Kako ispeći skuša u pećnici u foliji

Skuša je jedan od najukusnijih riba. U ovom slučaju, jedan od najzanimljivijih i ukusnih recepata za njegovu pripremu uključuje pečenje u posebnoj marinadi. Važno je napomenuti da je u cilju da se ova riba, kao što je prikazano u brojnim fotografijama, skuša, pečena u foliji, biti kuhani cjelini.

sastojci

Pripremiti jelo trebat će vam:

- svježa skuša - 3 kom;.

- Limun - 1 kom;.

- Češnjak - 3 zuba;

- jaje - 1 kom;.

- biljno ulje - 150 ml;

- đumbir;

- so;

- paprika.

pripremni radovi

Prvo, morate smanjiti ribe i operite ga temeljito. Da bi ispeći skuša u pećnici u foliji ravnomjerno na trupova treba da se radi na nekoliko ureza. Onda biber ribe, slane i dozvoljeno ispuštanje. U ovom trenutku, pređite na pripreme marinadu. Da biste to učinili, sve komponente su mješoviti i temeljito šlag putem uronjeni blenderu. Onda ribe se nalaze u rezultat turšije i ostaviti da odstoji trideset minuta. Ne bi trebalo preterivati u umaku od više od sat vremena, jer onda će biti previše mekan i neće imati svoj ukus.

pečenje

Jednom riba kiselo, što je umotan u foliju i staviti u zagrejanoj na temperaturi od 180 stepeni peći. Tamo je ostavio na određeno vrijeme. Kako ispeći skuša u foliji rješava svaki chef sebe. Međutim, stručnjaci se preporučuju da ne pretjerate i riba u pećnici i smanjiti joj ostati do dvadeset minuta. U isto vrijeme, ispeći skuša u pećnici u foliji, ali da dobije koru, preporučuje se dvadesetak minuta za postavljanje paket i na taj način da se pripremi jelo za još pet minuta. Nakon toga, isključite vatru i ostavite ribe dolaze na račun već okrenula temperature. Tako da je potpuno propechetsya i da će imati zlatno smeđe boje, koje daju jelo dobar izgled.

Karakteristike ukusa i hrane za životinje

Ova ploča se razlikuje od ostalih oličenje po tome što ima ukus u hladnim i toplim - sasvim drugačija. Zato, prije nego što ispeći skuše u pećnici u foliji, potrebno je odrediti u kom svojstvu će ona biti zadovoljena. Ako je jelo na stolu vruće, to će biti pozicioniran kao glavni. Onda je dobro prilagođen prilog od riže ili pečenog povrća. jelo je služio kao grickalice ili hladno. Onda je potrebno rastavljati ribu u male komade, koji se služe na velikom ploču kao što je smanjenje ili uključuju deo kanapei. Da piju na jelo dobro prilagođen votke ili bijelo vino. Također lijepo kombinirati sa njim sok od paradajza ili sok od brusnice.

karakteristike marinadi

Treba napomenuti da je recept govori o tome kako skuša pecite u pećnici folija može biti prikladno za druge metode termičke obrade. Posebno je dobro prilagođen za kuhanje ribe na otvorenoj vatri pomoću roštiljem. Također možete staviti ribu umotan u foliju hlađenje žar je, što je neophodno da se u potpunosti ispunjava čitav paket. Kada su ohladi, skuša može ukloniti i širenje na tanjuru.