Pileći file u kineski: najbolji recepti, posebno za kuhanje

U ovom članku ćete naučiti kako kuhati piletinu na kineskom jeziku. A jednostavno jelo od pikantan ukus će impresionirati vaše obitelji i prijateljima. Pročitajte naše recepte i doći do kulinarske eksperimente u kuhinji.

Pileći file u kineskom s povrćem

Ovo je originalni jelo će ukrasiti svoj porodični ručak ili večeru. Lako možete poboljšati svoj ukus, ako dodate oštre kineske začine i začina.

sastojci:

• Pileći file - 600 grama.
• Jedna crvena paprika.
• Jedan luk.
• Soja sos - 100 ml.
• Maslinovo ulje - tri kašike.
• Začini (đumbir, ljuta paprika) - na okus.

Kako kuhati piletinu u kineskom? Pročitajte recept ispod:

• Treat file, onda prekini u male komadiće.
• Prenesite piletinu na odgovarajuću posudu i napunite je sa soja sosom. Dodajte so po ukusu, šećer i začini. Pošalji file na marinirati u hladnjaku.
• Pročišćene luk i paprika izrezati na kockice dugo.
• Dobra topline posudu, sipajte u nju maslac i brzo pržiti povrće.
• Onda stavi fileti i prelijte marinadu.

Kuvati desetak minuta jelo. možete dodati u ovom trenutku malu količinu začina ili soja sos po želji. Završite jelo garnirano s rižom i služe se do stola.

Piletina sa ananasom

U ovom trenutku, predlažemo da isprobate tradicionalne kineske kuhinje. Recept prilagođen za Evropljane, a samim tim i file ne izgleda previše oduševljen.

Prave proizvode:

• File - 700 grama.
• Bugarski zelenog papra.
• Konzervirana ananasa - 300 grama.
• Paradajz - dva komada.
• Jabukovo sirće - osam kašika.
• Soja sos - deset kašike (četiri i šest marinadu za sos).
• Rajčica - dve kašike.
• Vode - jednu čašu.
• Šećer - četiri kašičice.
• Začini i sol - na okus.

Pileći file u kineskom priprema jednostavno:

• Izrežite grudi u male komadiće, napunite sos praznine, posolite ih i začine po ukusu. Stavite filete u frižideru za četvrt sata.
• Operite i očistite povrće. Izrežite paprike u pola prstena i quartered paradajza. Ananas izrezati na male kockice.
• Zatim možete napraviti sos. Da biste to učinili, postavite posudu na vatru, sipajte u njega umak od soje i ocat. Nakon nekoliko minuta, dodajte paradajz paste i dobro miješati. Nešto kasnije, posuti u malim porcijama dvije kašike šećera i sipajte trećinu čašu vode. Kuhati dok se umak dok se šećer potpuno rastvori. Na kraju staviti u tavi paprike, paradajza i ananasa.
• Kuvajte povrće na laganoj vatri oko tri minuta. Zatim pokušajte sos po ukusu i dodajte (ako je potrebno), sol, začini i šećer. Kuhati umak za drugi kvartal sat.
• U drugom tiganju pržiti filete.
• Povežite piletina sa sosom i kuvajte zajedno za još deset minuta.

Gotovog jelo Poslužite s kuhanim riže.

Piletina sa indijskim orahom

Kroz naše recept, možete brzo kuhati ukusna večera u kineskom stilu. Za ovo jelo vam je potrebno sljedeće proizvode:

• 200 grama piletine.
• Dve kašike soja sos.
• Bjelanjak.
• Dva kašičica škroba.
• Dva žlice biljnog ulja.
• Žlica sjeckani đumbir.
• 80 grama oraha.
• Dve kašike soka od jabuke.
• Kašičicu čili ljutom sosu.
• Nekoliko zeleni luk strelice.
• Bugarski biber.
• Četvrtina kašičica soli.

Kuhanje piletina u kineskom umaku:

• Izrežite meso na tanke trake. Stavite ga u zdjelu, dodajte tukli jaje bijelo, škroba i soli. Sve miksa.
• Heat wok (može biti zamijenjen s debelim dnom pan), sipajte ulje i pržite fileta lijepe smeđe. Nakon toga stavite meso na tanjuru.
• U istom tiganju brzo propržite đumbir i sjeckani luk. Nakon nekoliko minuta, dodajte im slatka paprika, izrezati u trake.
• Sipajte u soja sos wok, stavite indijski i matice. Dodaj u njih ljuti sos i sok od jabuke.

Promiješati hranu i kuvajte ih još pet minuta.

Pileći file u kineskom slatko kiselom sosu

Ovo je lijepa i ukusno jelo će napraviti dobar dojam na svoje goste.

Prave proizvode:

• 500 grama tendera grudi bez kostiju i kože.
• Deset kašike soja sos.
• Šest kašike jabukovog sirćeta.
• Pet kašičica smeđeg šećera.
• Dve kašike paradajz paste.
• Jedan paprike.
• Konzervirane Ananas - jednu čašu.

Pileći file u kineskom kuhana vrlo jednostavno:

• Rashlađeno grudi iseći na trake. Stavite ih u dubokom zdjelu i prelijte soja sos. Dodajte marinadu jabukovog sirćeta i rajčica.
• Biber i iseći na trake i staviti ga u posudu za kokoš. Tu također slati i iseći na male komade ananasa.
• Miješati sve proizvode i ostavili ih marinirati pola ili dva sata.
• Kada je određeno vrijeme prošlo, zagrijati tiganj iznad vatre i poslati je file sa sosom.

Kuhati piletinu za deset ili petnaest minuta. Služiti svojim gostima sa prilogom od riže.

Piletina u kineskom stilu u slatkom sosu

Ovo jednostavno jelo izgleda vrlo elegantan i ukusan.

Potrebne sastojke:

• Dva filea od pilećih (grudi).
• 200 grama škroba.
• Pola šolje soja sos.
• A čen belog luka.
• A kašičica meda.
• Dva kašičica susama ulja.
• Žlica sezama.
• Zeleni luk.

Za umak, uzeti:

• Četiri svježe chilli.
• Dva čena belog luka.
• Čaša obične vode.
• Žlica kukuruznog škroba.
• Četvrtina šolja Mirin (možete uzeti umjesto bijele sirćeta).
• Pola šolje šećera.
• Pola kašičice soli.

recept

Pileći file u slatkom kineski umak se priprema na sljedeći način:

• Stavite u zdjelu piletina, izrezati na komade.
• Za marinadu, povežite ribani češnjak, soja sos, ulje i med.
• Prelijte piletinu sos i ostaviti da se marinirati pola sata.
• Sipajte u posebnoj posudu skroba i zatim roll u kriške filetima.
• Sipati u vruće tiganju velike količine nafte i pržiti piletinu na njemu. Nakon toga Stavite komada na papirni ubrus da se riješi viška masnih naslaga.
• Zatim pripremiti sos. Za ovaj blender izbrusiti češnjak i čili. Sipajte u vodu i Mirin šerpe. Dodajte so, šećer i sol i bijeli luk pire krompir. Cook hrana za oko tri minute, a zatim hladnom. Ukoliko mislite da je sos previše začinjeno, samo dodajte ga u maslinovom ulju.

Stavite piletinu u posudu i dodajte svoje pari povrće. Poslužite uz umak i kuhanim riža.

Spicy piletina u kineskom

Ako volite orijentalne hrane, onda obratite pozornost na ovaj recept. Uz to, možete brzo kuhati večeru za obitelj i gosti u kineskom stilu.

Sastav jela:

• File - 700 grama.
• Jedan luk.
• Jedan od šargarepe.
• Hot Chili Peppers.
• Dva čena belog luka.
• Soja sos - četiri žlice.
• Soka od ananasa - jednu čašu.
• Skrob - kašiku.
• Tabasco - par kapi, ili da probaju.
• Biljno ulje.
• Origano, sol, prizemlje crni papar.

Pileći file u kineskom, mi ćemo pripremiti za ovaj recept:

• Izrežite filete na kockice.
• Pomešajte meso sa seckanim belim lukom i ljuta paprika.
• Cut očišćenu šargarepu na kockice, a luk pola prstenje.
• Mix pripremljeno povrće sa piletinom, dodati soja sos i Tabasco. ponovo miješati sve proizvode i stavio ih u frižider za četvrt sata.
• Zagrejte tiganj na vatru, a zatim pržiti piletinu na njemu za pet ili sedam minuta.
• Pour soka od ananasa za pečenicu, gotov sa škroba. Nastaviti kuhati piletinu za još deset minuta. Na kraju, dodajte origano.

Spreman obrok služio za stolom vruće. Odlično se slaže sa kuvanog pirinča i pari povrće.

zaključak

Mi ćemo biti drago ako ćete morati probati ukusne piletine. Kineski recepti koje smo okupili u ovom članku pomoći će vam da običan meni je raznovrsniji. Dakle, izabrati bilo koju opciju i zadiviti svoje najmilije sa novim originalnim jelima.