Pizza u mikrovalnoj pećnici. Kako kuhati?

Pizza - neka vrsta flan, jedan od onih kulinarskih izuma koji su se proširili širom svijeta. Činjenica je da je zbog raznih punila i testa izbore svaka osoba može izabrati za sebe recept koji najviše privlači njega.

Kod kuće, najlakši način da se kuhati pizza u mikrovalnoj pećnici. Prednosti ove metode kuvanja mnogo. Prvo, pizza se peče u mikrovalnoj pećnici je mnogo brže nego u pećnici. Drugo, tijesto za pizzu ne zahtijeva dugo IZOLACIJA, moguće je da se gotovo odmah izboriti nakon miješanja. Jedno upozorenje - tijesto za pečenje u mikrovalnoj pećnici treba biti manje strm, odnosno brašno u njemu je nešto manje nego što je uobičajeno.

Opcije za pripremu takvih jela pizzu u mikrovalnoj pećnici postoji ogroman iznos. No, u svakom slučaju treba prvo ispeći osnovi. Za pripremu tijesta, možete koristiti sljedeće recept:

Uzmite 100 ml tople vode i promiješajte ga žlica pola kašičice šećera i kvasac. Pokrivamo jelo ručnik i ostaviti na toplom mjestu za deset minuta dok se rast kvasca. Zatim prosijati brašno (150 grama) iznad posude, prikupljaju i čine ga gurnite u centralnu udubljenje u koje sipanje porastao kvasac, maslinovo ulje i dodajte prstohvat soli. Mijesiti kul tijesto i ostavite ga 10-15 minuta.

Sada izbaciti tijesto na veličinu obrasca. Ako ne postoji forma, moguće je rastaviti tijesto na ravnu ploču, samo je potrebno kako bi bili sigurni da pribor su pogodni za upotrebu u mikrovalnoj pećnici, to jest, nije imao metalni dijelovi.

Pećnica torta punom snagom potrebno za 2.5-3 minuta, ovisno o vrsti peći.

Kalup se zatim uklonjena, raspoređenih na osnovu primljenog punjenje i vratiti u pećnicu na nekoliko minuta. Kakav preliva odabrati? Ovdje je moguće pokazati maštu. Najlakša opcija - kriške rajčice, kobasica i sira.

Pizza u mikrovalnoj pećnici mogu biti kuhani morski plodovi, gljive, povrće, salame, sireve. Ukratko, sve opcije su bezbrojne! Može se beskrajno izmisliti svoj preliva, a možete koristiti klasične verzije.

Na primjer, napuljska pizza u mikrovalnoj pećnici kuha tako. Dve kašike maslinovog ulja pržene dva sitno sjeckani luk i češanj belog luka. Kada kuhanje u preliva mikrovalna pećnica, biljno ulje mora zagrijati za pet minuta, promiješati u to vrijeme dva puta. Nakon toga, dobiti zdjelu i dodajte 150 grama paradajz paste i miješati sa toplim lukom. Gotovih pizza kora nanese pripremljena paradajz mase. Zatim 250 grama utrljati matstsarelly ribani i ribani sir mix sa dva kašičice sušenog origana. Pour paradajz sir masu, a na vrhu 50 g razlažu fileti inćuna, konzervirana u ulju. Stavite u pećnicu na 2-3 minuta.

Ljubitelji morskih plodova će uživati riba pizza u mikrovalnoj pećnici. tijesto recept za ovu istu pizzu, ali kuhati za punjenje treba smanjiti na male komade, dvije stotine grama rakova palicama i marinirati ih u jabučni ocat za pet minuta. Kuhati male lignje, skine kožu, brzo i dodajte u rakova palicama. Izrezati na kriške kuvana šargarepa, sjeckani bilje i sitno sjeckani 50 grama kiselih gljiva. Samljeti 100 grama konzervirane tune i preliti ribu maslinovog ulja. Podmažite završio kore za picu s umakom od hrena, stavite tunjevinu i narezane gljive. Opet, prelijte punjenje sa umakom od hrena i staviti mješavinu lignje i rakova palicama. Proširite vrhu krugove mrkve i pospite bilja. Ispeći pizzu u mikrovalnoj za pet minuta.

A ako nemate vremena za kuhati i želite kuhati pizzu za doručak? Onda morate koristiti recept za "Fast pizzu u mikrovalnoj pećnici." Za svoje je potrebna priprema gotovih pizza baze (komercijalno dostupna) ili pita okrugli kolači koje je potrebno da se prožimaju. Osnova namaže sa kečapom ili drugim sos, prostire se sjeckani kobasica ili kobasica, a povrh svega ovoga raskoš je ispunjen sa sirom. Pecite 2-3 minuta, dok se sir ne otopi. Ova pizza je kuhana samo 5 minuta i mogu pomoći ne samo u jutarnjim satima, ali kada neočekivani gosti dolaze.