Salata od celera

Celer - hrana je dobra, sa visokim sadržajem vitamina, a time i niskokalorične. Stotinu grama celera sadrži samo 12 kalorija. Ponekad kažu celer kao proizvod sa negativnim kalorija. To znači da se apsorpcija i probava celera troši više energije nego što je tijelo dobiva iz nje. To je ono što čini celer toliko popularan među publikom gubi na težini.

U prehrambenoj pogodan svim dijelovima celera: root se najčešće koristi kada pečena ili kuhano lišće koriste se kao začin, a stabljike paprikaš sa povrćem ili napravim salatu od celera.

Smatra se da celer pomlađivanje, tonik efekt na organizam. On daje ton mišića, umiruje živce, povećava efikasnost. Osim toga, smatra se da celer usporava starenje. Pa, ne smijemo zaboraviti da celer pomaže očistiti tijelo. Postoji čak i posebna čišćenja dijeti na celer.

To je razlog zašto je recepte salata sa celerom toliko popularan. Na njima će se raspravljati u ovom članku. Celer u salate u kombinaciji s različitim proizvodima. Posebno popularan voća i povrća, a ponekad i perad. Odnosno proizvodi koji se također smatraju visoke kalorija.

Vrlo jednostavan i ukusan salata od celera je učinio s piletinom, paprika, paradajz i krastavac. Kao punjenje može potrajati majonez ili biljnog ulja (koja vam se sviđa). Međutim, u smislu koristi za figuru i zdravlje, to je bolje koristiti sve isto biljno ulje. Hen trebate unaprijed provri. Onda sve sastojke su zemlju i mješoviti u jednakim proporcijama.

Kao što je već spomenuto, celer u salatama često u kombinaciji sa voćem. Sljedeći celer salata upravo u ovoj seriji. Da bi se pripremila ovo jelo potrebno celer, ananas, jabuke i orasi, kao i potrebu za umak jaje, pavlaka, soja sos i maslinovog ulja.

Voće i celer usitnjava, a orasi tlo u blenderu ili sa minobacača. Nema potrebe da trljati matice u brašno, malo zaljubila. Sada za umak: bičevati krema sa jajima, dodati ulje, soja sos i mešati dok glatka. Umak od vrhnja, maslac uzeti u približno jednakim iznosima. Svi sastojci su sipa sos i miješati.

Vrlo ukusan i zdrav je celer salata sa piletinom i jabuke. Posebna originalnost daje ovoj salata je da je u slojevima. Za njega, potrebno je uzeti jedan paket od celera, pilećeg filea 500g, 2-3 srednje kiselo-slatke jabuke, sok od pola limuna i majoneza. Hen morate kuhati. Iako je moguće da se u piletinu na žaru. Celer treba smanjiti što je više moguće tolshe i ležala na dnu posude. Slijedeći sloj se postavlja piletina rez u male komadiće. Zatim jabuke su oguljene i jezgro i iseći na tanke kriške. jabuke kriške su postavljene na vrhu piletine. Salata prelivena sokom od limuna i majoneza povrh svega navodnjava. Ako oguliti jabuke iz ne previše gust, to se ne može očistiti.

Na kraju još jedan recept, ovaj put salatu od celera i mrkve. Moramo uzeti 50 grama celera i mrkve, zeleni luk i peršun. Celer i mrkvu gumiran na rende, sitno sjeckani zelje. Svi mješoviti i sipao biljno ulje.

U zaključku, želim da pišem, da celer je i jak afrodizijak. Osim toga, koristi se za prevenciju prostatitisa. Tako da celer je koristan i za žene i za muzhchin.No tamo celer i Kontraindikacije: nije poželjno da biste koristili ovu jela od povrća za one koji pate od čira na želucu. Također, ne jesti celer, trudnice i dojilje. Druga kategorija ljudi koji su kontraindicirana celer - pacijenata varikoziteti.