Kuhanje tijesto na palačinke

Spisak jela, koja su vrlo popularna u mnogim zemljama svijeta, možete sigurno okrenuti palačinke. Proces izrade ovog jelo je vrlo jednostavna i ne vremena. Danas svaka domaćica može pohvaliti vlastitim originalni recept za ovo jelo.

Neiskusni kuhari će biti u mogućnosti da lako naći opis kako napraviti tijesto za palačinke. To mogu biti različiti. Jedan od najpopularnijih načina - kuhanje tijesta na jogurt. Učinite to na sljedeći način. Dve čaše svježeg jogurta pomiješana s 40 grama šećera, prstohvat soli i dve šolje brašna. Za sjaj kulinarskih proizvoda (kao prašak za pecivo) na testu za palačinke dodati jednu trećinu kašičice sode bikarbone, koji se otplaćuje octa. Sipajte brašno postepeno, neprestano mešajući da se izbjegne stvaranje grudvica. Gotov tijesto treba da bude gusta, slična konzistentnost u kiselo vrhnje.

Pecite ovo jelo na vrelom tiganju u dovoljnu količinu ulja. Trik je u tome da je za fritule sasvim test kašiku. Oni su raspoređeni na mangala tako da se ivice ne dodiruju. Pečene kolače preko srednje topline, obzharivaya na obje strane.

U toku pripreme kulinarskih proizvoda na žaru savršeno i postati pahuljasto i meka. Ako želite, tijesto u palačinke, možete dodati sve vrste voća. Pomaže svaki put da biste dobili potpuno novo jelo na okus. Ukusa mogu naglasiti, hranjenje uz nju med, vrhnje, bilo koji voćni džem ili sirup.

Vrlo često sam napraviti palačinke od dizanog tijesta. Da biste ga kuhati morate dvadeset pet grama kvasca, četrdeset grama šećera, čaša tople vode, prstohvat soli i pola šolje brašna. Kvasac smrvljen sa šećerom i zatim otopljen u vodi. U ovom mješavina, mućenje stalno to, male porcije dodajte sve brašno. Rezultirajući tijesto za palačinke miješa dobro. Prekriven ručnikom kontejner, dati mu go.

Proces pečenja tijesto je isto kao u prvoj recepturi. Kada pečenje, dobro je pogodna da se formira prilično ružičasta bujnom kolača. Tokom procesa morate pažljivo pratiti. U suprotnom palačinke Undermountain, što je dovelo do oštećenja gotovih jela.

Među veliki izbor testa recepata na fritule su pomenuti jela s punim sunca. U stvari, u ovom slučaju tijesto priprema neki od automata načina. Originalnost ove varijante sastoji se u dodavanju Pripek koji roštilj zajedno sa glavnim test. Kao Pripek koristiti bilo koju vrstu voća, povrća, ljekovitog bilja ili mljevenim mesom. Palačinke sa Pripek pripremljen na sljedeći način. Gotovog tijesta za palačinke kašičicu porcije su postavljeni u tiganju. Kada malo porumeni tortilje, oni su širili Pripek. A opet superimposed testa. Fry tortilje s obje strane, time što daje punjenje palačinke. Bez obzira na način pripreme, ovo jelo će uvijek biti zdrava i ukusna. To može biti poslužen za doručak, a za ručak i večeru.