Meni za stolom odmor: salata od pilećih prsa - kuhani, dimljeni, pržena

Salata pladnju - gotovo win-win za praznične trpeze, romantične večeri ili ukusna i zadovoljavajuće da hrani porodicu večeru. Posebno uspješan smatra embodiments, kada je sastav uključuje sastojke piletinu. To nije toliko teška kao što je, na primer, svinjetina, spada u kategoriju dijetetskih i ide dobro sa svim vrstama povrća.

Kupus salata sa piletinom "proljeće"

Postoje salate, pripremite se biti dosadan. Oni uključuju veliki broj komponenti koje treba smanjiti, utrljati na rende, itd Mi ćemo govoriti o takvim jela (gdje je isti bez njih!?). Ali prvi salata sa pilećim prsima, a nudimo vam da uradite je vrlo jednostavan. Kušajte ga ne trpi, vjerujte mi! On je bio posebno dobar u proljeće, kada tako žele svježe vitamine. Također je vrlo korisno, jer je napravljen od svježeg kupusa. U slanoj vodi kuvajte dok kuhani 250-300 grama mesa, cool, izrezati na kockice. Izrežite kupus potrebno komad, sjeckati u fine trake, malo primnogo joj da pusti sok. Dodajte salata pileća prsa sjeckani luk perje (150-200 g) i koprom. Ako ne postoji zeleni luk, izrezati u redovne tanke, polu-prstena. Miješati sve sastojke, papar, sol. Sezona sa majonezom i poslužite. Vrlo dobro u kombinaciji jelo s mladim kuhani krumpir ili pilav, riža kaša.

Pileća salata sa krutoni i gljivama

Original i ukusna salata se dobija iz pileća prsa, ako to radite sa šampinjonima, šljive i krutoni. Grudi mogu samo kuhati, ali možete pržiti dok kuhani na maslacu s lukom. U međuvremenu, propržite gljive (gljiva ili šta je). Suvih šljiva problanshirovat u kipuću vodu za mekoću. Meso podijeljeni u male vlakana. Šljive i gljive izrezati na kriške. Sve komponente miksa, dodajte pounded beli luk, soli. Majoneza salata sa pilećim prsima, dodati kesu krekera belog hleba i odmah poslužiti. Bilo bi lijepo da dodate i porumeni lišće salate i komad naribanog sira.

Pileća salata sa paradajzom

Za ovo jelo, marinirati meso može biti unaprijed kupiti ili dimljeni. Nije loše će kombinirati sastojke za salatu i jela. Lijep dodatak će biti dodan u salatu paradajz. Pileća prsa izrezati na tanke kriške. Kuvana u jaknama 4-5 srednja krompira, očistiti i iseći na male kriške. Izrezati na kockice 2 krastavci, svježi ili kiseli, 2 tvrdo kuvana jaja. Tanke trake - veliki kiselo-slatko jabuka. Treba razbiti na komadiće salate (oko 100 g). Komponente se dodaju u posudu ili pan, prisalivaem, obučen sa majonezom. Za najbolji okus i oštrinu, mix 2 žlice soka od limuna sa kašičice senfa, dodati malo šećera u prahu, sipajte punjenje u pripremljenu posudu. Posebno je dobar sa njom kuhano pileće grudi. Stavite salatu u odgovarajuću posudu, ukrasite kriškama jaja i svježe rajčice. Služiti odmah.

Pileća salata sa zelje

I na kraju, čak i tako salatu. Čir, čist i izrezati na kockice 4 krompira, šargarepe 3, 100 g šparoga koliko karfiol pržena cijeli cvasti (oprezni u pripremi da ne slomiti). Pripremite polbanochki grašak, konzervirane. 2-3 kriške smanjiti paradajz jaka. Uzmite 100 g svježe salate listova. Sada je "prikupiti" obrok: salata leži u sredini ploče. Na njemu, slajd - tanko narezane piletine. Ubacite grančicom peršuna ili mirođije. Oko pola puta, kao latica, stavite ostatak povrća. Prije serviranja jelo sa soli i ispunite s posebnim sos, miješanje jabučni ocat i biljno ulje, i biber.

Jesti za vaše zdravlje!