Kalorija dagnje. mit raspršio

Dagnje - iznenađujuće ukusna mekušaca koji žive u morima i oceanima na mjestima gdje je voda nije previše hladno. Oni su prilično velika za veličinu ljuske, a žive stanovnici morskih dubina do 30 godina! Oni se hrane uglavnom na alge i ostaci životinja i biljaka. Sve supstance školjke prošla kroz - to je njihov poseban način ishrane. Danas je ovaj proizvod sve više razrijediti, što vam omogućava da ga bolje i jeftinije. Jestivom dijelu dagnji - to je njihova mišića i plašt. Sami tkiva ne sadrži vrlo visoke u masnoće i ugljenih hidrata, ali sadržaj proteina, ovaj proizvod je superioran u odnosu na meso domaćih životinja i riba.

nutritivne dagnje

Uprkos tome, kalorijske sadržaj dagnji je vrlo niska - samo 75-77 kalorija sadržanih u 100 g morskih plodova, tako da ovaj sastojak može sigurno sudjelovati u mnogim dijetama za mršavljenje. Dagnje su vrlo lagana, s delikatnim i ugodan okus, osim njihova upotreba poboljšava srce i čini imunološki sistem otporniji na bolesti. Ne možete tvrditi da je visok sadržaj proteina i masti - direktan dokaz da kalorijski dagnje će biti visoka. Sadržanih u plodovima mora masti - što je polinezasićenih kiselina, koje imaju pozitivne efekte na oči i mozak čovjeka. Istraživanja su pokazala da redovna konzumacija morske hrane je u stanju da se odupre formiranje kancerogenih tumora i pozitivan uticaj na funkcionisanje jetre. Ali, ako ljudi imaju probleme u zgrušavanje krvi, oni ne bi trebali često jesti ove namirnice.

Juha midiy- odličan ishrani jelo za one koji žele ukloniti nekoliko centimetara od struka, jer kalorija dagnje svedeno na minimum uz visoke nutritivne vrijednosti. Za one koji su važni hranu i njihov sadržaj kalorija, nutricionisti razviju specifične parametre dizajna, koji sadrži nutritivne vrijednosti sastojaka. Oni koji su navikli da broji kalorije, stolni nutritivnu vrijednost će pokazati kako bogata mikronutrijenata dagnje. Fosfor, kalij, magnezij, natrij, kalcij - to je samo dio njihovih konstitutivnih supstanci.

Proces pripreme za potrošnju

Kada kuhanjem svježe dagnje potrebno je obratiti pažnju na nekoliko stvari:

• Sudoper treba isprati pod tekućom vodom iz pijeska, prljavštine i alge;
• zaliske mora biti zatvoren;
• kuhar dagnje potrebno nekoliko minuta da potone potpuno otvoren;
• završio jelo je poželjno da se odmah jesti dagnje ne treba čuvati na duže vrijeme.

U posudu sa plodovima mora potrebno je da se istisne sok od dva limuna, soli i začina.

Opasna svojstva školjke

Ove školjke ne može samo donijeti popolzuyutsya, ali i naškoditi ljudskom tijelu. Činjenica da su njihovi tijelo nakuplja toksine i patogene. Tokom svog života, oni akumuliraju otrov saksitoksina što može izazvati paralizu. Zbog toga, u mnogim zemljama odbijaju od prirodnog proizvodnja dagnji i uzgaja u vještačkim uslovima.

Dakle, potrošnja dagnji je vrlo korisna, imaju blagotvoran učinak na organizam, zasićenje ga nutrijentima. U isto kalorija dagnje i dalje vrlo niska.