali i korisno.

Zelena salata sa suvim šljivama, recepti koji se mogu naći u različitim tumačenjima treba dopuniti sokom od limuna, naranče ili nemasno jogurt.

Ukus ovih jela će impresionirati i najzahtjevnije gurmanske. Omiljen kod mnogih salata sa suvim šljivama i orasima - već dugo zauzimala dostojno mjesto na tabeli odmor.

Salata sa suvim šljivama Recepti

Slojevita salata sa suvim šljivama i piletinom

Za pripremu salata potrebe: šljive - 100 g; kiseli gljive - 100 g; piletina; luk, orasi - 40-50 g; majoneza; 3 jaja; soli; peršun; 1 krastavac, proširiv ulja.

Pour kipuće vode preko suhe šljive i fino brzo.
File piletine kuvar, cool i isecite na kockice.
Procijedite gljive, oprati ih i pržiti malo.
Oljuštite luk, oprati i sitno iseckati. Sprži do zlatne nijanse.
Samljeti orahe. Kuhati jaja i smanjiti. Peel i fino iseckati krastavac.
Činija za salatu navedene u sedam slojeva u sljedećim redom:
1) šljive;
2) pilećeg mesa;
3) luk;
4) matice;
5) Jaja;
6) gljive
7) krastavac.
Svaki sloj mora biti podmazan majonezom. Možete pospite peršunom salatu.

Salata sa suvim šljivama "Breza"

Za pripremu salata će morati: majoneza - 860 g (bucket); šljive - 200 g; svježe gljive (bolje korištenje gljiva) - 400-500 g; pileći batak - 1; Sir - 200 g (po mogućnosti solidan); krastavci - 2 kom;. luk- 2 komada, zatezne ulja. Kao iu prethodnom receptu, sve sastojke u posudu slojevi postavljeni. Svaki sloj je podmazan sa majonezom.
Prvi sloj će šljive. Oprati u hladnoj vodi šljive, sprečavajući ga raskisnut. Pažljivo iseći na trake i staviti na dno jela. Ovaj sloj ne pokriva cijelu dnu. Ako želite odstraniti previše, to će se pretvoriti kiselo salata.

Sljedeći sloj gljivica. Gljive oprati, suha i pržiti sa lukom. To će biti ukusnija ako se koristi za prženje gljiva maslac. Podijeli gljive na prvom, gornji sloj staviti majonez.

Piletina je treći sloj. Kuhati cijelu nogu, meso izrezati na trake. Da biste ga stavili na vrhu drugog sloja i ponovo majoneza.

Krastavci sadrže četvrti sloj. Grate im je potrebno staviti grubo rende, a treći sloj sa majonezom.

Sir - peti sloj. Ona mora naribajte. Dijele na prethodni sloj i ponovo dlačica majoneza.

Sada je potrebno da stavite posudu u frižider da impregnacije. Možete ukrasiti vrhu bilo zelenila.

Možete kuhati i voćnu salatu sa suvim šljivama. Recepti mogu se mijenjati. Evo jednog:

Salata sa kruške i dinje sa suvim šljivama

Da bi se pripremila ovu salatu potrebe: 4 kruške; dinje - 300 g; 2 pomorandže; šljive - 200 g; 200 g slatkog syrkovoy težine; 200 g kreme 20% masti sadržajem; zelena salata - 8 kom;. sok i narančine korice, 2 žlice. l šećera, cimet (pinch)

Oljuštite kruške, izrezati na pola i izvadite jezgru, izrezati na kriške. Dinje izrezati na kockice. Jasno naranče, isecite ga na kriške, izvadite sjemenke; sok, pospite s malo kruške kriške. Čorba šljive 10-15 minuta na blag refluks, ohladi ga, izvadite jame i baciti syrkovoy mase. Organizirati na pladnju zelene salate lišća, stavi ih klizi voće, naizmjenično ih sa suvim šljivama. Bičevati kremu, postepeno dodajući šećer, koricu i sok od naranče. Začini, umaci, cimet, šljive staviti ga na. Prije nego što se prijavite, možete ukrasiti salatu od naranče kriške.