Hrane i pića, Recepti
Posna ćufte, recept za iznenađenja
Ponekad se to dogodi. Dođeš kući s posla ili škole kući, ideš u frižider i ... znate, to gnijezdo jaje u obliku par kotlete nestao. I u pljački frižidera samo sirovo povrće.
Možda je to bilo drugačije. U ponedjeljak. Dođeš kući s posla i shvatiti da ispred nosa brižna supruga je visio kalendar na kojem crvenim markerom zaokružili datum i potpis: ". Veliki post" "Početak dijeta" ili Ali zapamtite da je to učinjeno na zahtjev ...
Šta god da je, bez obzira da li je dovelo do ovog stanja zaborava o proizvodima ili diligence svoj dom, ali mi i dalje jedan na jedan s povrćem. Ni ti meso, jaja, maslac i druge ukusna, ali štetna u velikim količinama proizvoda.
Ne očajavajte! Uvijek možete smisliti nešto! Povrće može biti ukusna posna hamburgere. Recept bi trebao biti izabran na temelju dostupnih proizvoda.
Posna pljeskavice. Prva recept: krumpir.
sastojci:
- Krompir po stopi od 2-3 po osobi.
- 1 luk.
- Brašno ili krušne mrvice.
- Začina.
Metoda za stvaranje ove kulinarske remek:
- Skuhati krompir. Pravimo pire od toga i ostaviti da se ohladi.
- Luk cut fino-fino i sprži u tavi
- Miješati sastojke. Izrada tijesta pljeskavice i pržiti u tavi.
Postoji još jedna opcija, kada se koristi sirovi krompir.
- Rezerve 1/3 (jedna trećina) od ukupnog iznosa od sirovog krompira, i njegova tri na fino rende.
- Kuhani krompir, gnječiti i pomiješati sa sirovom.
- Dodajte brašno i začine i napraviti hamburgere.
- Fry dok ne porumeni.
Ako ne poštuju stroga brzo i ne smeta određeni broj dodatnih kalorija, onda 1 jaje može biti dodan u tijesto krumpir.
Dakle, "Onion posna burgers" - drugi recept:
Potrebno neophodne proizvode za pripremu ovog jela:
- 5-6 sijalice
- Konzervirana kukuruza - 450-500 grama.
- Brašno - oko ½ cup.
- Soli i začina po ukusu.
Cooking tajnu:
- Peel i sitno iseckati luk sitno. Samo ovdje ne treba da nered iz nje, figure ostati.
- Sipajte u teglu kukuruza luk zajedno sa tečnošću, ali bez banaka. Ako vam se ne sviđa, možete zamijeniti prokuvane vode sa soli i začina.
- Stavite brašno i dobro izmiješati. Tijesto treba biti kao dosljednost u tijesto za palačinke. Ako je smjesa previše gusta, možete dodati još vode.
- Pržiti u tiganju dok oštar.
Soja pljeskavice - alternativa mesa.
Sastojci:
- 400g mljevenog soje ili sojino brašno, ako ih ima.
- 1 šargarepa.
- Luk 1 kom.
- 2 krompira
- krušne mrvice
Pripremljen kako slijedi:
- Skuhati soju mljeveno meso u slanoj vodi i začina za okus njihove soje upija.
- Sitno sjeckani luk otvorene. Trljati krompir i mrkva na novčanom kaznom rende
- Mix proizvod ako tijesto je previše tečan, dodajte brašno.
- Napraviti pljeskavice, roll u prezle. Fry.
Griz pljeskavice. Recept za treću, desert (može biti učinjeno gladovanja ili ne-posta kotleti).
Potrebne sastojke:
- Čaša griza,
- 2½-3 šoljice mlijeka (ako je post, a zatim voda)
- soli po ukusu,
- 1-2 kašike šećera
- Jaje (opet, ako post, onda nemojte dodavati)
- biljno ulje
- krušne mrvice
Proces konverzije je kako slijedi:
- Dovesti do kipuće mlijeko (ili vode).
- Dodajte šećer, sol.
- Sypem griz u tankom mlazu i teško smetnje. U suprotnom će biti kvržice, ne treba nam.
- Kuhati 10 minuta.
- Daj kaša cool i dodajte joj jaja (ako je vegetarijanac verzija, onda, naravno, no add). Nemojte dodavati jaje u vrelu nered!
- Izrada ćufte i krekere. Fry preko visoke topline.
Ove pljeskavice su kao desert ako prvo sipati na vrhu džem, pekmez ili otopljenu čokoladu. To je po vašem ukusu i izboru. Da, visoko kalorija proizvod, 100 g 162.4 kcal je potrebno, a to je bez pekmez ili čokolada. Ali ovaj recept će odgovarati savršeno, ako se griz u frižideru dan ranije.
Nadam se da ste bili uspješni ovdje su bez mesa hamburgere. Recept, ako je samo jedna, dođeš na okus. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now