Pileći file sa šampinjonima u multivarka: recepti sa fotografijama

Sa ukusom pileći file sa šampinjonima će ukrasiti bilo sto odmor. Pripremite ovo jelo u skladu sa našim recept i iznenadite svoje goste.

Pileći file sa šampinjonima u multivarka

Juicy meso kuvano na ovaj način, vrlo mekan i pomalo podsjeća na klasične julienne. Recept njegove pripreme možete pročitati ovdje:

• Pileća prsa meso (350 grama) pranje i iseći na kockice.
• Sijalica slobodni od ljuske, i iseckati sitno.
• Uključite multivarku i sipajte u posudu nekoliko kašika biljnog ulja.
• Fry luk dok ne porumeni, stavio ga na piletinu i zatvorite poklopac. Kuhati meso za deset minuta u modu "Pečenje".
• U malom zdjelu, mix 200 grama kiselog vrhnja i kašiku brašna.
• 300 grama svežih pečuraka, dobro oprati i iseći na kriške. Zatim ih staviti u multivarku na druge proizvode.
• Dodajte so i curry u prahu (može se zamijeniti bilo začini za piletinu). Zatvorite poklopac i kuhati zajedno za još deset minuta.
• Kada će određeno vrijeme, sipajte krem sos u posudu i miješati sa hranom.

Nakon pet minuta, jelo je spreman, možete organizirati na pločama i poslužite posute seckanim bilja.

Piletina sa šampinjonima i pavlakom

Ako ste ponosni vlasnik takvog koristan instrument kao multivarka, a zatim kuhati ovo ukusno jelo za vas neće imati poteškoća:

• 400 grama filea i jedan očistiti luk iseći na kockice i poslati na kup uređaja.
• Okrenite programa "Hot" i kuhati hranu dok ne steknu zlatne nijanse.
• Svježi ili odmrznuti pečurke iseći na tanke kriške i stavite ih iu multivarku.
• Mix proizvodi drvene špatulom i uključite isti program na četvrt sata.
• Pola šolje pavlake (10% masnoće), mix u malom zdjelu sa začinima, sol i papar.
• Kada program završi, sipajte sos u posudu i kuhati jelo za deset minuta.

Pileći file sa šampinjonima u krem sosu Poslužite uz bilo koji prilog. Na primjer, to može biti krompir paprikaš od povrća ili na pari pirinač.

Piletina sa šampinjonima i krumpir

Ovo jelo ispada vrlo srdačna, tako da je neophodno u velikoj obitelji. A kuhar piletina s gljivama, tako da će:

• Luk izrezati na tanke polu-prstenovi, i ugurala belog luka sa press.
• Gljive iseći na kriške i pileće kocke. Broj i udio sastojaka ne precizira, jer morate osloniti na vašem ukusu.
• Uključite multivarku, a kada je kup zagrijava, sipajte u dnu nekoliko kašika biljnog ulja.
• Stavite slojeve hrane: prvo file, zatim bijeli luk i luk na kraju. Uključite režim "Pečenje" na četvrt sata.
• Stavite gljive u posudu i da ih miješati sa piletinom. Pržiti sve zajedno za još deset minuta.
• Oljuštite krompir, oprati dobro i iseći na pločama. Stavite ga na vrhu drugih proizvoda, posuti sol, papar i sve začine.
• Mix sadržaj čaše i sipajte pola čaše kuvanog vode. Ako želite napraviti jelo ispalo tečnosti, moguće je povećati količinu vode.
• Dodajte nekoliko kašika paradajz paste, ponovo promiješati sve i kuhati hranu za pola sata ispod poklopca zatvoren u istom režimu.

Nakon što je signal leži piletina sa krompirom na pločama. Nadopuniti ukusan ručak ili večeru, salatu od svježeg povrća.

Pileći file sa šampinjonima i povrćem

Želimo podijeliti s vama još jedan zanimljiv recept. Priprema piletina sa šampinjonima u nezaobilazan kuhinja pomagač - multivarka:

• Cut komada iste 300 grama i 600 grama gljiva fileta.
• Kotlet lukom i mrkva palicama.
• Podesite režim "Multipovar" na temperaturi od 160 stepeni.
• Stavite u posudu maslac i propržite povrće u njemu za pet minuta.
• Zatim dodajte gljive na piletinu i kuvajte još četvrt sata.
• Dve kašike pavlake i isti brašno rastopiti u 100 ml tople vode.
• Sipajte sos u posudu, dodajte sol i papar. Pomešajte sastojke i pripremiti ih za zatvorenim poklopcem na temperaturi od 120 stepeni.

Deset minuta kasnije, gotov jelo možete poslužiti. Nemojte zaboraviti da ga ukrasiti sa svježim sjeckani bilja.

julienne

Recept ovog klasičnog francuskog jela može lako prilagoditi Multivarki. Vidjet ćete ovo, kada ste pročitali sledeće recept:

• Topi u odgovarajući posudu 25 grama maslaca i miješati sa kašiku belog brašna. Lagano promiješati baza za sos do tada, sve dok ne potamni. Onda sipajte u posudu 250 ml mlijeka i promiješati, tako da nema grudvica i dalje. Kada se umak zgusne, dodajte ga prstohvat muškatnog oraščića.
• Gljive izrezati na kriške, piletina kocke. Pržiti proizvoda u ulju zdjelu Multivarki povrća. Kada ispari višak vode, dodajte sjeckani luk.
• Sipajte sos u činiju i pospite naribanim sirom julienne budućnost.

Delicious julienne će biti spreman u roku od 20 minuta.

Pileći file sa šampinjonima u umaku od vrhnja u pećnici

Ništa manje hranjivo jelo će ispasti iz iste sastojke, kuhani na drugi način. Dakle, želimo da vam kažem kako napraviti piletinu s gljivama u pećnici :

• Uzmite 200 grama svježeg gljiva, očistite ih iz filma, oprati i iseći na kriške. Zatim ih pržiti u biljnom ulju dok ne porumeni.
• Pileća prsa meso (600 grama), prepolovljena po dužini, a zatim ih trljati sa soli i začina, posuti Provansa bilja.
• Stavite filete u obliku, podmazan sa biljnim uljem. Stavite na vrhu pržene gljive i narezane tanke lukom.
• Pripremite umak. Da biste to učinili, miješati kiselo vrhnje s češnjakom i naribanim sirom. Ako se ne bojite da će gotov jelo biti previsoka-kalorija, možete koristiti kao osnovu majoneza.
• Pour punjenje dojke i poslati ih u prethodno zagrijanoj pećnici pola sata.
• Je završio jelo ispada sočne i ukusne, već zato što se može pripremiti za bilo slavlje.

Mi ćemo biti drago da će morati da probaju pileća prsa sa šampinjonima u multivarka. Recepti sa fotografijama prikupljeni u ovom članku će vam pomoći da vaš uobičajeni jelovnik odmor i raznovrsniji.