Prednosti maslina za izgled i zdravlje

Masline i masline, tradicionalne za mediteransku kuhinju, sve više se nalaze u kulinarskim knjigama ljudi iz različitih zemalja. Ove sunčane bobice ne samo dodaju sofisticiranost različitim jelima, već takođe imaju blagotvoran efekat na zdravlje.

Prednosti maslina odavno su dokazani od strane naučnika i testirani u praksi, ni za šta se ovo voće i ulje od njih smatraju integralnim dijelom zdrave ishrane. Njihovo meso je bogato vitaminima, proteinima, vlaknima i biljnim lipidima.

Pored toga, sadrži mineralne soli kalijuma, natrijuma, kalcijuma, magnezijuma, mangana, joda i gvožđa. Kalijum je potreban za kardiovaskularni sistem, natrijum je uključen u rad svih organa i tkiva, gvožđe je neophodno u procesima hematopoeze i disanja ćelija. Kalcijum je neophodan za potpuni rad zglobova i jačanje koštanog tkiva. Korisno za zglobove i mangan, koji je, pored toga, uključen u rad mišićnog tkiva. Važan element kao što je magnezijum pomaže u sprečavanju nesanice, nervoza, zamora, hroničnog zamora, razdražljivosti, nerazumne anksioznosti i mnogih drugih sličnih problema koje građani često susreću.

Dakle, ako su masline i masline konstantno prisutni u ishrani, koristi takve ishrane će uticati na celo telo. I zamenite barem deo tradicionalnog suncokretovog ulja sa maslinovim uljem, možete učiniti neprocenjiv doprinos vašem zdravlju.

Vitaminski sastav maslina nije manje bogat i raznovrstan od mineralnih. Ovo voće sadrži vitamine A, B, D, E, P i K. Posebno visoke koncentracije vitamina B doprinose intenziviranju metaboličkih procesa, pozitivno utičući na rad nervnog sistema i mozga i poboljšavaju stanje kose i kože. Vitamini A, C i E su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima. Oni stimulišu rast zdravih ćelija i sprečavaju razvoj malignih neoplazmi. Zbog visokog sadržaja ovih supstanci, koristi maslina i maslinovog ulja utiču na izgled i zdravlje uopšte.

Pored toga, plodovi maslina su vredna kozmetička komponenta koja ima blagotvorno dejstvo na stanje kose i kose. Maslinovo ulje je prisutno u mnogim kremovima, pšenicama, gelovima i drugim kozmetičkim proizvodima.

Ali to nije sve. Neprocenjivu korist maslina i ulja iz ovih plodova ustanovili su stručnjaci Čikago medicinskog univerziteta i sastoji se u činjenici da glavna komponenta ovih proizvoda - oleinska kiselina - blokira delovanje onkogena, koji uzrokuju razvoj kancera. Zapravo, za mediteranskim regionom, prema statistikama, veoma mali procenat žena pati od raka dojke - bolesti koja je uobičajena u mnogim zemljama svijeta.

Uz redovnu upotrebu, koristi maslina se manifestuju u jačanju i poboljšanju čitavog tijela. Ova ishrana favorizuje stabilizaciju pritiska i pozitivno utiče na rad stomaka, omogućavajući sprečavanje pojave gastritisa i čirusa. Mineralna jedinjenja pomažu u smanjivanju tereta na srcu i krvnim sudovima, povećavaju nivo hemoglobina i ojačaju koštano tkivo. Postepeno se manifestuje i antioksidativni efekat - usporava proces starenja i poboljšava izgled.

Ali ne treba zaboraviti da, kao i crveno vino, i drugi korisni proizvodi, masline i maslinovo ulje - divan preventivni i pomoćni alat, koji se u svakom slučaju ne mogu koristiti kao glavni tretman za bilo koju bolest. Pored toga, uz zloupotrebu takve specifične namirnice kao što su masline, koristi i šteta se mogu ispoljavati jednako. Maslinovo ulje je vrlo visoko kaloričan proizvod, koji u velikim količinama može negativno uticati na želudac. Masline imaju choleretic efekat, pa kada holecistitis, njihova upotreba je nepoželjna.

Međutim, ako pratite meru, efekat korišćenja ovih plodova biće samo pozitivan, jer nije nesreća da je maslinovo ulje važna komponenta najkorisnije mediteranske ishrane.