Hrane i pića, Deserti
Kruške leči: kalorija, korist i štetu. Recept sušenja kruške
Kruške leči - odlična opcija za razne ishrane i dječje izbornika. U Rusiji, ovaj proizvod je dugo održala je počasno mjesto na stolu između ostalog sušenog delicija. I nije ni čudo naših predaka volio toliko iznad voće! Sušene kruške ne gube svoju imovinu tijekom sušenja i neverovatno ukusan i zdrav za ljudski organizam.
Koristan sastav krušaka
- dijetalna vlakna;
- glukoze;
- fruktoze;
- škrob;
- tanina ;
- di- i monosaharide;
- pepeo;
- ugljikohidrata;
- vitamina: retinol, tiamin, riboflavin, B5, piridoksin, beta-karoten, PP;
- Mikro i makro elemenata: željezo, magnezij, kalcij, bakar, cink, kalij, molibden, jod, silicij, i drugi;
- Arbutin prirodni antibiotik.
Zahvaljujući ovom sastavu suvih krušaka u svojim korisnim svojstvima nisu inferiorni mjesto Suho banane, datumi, suhe marelice, papaja, ananas.
Osim toga, treba imati na umu da proces sušenja ne utiče na sadržaj iznad materija u plodu. Kruška čuva sve kvalitete svježeg voća.
Sušene kruške: koristi i štete
Osim toga, količina folne kiseline zaobilazi kruške crne ribizle. I ovaj broj! Na kraju krajeva, vitamin B9 je odgovoran za dobro raspoloženje, kao što su direktno uključeni u razvoj hormona sreće. Zbog toga, ovo voće je okrepljujuće i osvježavajuće učinak na organizam.
Folna kiselina također podržava kardiovaskularni i imunološki sistem, daje ugljen za sintezu hemoglobina i utiče na rast i razvoj svih tkiva tijela.
Osim toga, niske kalorične moći osušiti kruške. Prednosti njihovog pretjerano velika, posebno za ljude koji drže u ishrani dijete.
Štete za fetus gore se posmatra samo u slučaju da postoji pojedinac netolerancije proizvoda. Stručnjaci također preporučuju da koriste ograničenu količinu sušenih krušaka ljudima sa bolestima kao što su gojaznost i dijabetes.
Učinak na organizam kruške
- diuretik;
- antitussive;
- restorativne;
- antipiretik.
Osim toga, sušene kruške imaju mogućnost da utiču na crevnu floru, sprečava razvoj upalnih procesa u bubrezima i mjehura, povećava kiselost želudačnog soka i inhibiraju rast štetnih bakterija u želucu i crevima.
Također, gore navedene proizvod savršeno uklanja toksine iz organizma, snižava kolesterol, čisti crijeva, sprečava razvoj truli procesa u debelom crevu, promovira rast mišića. Sušene kruške ojačati zidove posude, poboljšati kapilarne krvi i uvid.
Ako redovno jede ovaj proizvod, poboljšanih ljudskih mogućnosti, eliminira simptome vrtoglavice i raspoloženja raste.
Ovo voće se preporučuje da koriste za osobe sa sljedećim bolesti i stanja:
- srčanih problema i njegovog sistema;
- probavni poremećaji;
- gojaznost;
- nesanica;
- dijabetes;
- prehlade;
- poremećaji nervnog sistema;
- depresija;
- brzo zamaranje;
- jake glavobolje.
Kalorija sušene kruške
100 g ovaj proizvod sadrži 246 kcal. Stoga, poštujući ishrani dijete, treba uzeti u obzir ta brojka, uživali na suncu sušene kruške. Kalorija sadržaj 12% dnevne norme.
Osim toga, sušene kruške sadrže:
- 62 g ugljikohidrata (23% je norma za taj dan);
- 2 g proteina (to je 3% dnevnih potreba).
Ovaj proizvod nema u svom sastavu masti.
Kruške cured: recept
Voće dobro oprati. Kruška prepolovljena, izvadite jezgru i sipajte šećer u omjeru 3: 1. Oni moraju insistirati malo više od jednog dana na sobnoj temperaturi. voće onda odbaciti u cjedilo, a njihov sok dodajte šećer (pola prve serije) i kuhajte nekoliko minuta.
U ovom tečnost ležao kruške i kuhajte oko 12 minuta. Onda opet odmaraju kruške u cjedilo.
Onda je potrebno plod da iznese na papir za pečenje, tako da ne dodiruju. Jerk kruške 3 puta u trajanju od 30 minuta u pećnici zagrijati na 60 stupnjeva Celzija.
Kako odabrati pravi sušenim kruške?
- u suhim mjeru;
- elastična;
- neprozirna;
- smežurano;
- mat.
Ako ste kupili voće je prisutan gorak ukus - to je znak nepravilnog proizvodne tehnike. Stoga je bolje kupiti robu koja nije u obliku labave, iu originalnoj ambalaži, koji je naveden datum isteka i odgovarajući sobe za goste.
Sušeno voće biti pohranjeni na maksimalnoj temperaturi od 10 stepeni Celzijusa. Osim toga, važno je da su u mračnoj sobi i nezasićenih. Ako bi se osiguralo normalnim uvjetima skladištenja Suho kruške, tada je rok trajanja može biti i do dvije godine.
Ako su podaci plod su u sobi na normalnoj sobnoj temperaturi, a zatim ih koristiti potrebno je i do 12 mjeseci.
Sušene kruške - ukusan i zdrav poslastica. Proces sušenja te voće i jednostavno pod silom bilo domaćica.
Similar articles
Trending Now