Kako kuhati tortu mlijeko

Hrana zauzima u našem životu prilično mjesto. Bogat doručak, srdačna ručak i večera - sve je to važno, ali je potrebno obratiti pažnju i imaju snack, u kojem želim upuštati u brzo sendvič ili ukusna peciva s čajem. U vrijeme kada je život muva sa nevjerovatnom brzinom, koja se može zarobljeni u torbu i pojesti u između rada, mogu značajno uljepšati loš dan. I koliko možete podići vaše raspoloženje, pa ako brzi obrok je nešto što liči na okus djetinjstva za odrasle i djecu ubrzava apetit. Jedan od najpopularnijih delicija iz prošlosti je mlijeko kolač - desert, jednostavnost i ukus nema cijenu.

Keksa - svestran desert

U modernim vremenima domaćica sve manje i manje, kao žena treba da ima vremena za sve - i za čišćenje kuće, i poslati djecu u školu i sami dovede u red. U periodu napornog dana provedenog u kuhinji, se smanjuje, ali u isto vrijeme da zadovolji vaše porodice sa nečim ukusnim potrebno. Uz takav problem se može prevazići priprema nešto maksimalno jednostavne, ali ukusne. On je postao takav desert kolač mlijeka, što može pomoći u svakoj situaciji. Pečenje vole sve i svidi privatna i radnim danima. Keksi mogu biti kuhani na različite načine: neki vole sočnih na osnovu kukuruzne pahuljice, neko - sa pavlakom, ali najpopularniji recept je samo mlijeko tortu. Fotografija lijepa, savršena keksi čine jednu misle da im je potrebno da se pripremi puno truda, vremena i sastojaka, ali u stvarnosti je sve mnogo lakše. Osim toga, kao što se može pripremiti ne samo kao zasebna jelo svaki dan, ali kao da pripadaju nešto više svečane. Na primjer, mlijeko kolači torte pristupiti svaka žena u potrazi za nešto domaće i ukusno.

Sastojci za mlijeko keks

Da mlijeko kolač okrenuo meka, bujna i bešćutan, potrebno je koristiti sljedeće sastojke u pravu količinu. Osnova svakog od pečenja brašna, po porciji od 10 keksa koja mora biti 400 grama (bolje koristiti pšenicu, pogodan je i riža ili kukuruz). Sam naziv recepta uključuje upotrebu mlijeka, koja mora biti 80 grama. Sljedeća - 200 grama šećera. Također obavezno je proizvod maslac u iznosu od 100 grama. U svom nedostatku može zamijeniti margarin. To bi trebalo biti jedno jaje, od čega je polovina se dodaje u tijesto, a ostatak se koristi za podmazivanje proizvod prije pečenja i 2 grama sode bikarbone sa 4 grama amonijevog karbonata, koja se također može zamijenjen dezintegrator za tijesto (2 žličice). Na miris, možete dodati vanilin šećer.

Priprema tijesta

Prvo moramo bičevati maslac ili margarin sa šećerom šećer i vanilin. Nakon što vam je potrebno dodati pola jaja i dovesti sve do glatke konzistencije. Dodaj još disintegrant ili bikarbonata sa amonijum karbonat. Tek nakon toga trebate dodati brašno i promiješati rezultat mase. Snažno mijesiti tijesto nije potrebno, jer to mora biti mekan i nježan. Gotovog tijesta ne bi trebalo da se drži za ruke. Netrajni proizvodi za široku i lagani pritisak je potrebno PROMES testo sa svih strana i možete preći na sljedeću fazu - da se formira i pecite tortu mlijeko. Recept za goste na takav način da se smanji trošak vremena i truda, a rezultat je predivan.

pečenje

Jedan od najvažnijih skrupuloznu fazi pripreme - to je pečenje, kao što vam je potrebno slijediti točno vrijeme i temperaturu. Kolač mlijeko GOST savjetuje da se ne drži u pećnici duže nego što je potrebno, ili na višem topline, jer onda će dobiti chorstvym i gube ukus. Prije nego što izbaci lovu, morate posuti površinu brašnom. Za veću udobnost, možete podijeliti tijesto na dva dijela. Potrebno je da izbaci tijesto na debljinu od oko 6 milimetara. Onda vam je potrebno smanjiti buduće kolača. Obliku može biti potpuno drugačiji - u rasponu od konvencionalnih pravokutnika i zaključno sa srca i zvijezde. Prije nego što ih stavite na papir za pečenje, potrebno je postaviti pergament papir i četka sa uljem. Peći bi trebalo da bude na temperaturi od 200 stepeni oko 10-15 minuta dok ne porumeni. Ako se koristi amonijak, to jest, oni keksi odmah nakon što je izvukao iz pećnice, to nije potrebno. Bolje je da im "legnu" na pare amonijaka, se dodjeljuju u procesu razgradnje amonijaka, erodiranih.

Kako napraviti obrasce na mlijeko keks

Ako je porodica ima dijete, to vrijedi s obzirom da će djeca pokušati interes to divno gledati. I za odrasle ljepšeg pečenje također igra ulogu. To je razlog zašto, ako postoji slobodan trenutak, možete napraviti crtež na površini budućeg keksa. Za to mazati proizvod rez nije samo jaje, i njihove smjese s vodom ili mlekom. A onda se sve je vrlo jednostavan: potrebno je držati viljuškom po cijeloj površini, stvarajući raznih obrazaca. To može biti samo linija, talas ili pahuljice. Veoma kreativan mogu izvući određeni obrazac sa čačkalicom.

Kako se prijaviti kolač Milk

Pripremljen mlijeko keks po sebi u redu, ali svoj ukus mogu popraviti na razne načine im se servira. To bi trebalo biti posute šećerom u prahu i njihov izgled će odmah promijeniti. Ili poslužiti s medom, džem ili marmelada, što je također dobar uticaj na ukus. U idealnom slučaju, ako te trošan proizvode konzumiraju mlijeko, što nije samo podsjeća na okus djetinjstva, ali i grije tople večeri dušu.