Domaće kobasice u multivarka: recepti

Domaće kobasice u multivarka - jednostavan način da biste dobili kvalitetan i koristan proizvod. Da biste to učinili, ne treba posebna oprema ili znanje. U ovom članku ćemo razgovarati o tome kako pripremiti domaće kobasice u multivarka.

Recept pileća kobasica

Ništa komplicirano za proizvodnju domaće kobasice tamo, svi proizvodi koji se koriste su jednostavan i pristupačan. Razmotrite recept piletine, iako možete koristiti bilo mesa. Ili dodati piletinu svinjetine. Počnimo.

Ono što kuhati?

Sastojci:

• Pileći fileti - 0,5 kg.
• Pileći batak - tri.
• Mlijeko - 500 ml.
• Brašno lan - jedan kašičica.
• Šećer - prstohvat.
• Prizemlje crnog papra - prstohvat.
• Bilo koji začin po svom ukusu.
• Soli.

Ovdje je lista za dom kobasica proizvoda multivarka imamo. Ostaje samo da se pripremi.

Korak po korak za kuhanje

Kako kuhati pileća kobasica u multivarka?

Korak 1: Sve meso koje jedemo mora biti dobro isprati i očistiti od kože. Kosti također biti uklonjena, ostavljajući samo pulpe. Iseći na proizvoljne komade za kasnije brušenje.

Korak 2. Meso je potrebno da se melje u blenderu ili mlin.

Korak 3: Pripremite nadjev. Za tu svrhu, prethodno kominutivnim meso mix sa papar, sol i začini. Također, dodajte brašno. Nadjev ne bi trebalo biti previše gust dosljednost, tako da je potrebno da ga razrijediti malo vode i mlijeka.

Korak 4. kobasica može pripremiti u rukavu prirodnim kućište, hrane i filma za pečenje. Mi ćemo koristiti zadnja opcija. U tom smislu, rezultat crijevo s jedne strane, ispunite meso, daje oblik i sidrenje je druga strana slična prvoj.

Korak 5. Sada je rezultat bar treba staviti u hladnjak na nekoliko sati.

Korak 6. Punimo Multivarki posudu s vodom i vratiti naše kobasica, zatvorite poklopac. Mode odaberite "multipovar" ili kako imate svestran opciju. Temperatura treba da bude u roku od 90 stepeni vrijeme kuhanja bi trebao biti oko sat vremena.

Korak 7. Kada je naš kobasica kod kuće u multivarka kuhani, neophodno je da se postigne i kul. Zatim ga poslati u hladnjaku najmanje sat vremena.

Korak 8. Možete dobiti kobasice, kriška i poslužite. To sve ovisi o vašem ukusu, ali može biti i dalje ga spržiti. Ova kobasica dobro kombinira sa bočnim jela i jela od povrća.

To je cijeli recept za domaće kobasice u multivarka! Možete eksperimentirati sa sortama mesa i začina, čime se stvara svaki put novu kobasice ukus.

Recept svinja-govedine kobasica

Ovo je još jedan jednostavan i ukusan recept za domaće kobasice u multivarka. Ova opcija je malo kalorija i oštrije. Ovdje ćemo pripremiti Fried kobasice, a ne kuhano.

potrebne sastojke

Treba nam sljedeće proizvode:

• Pečenicu - 0,3 kg.
• Beef tenderloin - 0,3 kg.
• Fat - 0,2 kg.
• Bow - par trikova.
• Biljno ulje - 70 ml.
• Garlic - pet klinčića.
• Začini po ukusu.
• Prirodne kobasica kućišta.

proces pripreme

Nudimo korak po korak upute za pripremu domaće kobasice u multivarka.

Korak 1: Operite svinjskog i goveđeg mesa. Nakon toga, suhe i izrezati na velike komade.

Korak 2. Češnjak i luk treba očistiti. Smanjiti hranu na četiri dijela.

Korak 3. Salo treba da smanji u ne prevelika komada. Svi pripremljeni proizvodi su terenu u mlin, u kojem se mlaznica koristi sa velikim rupama.

Korak 4. U rezultira mljeveno meso kuvano dodati začine i dobro promešajte.

Korak 5. Zatim, ponovno poslati rezultat mase u mlin. Samo mlaznica otvor je zamijenjen s posebnim izduženim mlaznice. To staviti školjku za kobasice.

Korak 6. Držite kraj creva, treba popuniti meso sa mlaznicom. Kada se sve zbilo, treba vezati rezultat kobasica na nekoliko mjesta. Tako smo dobili puno kobasica. Možete ostaviti i jednu cjelinu kobasica. To je stvar ukusa.

Korak 7. Sipajte na dnu posude u multivarka biljnom ulju, a zatim ga staviti u gotove kobasice.

Korak 8. Prije uključivanja multivarku, morate probušiti kobasice na nekoliko mjesta sa oštrim predmetom, tako da ne pukne tijekom pečenja.

Korak 9. Poravnajte multivarku u režim "prženje" i pržiti kobasice proizvod na svakoj strani za oko osam minuta.

Korak 10. poziciji kobasice može biti poslužen bilo vruće ili hladno.

o multivarku

Dragi kuhari, potrebno je uzeti u obzir parametre Vaše opreme. Svim uvjetima temperature su vrlo individualan i ovisi o snazi vaše opreme, kao i na specifične uslove vaše Multivarki. Stoga, za najbolje preciznost, preporučujemo da prvo proučiti posebnoj knjizi na kuhanje, koja se isporučuje zajedno sa multivarka.

zaključak

U zaključku, napominjemo da je domaće kobasice u multivarka nije komplikovana. Takav proizvod je siguran u pogledu aditiva. Nema hemije. Početna kobasica pogodan za ishranu i za djecu i odrasle. Osim toga, kobasice može pripremiti za budućnost i zamrzavanje, i dobiti i podgrejem ako je to potrebno. Nadamo se da će naš članak bio od pomoći za vas, i bon appetit!