Kako kuhati tortu, "Pčelica" u multivarka?

Čokolada "Pčelica" multivarka kolač se peče oko 40-60 minuta (u zavisnosti od snage i opsega vaše kuhinje uređaja). Treba napomenuti da je takav neobičan desert je došao u našu zemlju iz Sjeverne Amerike. I danas, ovaj veličanstveni i ukusna torta je vrlo popularna među onima koji ne mogu živjeti bez čokolade i domaće kolače. Dakle, da još shvatiti kako kuhati keks "Pčelica" u multivarka mu da biste dobili najviše mekom i tender.

Usput, ti ljudi koji nemaju postojanje takve kuhinjski aparati, takođe, može ispeći desert predstavljen. Da biste to učinili, potrebna im je uobičajeni split kalupe i peći. Ostatak način pripreme proizvoda čokolade ostaje isti.

Kolač "Pčelica" u multivarka "Panasonic": korak po korak recept

Da pripremi takav ukusne i fine deserte mora se kupiti:

• tamna čokolada bez Uključene - 200 g standardne pločice ili 2;
• svježi maslac - 170 g;
• bijelo prosejano brašno - 100 g (add opcionalno),
• fini pijesak šećera - 200 g;
• Soda soba (da se ugasi samo 6% od th sirće) - desert kašiku;
• Morska so je u redu - mali schepotochka;
• velika jaja - 3 kom;.
• oraha ili badema - 110 g;
• rafiniranih biljnih ulja - 15 ml (za oblik podmazivanje).

Proces miješanja baze

Prije nego što tortu "Pčelica" u multivarka treba dobro umijesi čokolade baze. Izrada testa se ne preporučuje predebeo. To bi trebao biti prilično tečnost i viskozne (za "kolača"). Ako zanemarimo ovaj savet i sipajte puno brašna, desert je težak i bez ukusa. Dakle, za pripremu osnove potrebno je da raskinemo tamne čokolade, stavite ih u posudu sa svježim maslacem i miješati da se topi u vodu za kupanje. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije homogena masa, koja bi trebalo da bude kul malo.

Dok čokolada masna mješavina hladi, potrebno je učiniti obradu jaja. Stečena proizvod treba dobro oprati, sušeno u mikrovalnoj ili pan, a zatim u veliku funtu mrvice. Dalje matice treba staviti u ohlađeni čokoladnu masu zajedno sa šećerom, hidratiziranog soda blagovaonicom, šlag kokošja jaja i plitko morske soli. Barem u temelj trebate dodati malu količinu brašna. Svi sastojci potrebni mix tako da tijesto je najviše homogena i bez grudica.

Proces formiranja jela

Kao što je već spomenuto, keksa čokolada "kolač" u multivarka pečeni nije jako dugo. Ali prije nego što kuhati desert, ona mora biti pravo staviti u čašu uređaja. Za ovaj kapacitet treba podmazati sa suncokreta rafiniranih ulja (uključujući odbor), a zatim prelijte cijelu umijesi osnovi. Ako se plaše da će torta držati u posudu, a zatim umjesto biljnog ulja može biti pokrivena sa pergament papir.

za termičku obradu desert

Nakon što je tijesto je postavljen u svojstvu uređaja, treba ga zatvoriti i staviti program "Bake" za 60 minuta. Kolač "Pčelica" u multivarka smatraju u potpunosti spreman kada čačkalica zaglavi u spužva je suha i slobodna od nagomilavanje sirove baze. U suprotnom put desert kuhanja može se povećati za još 10 minuta.

Spremni torta mora biti uklonjen iz Multivarki, na ravnu ploču ili rezanje odbora i potpuno cool. U isto vrijeme, možete pripremiti ukusnu plombe ili čokolada ganache.

Potrebne sastojke za kremu

Keks čokolada "kolač" u multivarka može biti ukrašen sa bilo kojim kremom. Osim toga, preporučuje se da se primjenjuju samo od vrha, a ne smanjiti tortu na tanke kolača.

Dakle, moramo pripremiti ganache:

• masnih krema - 200 ml;
• šećer u prahu - ½ šolje;
• putera - 75 g;
• tamna čokolada - '90

Proces pripreme custard

Kolač "Pčelica" u multivarka će biti ukusna i lijepa, ako je pečen biskvit dodatno pour sebe spremni čokolada ganache. Da biste to učinili, sipati 150 ml mućenje krema u metalnu posudu, dodajte ga u šećer i stavljanje na laganoj vatri, dovesti do usijanja. Dalje, što rezultira mase, skloniti sa vatre i odmah dodajte slomljene pločice tamne čokolade, i svježi maslac. Kada su svi sastojci istopi da se formira gusta aromatična mješavina može nastaviti direktno ukrašavanje jela. U tom cilju, gotov kolač treba staviti na velikom tortnitsu i ukrasiti ivice završio čokolade loptice od doručka "Nesquik". je potrebno ovaj postupak za nas ne samo da tortu ispostavilo lijepa, ali i da se čokolada ganache nije tekla za suđe, on povredio ovaj slatki barijeru. Dakle, krema treba rashlađivati potpuno sipa na površinu keksa, a zatim tanak mlaz preostalom kremom da ga haotično obrazac.

Kako predstaviti tortu za sto?

Jednom će biti formirana čokoladni desert "Pčelica" (u multivarka "Redmond" se priprema na sličan način) i uređen, mora se staviti u komoru za hlađenje i da se održi barem jedan sat u njemu. Zatim, želite smanjiti tortu u porcije i predstaviti gostima sa toplom jak čaj. Bon appetit!