Najbolji korak po korak recepte sa slike: kako napraviti ruže od lisnatog testa sa jabukama

Exalted oduševljenje što će izazvati bilo koji od ponuđenih vam poslastice - ne verbalni trik da privuku pažnju, ali ugodan stvarnost. Svi, čak i početniku kuvar može aplauz i poglede divljenja ukoliko podnosi ruže sto lisnato tijesto sa jabukama.

To može izgledati komplicirano jelo. Ali samo na prvi pogled. Ovaj vodič za pripremu originalnih "cvijet" jela objašnjava ne samo algoritam jednostavnih radnji, ali i otkriva tajne zanata. Tako da je neuspjeh je moguće.

Da bi rozete od lisnato tijesto s jabukama, postoji nekoliko načina. Svi oni su opisani u ovom članku. Imate priliku da izaberete najprikladniji.

Quick "Pink" pita

Upozorenje: ovo desert možete lako učiniti samo ako Shredder koji mogu smanjiti jabuke na kriške ne deblje od dva milimetra.

Za desert je potrebno peciva kupio u prodavnici i jedan jabuka pakovanje.

1. Korak

Pažljivo postavite list tijesta u podmazan obliku jestivog ulja ako je metalni (silicij promaslivat nije potrebno).

2. Korak

Izrežite jabuka na pola, izvadite jezgru. Nasjeckajte ga tanke kriške.

savjet

Za ovaj recept, to je najbolje odgovaralo slatke jabuke (oguljene, oni nisu tako brzo potamni kao kisela). Pa, ako je plod jarko kože: crvena, žuta ili zelena jer se boje se dobijaju i više izražajne.

korak 3.

Okupiti ruže, počevši od sredine prema rubovima cvijet. Preklopite kriške centralne jabuke i dodajte ga petal od latica u krug dok se ne dobije veličanstven pupoljak.

Korak 4.

Popuniti boje cijelu formu. I tako da ne raširi, jaz između jačanje malih cvjetne rozete, samo jedan ili dva laticama.

Korak 5.

Desert peći u pećnici dok ne porumeni testa.

Ruže lisnato tijesto s jabukama

Za ovaj recept nije toliko važno kao da su tanki jabuke kriške. Oni poslušno valjane u korijenu, jer će termička obrada odvija. Ali prvih stvari prvi ...

1. Korak

Kriška jabuke kriške i blanch u vrelu sirup ili sok od jabuke su ne više od 10 sekundi.

2. Korak

Tokom tog vremena, jabuke omekšati i postati fleksibilan, tako da ih je lako saviti, a ne razbijanje.

korak 3.

Izvadite kriške s prorezima kašikom i ostavite da se odvod viška tečnosti.

Korak 4.

Protagonisti ovog jela i dalje su jabuke i lisnato tijesto. Inače, ovaj drugi se može obaviti kod kuće. Ali to će biti potrebno mnogo vremena i bez određene vještine ne može učiniti ovdje. Ne postoje garancije da će izlaz dobiti željeni rezultat. Napustiti ovu "glavobolje" domaće ili strane industrije. Osim toga, oni uspješno nose sa ovaj zadatak i proizvode kvalitetne lisnato tijesto.

Roll tijesto list, i isecite ga na trake širine ne više od dva ili tri centimetra.

Korak 5.

Na svakom traka tijesta Spread jabuke kriške preklapaju.

Korak 6.

Roll traku sa jabukama na "puž".

Korak 7

Pravilno ne želeći vode potopiti papir list za pečenje. Stavite ga na papir za pečenje. Važno: ulje ne podmazivati! Organizirati cvijeće na listu.

Korak 8.

Pošalji u zagrejanoj 180-200 stepeni peći. Ovisno o temperaturi i količini Pećnice pečenje peći će biti iz 15 do 40 minuta.

ponuda

Možete napraviti ruže od lisnato tijesto sa jabuke, kruške, šljive čvrste, nektarine ili breskve.

Prehrambeno-tehnološki rozochek kruške će biti isti kao i jabuke. Nektarine, šljive i breskve bolje ne blanch, jer su već dovoljno fleksibilan. Samo imajte na umu da boje su teže učiniti, jer je uvijanje nastoje da isklizne iz testa trake. Ali da odbije takve opcije nije potrebno. Malo taktike - i uspjeti! Raznolikost okusa je dobro vrijedno truda!

jabuka varijacija

Moguće je i na drugom mestu jabuke u lisnato tijesto. Ruže u isto vrijeme će također dobiti.

opcija 1

Sa ovom metodom, segmentima dobiveni rezanjem voća furnira.

Dalje sa jabukom kriške treba učiniti isto kao u prethodno opisane recept. Kada bi se smanjio latica po latica krug dobiti prekrasne bijele ruža pupoljak.

opcija 2

Očistite voće iz Ljuštenje kože. Pokušajte da jabuka traka je što je duže moguće. Pa, ako samo dva trake izlaze čitave jabuke. Od njih, onda vam je potreban da okrenete cvet. To bi bilo vrlo lako, jer je koža je odrezati od sebe i da se saviju puž.

Kako napraviti ruže iz testa?

Bez voća tehnologija boja kuhanja pojednostavljena. Potrebno je saviti testo krugovima, položio preklapaju u jedan red. Nakon toga slijedi dobro brtvljenje latice mjesto prilog - i rozete od lisnatog testa spreman!

Ne zaboravite da pospite šećerom u prahu čim izvadi iz pećnice.

uzeti u obzir

Inače, kao što lisnatog ruže sa jabukama - ne samo ukusan desert, ali i veliki dar. Ne postoji žena koja ne bi volio cvijeće. Ali ima i onih koji sažaljenje dnevni ruže, izrezati iz grma samo na one u nekoliko sati uvenuo ... Slažem se, niko neće odbiti od slatkog cvijeća!