Salata od krastavaca i jaja: receptima i posebno kuhanje

Salata od krastavaca i jaja, recept je koji, a ne jedan želimo da Vam ponudimo u naše - to je velika svjetlost, ali u isto vrijeme sasvim zadovoljavajući obrok. Usput, uprkos činjenici da, ako mislite o tome, kako od ovih sastojaka dolaze u razne druge vrlo poznate salate kao isti "Olivier", mnoge domaćice ne smatra da je njihova kombinacija kao zasebna jelo. I to je uzalud, važno je napomenuti. Oni su savršeno odgovara međusobno svom ukusu i zajedno stvoriti stvarno dobar obrok. Imajući, između ostalog, prednosti težine.

Salata od krastavaca i jaja recept je vrlo jednostavan, savršen za one koji su na dijeti. On je nisko-kalorija, možete jesti u neograničenim količinama, u isto vrijeme bogati i dobiti puno korisnih elemenata u tragovima i tako vrijednih proteina u tijelu. Možete ga koristiti kao prilog uz meso ili piletinu. Osim toga, u pripremi takvih jela, kao salata od krastavaca i jaja, recept se može modifikovati po vašem ukusu, dodajući određene sastojke. I na kraju da se potpuno drugačije u sastavu i okus jela. Osim toga, u kombinaciji sa različitih sastojaka. To može biti i povrće i šunku, meso, pa čak i ribe. A ispod, mi ćemo vam pokazati kako pripremiti salate, jaja i krastavce. I dajemo puno različitih recepata koje možete uzeti kao osnova za pripremu svojih ekskluzivnih jela.

Značajke za kuhanje

Prvo morate kuhati teško kuhana jaja. Nakon toga im je potrebno da se ohladi i, naravno, jasno iz ljuske. Što se tiče krastavac, onda je bolje da se, naravno, vrlo mlada, sa tankom kožom. Međutim, ako imate veliku, "starije" slučajevima, to je također u redu. Oni samo treba da riješi kore. A ako želite još smanjiti, i rešetku. I zaista, svi sastojci mogu se sastoji od proizvoljno - kocke ili kriške, izrezati na tanke trake ili pruge.

Sve komponente su obično miješa u posudu i napunite s vrhnjem ili majoneze. Međutim, postoje i u pripremi jela, kao što su salata sa svježim krastavcima i jajima recepata koji ukazuju na slojevitost uređenje sastojaka. Ali ovo je, takođe, nije velika stvar. Jedini uslov koji se mora poštovati - je da ako ste stavili recept za luk, poželjno je da je dodate u salatu neposredno prije serviranja svojim miris prožima sve što on nije posudu i ne prekida okus glavnih sastojaka.

I, kao što smo rekli, glavna karakteristika ovog jela je da se može modificirati uvođenjem dodatnih komponenti. A ponekad čak možete zamijeniti svježi krastavci kiseli ili slanih. Tu su i opcije kao što kuhanje krastavac i salata od jaja. Međutim, činjenica je da mnogi od njih sada vidjeti za sebe. Jer ispod ćemo vam pokazati kako pripremiti salatu od krastavaca i jaja. Recept predložio niže, će biti osnova. I nakon nje, mi ćemo vam ponuditi da se upoznaju sa brojem od najpopularnijih varijacije na toj osnovi.

Jednostavna salata: Sastojci

Na svom kuhanje domaćica će trajati više od deset do petnaest minuta, ali na kraju će biti u mogućnosti ponuditi svoj dom ili nezavisni je sasvim zadovoljavajuća jelo ili veliki prilog na isti kotleta ili piletine. Komponente najjednostavnijih salata. Morat ćete uzeti dva ili tri svježe krastavce, isti kuhana jaja tvrdo kuvana na stolu kašiku kiselog vrhnja i majoneze. Ako želite, dodajte peršun, ali tako je kako je neko tako. Isto se odnosi i na pramac. Međutim, ako odlučite da ga stavi u salatu, bolje je da se perje umjesto luk.

Kako kuhati

Čisto krastavci prepolovljena, a zatim smanjiti ih na tanke polukruga. Već kuhana jaja očistiti od ljuske, a zatim kako se smanjiti, i proizvoljno. Dodavanje (kao što je već spomenuto, ako je potrebno) i zeleni luk, so, obučen sa pavlakom i majonezom. Pažljivo promiješati. Serve!

Kao što možete vidjeti, ovo jelo može se pripremiti čak i dijete, a ne kao iskusan kuhar. Međutim, to je osnovna verzija. U nastavku će imati malo komplikovanije za pripremu. Dalje traži recept salata sa lignjama, jaje, krastavac i sir.

Vrijeme testiran i voljen od mnogih salata

Složenost ovog jela leži u jednom trenutku - da zamarati sa lignjama kuhanja. U principu, možete uzeti i konzervirano proizvoda, ali i dalje ima nekoliko specifičnog mirisa, koji se neće svima sviđa. Stoga, dalje - nekoliko riječi o tome kako pravilno pripremiti ove ćudljivim morska stvorenja.

Ono što je najvažnije - nemojte ih probaviti. U suprotnom, na kraju možete dobiti komad gume, ne sosa ukusna lignje. Postoje dva jednostavna načina. Prva opcija: potrebno je kuhati dovoljno veliku količinu vode dodati začine i sol, a zatim spustio svaki trup za tačno jednu minutu. Tokom vremena koje je potrebno da pažljivo gledati, jer ako je lignja će ostati u duže vodi, meso na kraju će biti teško. Druga opcija: nakon kipuće gašenje požara pod lonac tamo i onda zatvoriti i staviti u lignje vodu. Tačno pet minuta i. Nema više. To je sve.

Nakon što su se ohladi, možete se vratiti na salate. Onda je sve jednostavno. Dva jaja i isto toliko krastavce sitno sjeckani ili gumiran na grubom terochke. To se ocjenjuje i sto grama sira. Lignje iseći na trake. Sve komponente je izazvalo, posolite i malo gorivo omiljeni majoneza. Preporučljivo je da se daju salatu sat vremena da infuziju.

Varijacija na temu ...

Uzimajući opciju gore predložio, može se donekle mijenjati. Nudimo vam recept za salatu s kiseli krastavci i jaja, i lignje, kobasice i sira. Komponente iste vrste. Međutim, krastavci više nisu svježe, i solenenkie. Da, i kobasica sir ima sasvim drugačiji okus od tradicionalnih čvrste. Koji će imati potpuno drugačije jelo.

Što se tiče pripreme, proces je identična onoj gore opisane, a istu količinu sastojaka. Jedina razlika - soli za ovo jelo najbolje je ne dodati na sve, jer sve komponente, i tako sami dosta slano. Želite čak mijenjati salatu? Dodajte sastojke sjeckani marinirani gljive i nekoliko perje zeleni luk. I opet dobiti novo jelo. U principu, jer je jasno eksperiment je beskrajna. Mi ćemo ići dalje i reći vam kako pripremiti salatu sa tunom, jaja i krastavac. Recept - ispod.

Jaje, krastavac salata s tunom

Gotova jela brzo i ispada vrlo ukusan i hranljiv. Izrezati na male kockice krastavca, paradajza i tvrdo kuhano jaje. Prva dva sastojci su mješoviti i širenje na tanjir obložen listovima svježe salate. Pospite jaje. Konzervirane tune su izuzeti od tečnost, kaša u loncu sa viljuškom (nije baš mala), prostire se na vrhu jaja. Onda sipajte sve sos. Za njenu pripremu vam je potrebno da se miješaju na žličicu senfa i sok od limuna, oslabivši ih nakon maslinovo ulje (dva ili tri supene kašike). Možete poslužiti odmah na stolu.

Southern salata

Kao glavna komponenta jelo uzeti četiri krastavce i kuhana jaja. Onda moramo zelena salata. Poželjno je da se nekoliko oblika. Na primjer, santu leda, rukolom i Romano. Osim toga, moramo biti meki sir. Na primjer, mozzarella, koji takođe može nadopuniti i sira (sto grama). I osam cherry rajčice.

Krastavci izrezati na tanke kriške, kuhana jaja - na isti način. Salata suza ruke, staviti sve sastojke u činiju za salatu. Dodajte sjeckani paradajz na pola. Pospite sa svim ribani sir. Nadopuna pomiješana sa solju i omiljeni bilja maslinovo ulje.

"Nježnost": salata recept

Piletina, krastavci, jaja i sir - je sve što je potrebno za pripremu takve srdačnog i vrlo ukusna jela. To je najbolje kuhati će odgovarati perad file. Međutim, možete uzeti i piletina, pored toga, niko ne zaustavlja ga zamijeniti sa istim lean svinjetina ili govedina. Možete koristiti i šunku. Pa, to sve ponovo od varijacija polja na temu. Smatramo da je način pripreme baze slučaj.

Dakle, četiri stotine grama piletine morate kuhati u slani malo vode i ohladi. Onda prekini u duge komade. Četiri krastavci izrezati na polukruga. Jaja - ista četiri stvari - četvrtine. Sve ovo mix u činiju za salatu, prelijte obrada dvije kašike maslinovog ulja, ili istu količinu majoneze, zatim posuti naribanim sirom (sto grama više ne trebaju).

Budžet Salata "Royal": recept

Piletina, krompir, jaje, krastavac, gljive, sir i malo kavijara - i kao rezultat smo dobili "Royal" salata, ni na koji način inferioran posebno njegov poznati brat, za pripremu koja je, prema receptu, ostavljajući gomila ne samo vremena, ali i novca. Da, jednostavan, ali ništa manje ukusna.

Dakle, kuhati dva prilično velika krompira, tri jaja, i (posebno u slani malo vode) tri stotine grama piletine. Ili u cjelini pileća prsa (što je jeftinije). Tri stotine grama gljiva iseći na trombocite i SRJ sirove sve dok oni ne dolaze iz sva tečnost, a gljive sami nisu zazolotyatsya. Na drugom tiganju učiniti zazharku strugane šargarepe (2 kom.) I jedan melenko sjeckani luk. Krompir i sto grama sira (bolje uzeti nizozemski), rub na rende. Dva krastavci (svježi), izrezati na tanke trake, jaja - na kockice. Onda uzmi širok jelo i počne da se širi sastojke u slojevima. Redoslijed je sljedeći: prvo dolazi "jastuk" krompira, podmazan sa majonezom. Zatim sipati na vrhu narezane krastavce. I oni su širili gljive. Opet, sipajte majonez. Put vrhu zazharku, a zatim sjeckani tankim prugama fileti. Majoneza. Zatim položite jaja i otići na spavanje sve obilno sa naribanim sirom. Brod u hladnjak na nekoliko sati - neka slojeva temeljito natopljen. Zatim napraviti majonez na vrhu mreže i ukrasiti jaja.

zaključak

Kao što možete vidjeti, recepti jaje, krastavac salata mnogo. Mi smo dali samo najlakši plus već složenija, dok se dim odmor. Tokom radnih dana u bazi kompozicija može biti dodan u konvencionalne sastojke (grašak, masline, sir, češnjak, paradajz), i na taj način prošire svoje menije sa novim jelima.