Juha od boranija

Ljubav mnogih naših sugrađana dobre hrane nije tajna. Neki to vole jela od mesa, dok drugi više vole slasti, dok drugi ne mogu živjeti bez supe. Ali svi, bez izuzetka, ne može napustiti tablice mirisnog juha od boranije. Na tajne njegove pripreme, mi ćemo govoriti u ovom članku.

Beans poznati stanovnici planete Zemlje od davnina. prije 5000 godina su ga koristili naši preci u kuhinji, a to se dokazuje dokumentima. O svom jedinstvenom ukusu i nesporne prednosti poznat u Americi, kao iu drevnoj Kini, Rimu i Egiptu.

U početku pasulj koristi kao dekorativni vrt ukras, jer je stvarno jako lijepa cvijeće (posebno se to odnosi na postrojenje za penjanje). Onda je počeo da uključuje jela zrna. Italijani pokušati samo da pogodi ukus mladih zelenih mahuna, bez čekanja za njihovu punu sazrijevanje.

Boranija posebno nadmetanje i ukusna, pa se često koristi u kulinarske kreacije. Posebno poštovanje među gurmanima u mnogim zemljama uživali juha, grah grah koji je glavni sastojak. Prvo, to je vrlo ukusno jelo. I drugo, to je vrlo korisno i istovremeno niskokalorična.

Vitamini u boranija galore - ima vitamina A, C, E, folna kiselina, karoten, ali vrlo malo proteina. To uključuje mnoge minerale - kalcij, magnezij, kalij, cink, željezo. Kao i šećer, masti, ugljikohidrata i vlakana. Ova bogata kompozicija će zasititi tijelo sa svim esencijalnih nutrijenata koje pomažu u održavanju zdravlja i štite zub od slobodnih radikala. Grah su vrlo svijetle, sočan i samo topi u ustima. Ali kalorija u njemu ništa - a ne do 20, pa žele izgubiti na težini potrebno je probati.

Supa sa boranijom, ili bilo koje druge jelo sa njegove upotrebe, nosi puno korisnih funkcija. Prvo, važno je napomenuti poboljšanje sistema za varenje, kao i ubrzava oporavak nakon crijevnih zaraznih bolesti. I drugo, boranija pomaže za ublažavanje kožnih bolesti, reumatizma i bronhitis.

Juha od boranija se također preporučuje za dijabetičare, jer s obzirom na glavne komponente bean - arginin, pomaže da se smanji nivo šećera u krvi.

Sada moramo ispitati još juha recept boranija. Ovaj recept će biti u stanju da ovlada ne samo iskusni kuhar, ali i većina nesposobna.

sastojci:

• boranija - 400 grama;
• Šargarepe - 1 kom;
• Bow - komad;
• celer;
• peršun;
• brašno - 30 grama;
• vode - 1,5 litara;
• mlijeko - 1 šolja;
• krem - 100 grama;
• žumanca - 3 komada;
• soli.

Prvo je potrebno temeljito oprati šargarepu, luk, celer i peršun, pa oljuštite i kuvajte dok ne omekšaju. Grah, prethodno očistiti od vena, potrebno je izrezati na trake 1-2 cm dužine, a zatim kuhani u slanoj vodi. Supe od povrća treba isušiti, a tek onda je moguće da se poveže sa pasulja.

Sljedeći korak - brašno treba razblažiti sa mlijekom, ispunite sa preparata i kuvajte supu. Zatim, dodati žumanca sa pavlakom i juha ponovo zagrijati, samo ovaj put bez privođenje provri, tako da se žumanca ne uvijen.

Juha pripremljena boranija. Servirati bolje toplo i svježe pripremljen.

Ovo je najlakši i najpopularniji recept juha boranija. U stvari, postoje mnoge vrste, tako da prije svega treba da budu vođeni svoj kulinarski željama. Love pasta? Možete napraviti juha od boranija sa rezancima. Recept za njegovu izradu je praktično ne razlikuje od prvog utjelovljenje, potrebno je samo dodati vermicelli.

Isto se odnosi i na tikvice, paradajz, riža i tako dalje. Boranija savršeno u kombinaciji sa mnogim proizvodima, tako da slobodno eksperimentirati.

Juha od boranija - to je ukusan i lako jelo za cijelu obitelj.

Bon appetit!