Kako napraviti salatu repe sa suvim šljivama i orasima

Jela su ukusni, ali je korisno, a ponekad i oboje odjednom. Posljednjih izjava odnosi se na jelo, recept od kojih danas nudimo vam u ovom članku. Cikla salata sa suvim šljivama i orasima nisu samo vrlo ukusna, ali i korisno (pod uslovom da ne napunite prekomjernu količinu majoneza). Kuvano povrće i šljive veoma blagotvorno deluje na probavu i orasima - odličan izvor proteina i aminokiselina. Za ručak ili večeru, pokušajte što ovo jelo, to će sigurno zadovoljiti i vas i vašu obitelj.

Repe, šljive i oraha: recept ukusna salata od jednostavnih sastojaka

Za početak, kuhati repe. Poznato je da je ovo jako teško korijena zahtijeva dugo priprema. Ali postoje neki trikovi: Put repe u hladnu vodu, donesite tečnost do ključanja i kuhajte 20 minuta, a zatim smanjiti korijen u ledene vode za 10 minuta, a zatim kuhajte još 20 minuta. Manje od sat vremena srednjim povrće su spremni. Druga opcija je da se ispeći repe u mikrovalnu pećnicu. Da biste to učinili, operite povrće, stavio ga u čvrsto plastičnu vrećicu i kravatu, ali ne previše. Mjesto u mikrovalnu i kuhati na najjače režim za oko 15 minuta Ako koristite ovu opciju, salata repe sa suvim šljivama i orasima dobijete maksimalno pola sata od početka kuhanja. I na kraju, treći put: root iseći na male komade i stavite u parobrod. Trebat će vam 20-25 minuta da repa postane meka. Kada je glavna komponenta je spreman, idemo direktno na recept za kuhanje.

Take:

- 150 g kuhanog repe;
- 100 g suvih šljiva;
- 100 g granatirali oraha;
- par kašika susama ulje (to je, naravno, u idealnom slučaju, u nedostatku susama uzeti bilo koje povrće);
- so, 1 slomljen belog luka češanj.

Cikla salata sa suvim šljivama i orasima može učiniti vrlo brzo, pogotovo ako kuhati korijen sa jednim od gore navedenih brze metode. Nakon repa je spremna, rešetke ga na grubo rende i stavite u zdjelu. Šljive, pour kipuće vode i ostavite da stoji 15-20 minuta, a zatim izrezati na kriške. Ako imate skupe sušeno voće, koji su već pakirane u vreće - oprati i vrlo mekan - zaparivat im ne treba, samo odmah izrezati na male kriške. Orasi čiste, a zatim lomiti nož ili u mlin za kafu. Stisni beli luk. Salata sa suvim šljivama i orasima će biti posebno ukusno, ako napravite pravilno popunjavanje mješavinu oraha, susamovo ulje i bijeli luk. Spojite tri sastojke i pažljivo umutiti u blenderu. Sada miješati repe sa šljive i prelijte ovaj sos.

Naravno, salatu "repe, šljive, orasi", čiji je recept smo gore citirali, je ukusna i uz uobičajene majoneza i pavlake. A ako će pasti na vrhu povrća ili sira sa sitno sjeckani bilje, dobijate pravo remek. Pokušajte da pripremi predloženi naravno - budite uvjereni, to će postati jedan od vaših omiljenih.