Kako brzo provjeriti kvalitetu proizvoda u prodavnici i kod kuće

Postoji mnogo načina da se provjeri kvaliteta hrane koju jedemo svaki dan. Nažalost, u većini slučajeva to može biti učinjeno samo profesionalci pomoću posebne opreme. Ipak, pronašli smo nekoliko načina da provjerite proizvode koje možete koristiti kod kuće ili čak u supermarketu.

piletina

Napomena The White Stripes i debeli sloj masti na pileća prsa. To znači da poljoprivrednici koriste hormoni rasta pilića brzo udebljala. Takva meso je štetno za vaše zdravlje.

Također je vrlo važno obratiti pažnju na boju piletina: ako žuta, to znači da je meso previše svježe. Sirova pileća prsa treba biti ružičasta, ne previše mekan.

švapski sir

Pad joda će vam pomoći da provjerite da li skuta škroba. Ako proizvođači ga dodali na mliječnih proizvoda, jod mrlja će biti tamno plava, ali ako ne, onda će ostati žute ili smeđe.

Za provjeru kvalitete sira, a može se ostaviti na sobnoj temperaturi (male količine). Ako proizvođači dodajte ulje povrća, ona požuti. Svježi sir nakon ovog testa može biti kiselo, ali ne mijenjaju boju.

med

Pour malo meda na tanjuru. Lažni med teče lako sa žlicom i odmah se prostire na površini ploča. Visoke uske strukture i sipa tankom mlazu.

Ako osjetite aromu karamele, onda je med već zagrejan. Ako je previše sladak, prodavci mogu dodati šećer.

kisela pavlaka

Provjeriti da li je biljne masti krema, svoje mjesto mala količina čašu tople vode. loše kvalitete proizvoda će početi da se razbije u bijele pahuljice. Ova krema je glatka tečnost.

Smrznuto povrće, bobičasto voće i voće

Provjerite da li je paket sa zamrznuti proizvod od snijega ili leda. Oni ističu da povrće ili voće pravilno održava. Odabrati samo one proizvode ambalažu koja ne sadrže previše leda.

riba

Kada kupujete svježu ribu, obratite pozornost na oči i škrge. Oči ne moraju biti dosadne i izblijedio škrge. Zdrava svježa riba škrge su uvijek jarko crvene boje. Osim toga, riblje krljušti moraju imati prirodnu metalik izgled i pahuljice biti čvrsto pričvršćen za tijelo.

meso

Pri odabiru mesa, pritisnite prstom. Svježe meso mora biti dovoljno elastičan da se tvoji otisci nisu sačuvane. Izrežite komad mesa na pola ako je mrak, ali ima bijele konture, tako da proizvođači pokušavaju da produži rok trajanja uz pomoć aditiva. Također se možete trljati da se osuši s papirnatim ručnikom. Svježe meso ne bi trebalo ostaviti previše vlage i krvi.

zelenilo

Prilikom odabira bilja u radnji, potrebno je da ga u ruci. Ako se lišće visi sa strane, tako da se već počinje da bledi. Osim toga, tamne boje i duge stabljike ukazuju na sadržaj nitrata. Svježi začini uvijek imaju prirodnu zelenu boju.

sir

Možete lako provjeriti sir na sadržaj biljnih masti. Takav proizvod će se raspasti kada pokušate da ga smanji (ne odnosi se na tvrde vrste sira, kao što su cheddar), i brzo suho ako se neupakovane.

Ostavi malo sira na sobnoj temperaturi. Kvalitetan proizvod postaje mekša samo. Ako je sir suh ili mokar će to, bolje je baciti takav proizvod.

sladoled

Ostavite omiljeni sladoled na sobnoj temperaturi. Ako je dodao biljnih masti, on će ostati zamrznute duže, a zatim pretvoriti u tečnost topi. Sladoled od visoko kvalitetnih sastojaka, nakon topljenja postati debeli bijeli krem supstance.