Mlijeko Korzhik: recept slatkiša iz djetinjstva

Jednog dana, ulicom, primijetio sam devojčica stara oko pet godina. Sa ogromnim mašnama u pametan haljini, ona je držala jake ruke njene majke, a oba obraza je jela mliječne Korzhik. Nisam mogao shvatiti ono što sam bio tako navučeni na ovom prilično mala, a onda sam shvatio: evo ga, slika mog djetinjstva. I ja tako htio da bude mala, a baš kao što gladno žvakati mlijeko Korzhik.

Naravno, prvi dio želja bila neostvariva, ali druga je realno za implementaciju. Kada sam došao kući, bio sam inspirisan uspomenama iz detinjstva, odlučio sam da se pripremi mleko Korzhik. Recept Ispostavilo se da je vrlo jednostavan. I kao slastica ispostavilo nevjerovatno ukusna, a ja predlažem vam pokušati kuhati pa me impresioniralo poslastice.

Dakle, mlijeko Korzhik. Recept od slatkoću zahtijeva sljedeće sastojke:

• maslac (120 g)
• brašno (350 g)
• biljno ulje (kašiku)
• šećera (120 g)
• mlijeko (240 g)
• disintegrant (jedan paket),
• jaja (1 kom.).

Proizvedeno komponenti. Predstavljen kao što ugurati u oba obraza napravio svoje mliječne Korzhik. Recept - u ruci, i započeti kuhanje.

Mlijeko sipajte u šerpu i staviti na vrlo laganoj vatri. U šerpu sipajte ulje povrća, i sipajte šećer i stavite maslac. Promiješajte sadržaj posude, tako da je ulje rastopljenom i šećer je raspuštena.

Brašno i prašak za pecivo mix, posolite schepotochku. Isključite topline pod posudu i brzo u mješavinu je imao vremena da se ohladi, i sipajte brašno u posudu, dobro promešati. Dakle, priprema tijesta, na kraju bi trebalo da ima fleksibilan, tečnost i viskozna.

Na tanjuru, prethodno brašnom, stavite tijesto i pokrijte salvetom. Ostavite ga neko vrijeme dok se ne ohladi (orijentir - na sobnoj temperaturi). Obmyat tijesto i izbaci na brašnom stolu u sloju debljine oko šest milimetara.

Sa oblicima (krug, staklo, itd) da smanji keksa. Staviti na pečenje pergament papir, a na njemu - keksi, oni podmazati jaje (to se može učiniti lako četkom).

Put za pečenje biskvita sa zagrejanoj rerni (temperatura - 180 stupnjeva). Nakon pola sata, dobićete keksa iz pećnice. Sačekajte da se kolač ohladi, a možete uživati u ukusan kuhani.

Želite kuhati mlijeko Korzhik? Recept njegove pripreme može biti nadjačan čak i neiskusni "chef". Uživati u ukusnim keksa i padove u lijepe uspomene.

Usput, postoje prilično ukusna alternativa verziju ovog jela - sir keksa. Sir keksa Recept je jednostavan, pa ako obožavaju sir - savjetovati da pokuša.

Sastojci: sir (pola kilograma), jaja (3 kom.), Soda (1ch.l.), jogurt (kup), margarin (paket), šećer (3 šalice) i brašno (to bi trebao biti koliko god bude potrebno testa).

Mix prosejano brašno i prašak za pecivo, omekšanu margarin sa šećerom (2,5 šolje) i jaja. Treba da dobije homogena mješavina. Rezultirajući mješavina je dodat jogurt, sir i miješati dobro definirane komponente brašna. Pripremite tijesto. Također je potrebno da se pokrije krpom i ostaviti 20 minuta.

Preostali šećer (0,5 šolje) posuti stol i spremno tijesto na debljinu od 1,5 cm. Cut keksa i staviti ih u ladicu tako da je "šećer" stranu okrenuo prema gore. Pecite na srednjoj vatri oko 25 minuta.

Sir torte bez rezanja u mali kolačić se može koristiti za pripremu različitih kolača. Oni se pripremaju ili u skladu sa isti recept kao keks ili nešto mijenjati popis sastojaka.

U svakom slučaju, vi ćete pripremiti Korzhik mlijeko, skuta Korzhik ili kolač dobila kolača sigurno dobiti nenormalno ukusno. Molim vas, i da će obradovati najmilije koji su imali dovoljno sreće da pokuša rezultate vaših napora. Na kraju krajeva, ono što se kuva sa ljubavlju, pa čak i sa svojim rukama, ne mogu a da se ne sviđa.